Рецепт Гречнево-миндальный блинчик (с форелькой). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречнево-миндальный блинчик (с форелькой)

Гречнево-миндальный блинчик ? 130 г
Сыр Рикотта [Pretto] 40 г
Форель Слабосоленая [Русское Море] 40 г
Салат (латук) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречнево-миндальный блинчик (с форелькой)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.8 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 839 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 8.2% 608 г
Жиры 13.7 г 56 г 24.5% 12.2% 409 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 1.9% 2607 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 1.4% 3497 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.6 мкг 900 мкг 12.6% 6.3% 792 г
Ретинол 0.085 мг ~
бета Каротин 0.173 мг 5 мг 3.5% 1.7% 2890 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.8% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 4.3% 1154 г
Витамин В4, холин 86.31 мг 500 мг 17.3% 8.6% 579 г
Витамин В5, пантотеновая 0.45 мг 5 мг 9% 4.5% 1111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 1.6% 3175 г
Витамин В9, фолаты 6.548 мкг 400 мкг 1.6% 0.8% 6109 г
Витамин В12, кобаламин 0.176 мкг 3 мкг 5.9% 2.9% 1705 г
Витамин C, аскорбиновая 1.3 мг 90 мг 1.4% 0.7% 6923 г
Витамин D, кальциферол 0.746 мкг 10 мкг 7.5% 3.7% 1340 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.436 мг 15 мг 2.9% 1.4% 3440 г
Витамин Н, биотин 6.911 мкг 50 мкг 13.8% 6.9% 723 г
Витамин К, филлохинон 11.9 мкг 120 мкг 9.9% 4.9% 1008 г
Витамин РР, НЭ 1.2991 мг 20 мг 6.5% 3.2% 1540 г
Ниацин 0.125 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.63 мг 2500 мг 2.7% 1.3% 3752 г
Кальций, Ca 25.87 мг 1000 мг 2.6% 1.3% 3865 г
Кремний, Si 0.713 мг 30 мг 2.4% 1.2% 4208 г
Магний, Mg 7.66 мг 400 мг 1.9% 0.9% 5222 г
Натрий, Na 46.27 мг 1300 мг 3.6% 1.8% 2810 г
Сера, S 61.19 мг 1000 мг 6.1% 3% 1634 г
Фосфор, P 68.1 мг 800 мг 8.5% 4.2% 1175 г
Хлор, Cl 57.41 мг 2300 мг 2.5% 1.2% 4006 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.6 мкг ~
Бор, B 7.4 мкг ~
Ванадий, V 14.78 мкг ~
Железо, Fe 0.906 мг 18 мг 5% 2.5% 1987 г
Йод, I 7.48 мкг 150 мкг 5% 2.5% 2005 г
Кобальт, Co 3.739 мкг 10 мкг 37.4% 18.6% 267 г
Литий, Li 3.478 мкг ~
Марганец, Mn 0.0361 мг 2 мг 1.8% 0.9% 5540 г
Медь, Cu 38.65 мкг 1000 мкг 3.9% 1.9% 2587 г
Молибден, Mo 2.998 мкг 70 мкг 4.3% 2.1% 2335 г
Никель, Ni 0.435 мкг ~
Рубидий, Rb 13.3 мкг ~
Селен, Se 10.463 мкг 55 мкг 19% 9.5% 526 г
Стронций, Sr 0.69 мкг ~
Фтор, F 32.39 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12349 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 1.6% 3086 г
Цинк, Zn 0.3999 мг 12 мг 3.3% 1.6% 3001 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.035 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.268 г ~
Валин 0.268 г ~
Гистидин* 0.117 г ~
Изолейцин 0.208 г ~
Лейцин 0.372 г ~
Лизин 0.314 г ~
Метионин 0.146 г ~
Метионин + Цистеин 0.249 г ~
Треонин 0.213 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.226 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.392 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.241 г ~
Аспарагиновая кислота 0.417 г ~
Глицин 0.142 г ~
Глутаминовая кислота 0.6 г ~
Пролин 0.136 г ~
Серин 0.315 г ~
Тирозин 0.166 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 193.3 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.413 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.878 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.334 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.631 г min 16.8 г 15.7% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.154 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.304 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.614 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.543 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Гречнево-миндальный блинчик (с форелькой) составляет 200,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 200.8 кКал -%
Белки 12.5 г -%
Жиры 13.7 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 65 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧНЕВО-МИНДАЛЬНЫЙ БЛИНЧИК (С ФОРЕЛЬКОЙ)

Гречнево-миндальный блинчик (с форелькой) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,6 %, холином - 17,3 %, витамином H - 13,8 %, кобальтом - 37,4 %, селеном - 19 %

Чем полезен Гречнево-миндальный блинчик (с форелькой)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречнево-миндальный блинчик (с форелькой), калорийность 200,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречнево-миндальный блинчик (с форелькой), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы