Рецепт 2023-02-22 подлив. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 2023-02-22 подлив

Свинина мясная 153 г
Морковь 212 г
Перец сладкий красный 127 г
Сало соленое (шпик свиной, без шкурки) 13 г
Лук репчатый 109 г
Помидор (томат), парниковый 102 г
Тыква 104 г
Чеснок 8 г
Вода 627 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "2023-02-22 подлив".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.7 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2869 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 4.8% 3619 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 13.5% 1273 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 2.2% 7821 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 7.7% 2222 г
Вода 89.2 г 2273 г 3.9% 6.6% 2548 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 344.3 мкг 900 мкг 38.3% 65.2% 261 г
бета Каротин 2.065 мг 5 мг 41.3% 70.4% 242 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 9.4% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 3.7% 4500 г
Витамин В4, холин 10.83 мг 500 мг 2.2% 3.7% 4617 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 5.3% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 10.2% 1681 г
Витамин В9, фолаты 4.918 мкг 400 мкг 1.2% 2% 8133 г
Витамин C, аскорбиновая 25.33 мг 90 мг 28.1% 47.9% 355 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.219 мг 15 мг 1.5% 2.6% 6849 г
Витамин Н, биотин 0.183 мкг 50 мкг 0.4% 0.7% 27322 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 4.3% 4000 г
Витамин РР, НЭ 0.9962 мг 20 мг 5% 8.5% 2008 г
Ниацин 0.6 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.63 мг 2500 мг 4.8% 8.2% 2090 г
Кальций, Ca 12.99 мг 1000 мг 1.3% 2.2% 7698 г
Кремний, Si 8.516 мг 30 мг 28.4% 48.4% 352 г
Магний, Mg 11.32 мг 400 мг 2.8% 4.8% 3534 г
Натрий, Na 21.91 мг 1300 мг 1.7% 2.9% 5933 г
Сера, S 32.65 мг 1000 мг 3.3% 5.6% 3063 г
Фосфор, P 35.9 мг 800 мг 4.5% 7.7% 2228 г
Хлор, Cl 40.36 мг 2300 мг 1.8% 3.1% 5699 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.6 мкг ~
Бор, B 54.8 мкг ~
Ванадий, V 20.91 мкг ~
Железо, Fe 0.466 мг 18 мг 2.6% 4.4% 3863 г
Йод, I 2.26 мкг 150 мкг 1.5% 2.6% 6637 г
Кобальт, Co 2.311 мкг 10 мкг 23.1% 39.4% 433 г
Литий, Li 10.518 мкг ~
Марганец, Mn 0.0811 мг 2 мг 4.1% 7% 2466 г
Медь, Cu 58.49 мкг 1000 мкг 5.8% 9.9% 1710 г
Молибден, Mo 6.366 мкг 70 мкг 9.1% 15.5% 1100 г
Никель, Ni 4.155 мкг ~
Олово, Sn 3.15 мкг ~
Рубидий, Rb 55.1 мкг ~
Селен, Se 0.188 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 29255 г
Стронций, Sr 1.27 мкг ~
Фтор, F 68.92 мкг 4000 мкг 1.7% 2.9% 5804 г
Хром, Cr 3.24 мкг 50 мкг 6.5% 11.1% 1543 г
Цинк, Zn 0.4148 мг 12 мг 3.5% 6% 2893 г
Цирконий, Zr 0.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.203 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аргинин* 0.113 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.127 г ~
Лизин 0.147 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.062 г ~
Треонин 0.08 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.135 г ~
Заменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.164 г ~
Гидроксипролин 0.018 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.284 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.071 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 14.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.045 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.772 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.408 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.617 г min 16.8 г 9.6% 16.4%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.117 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.445 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.468 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.345 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность 2023-02-22 подлив составляет 58,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.7 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 89.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 2023-02-22 ПОДЛИВ

2023-02-22 подлив богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 38,3 %, бэта-каротином - 41,3 %, витамином C - 28,1 %, кремнием - 28,4 %, кобальтом - 23,1 %

Чем полезен 2023-02-22 подлив

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 2023-02-22 подлив, калорийность 58,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 2023-02-22 подлив, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги