Рецепт 1 Салат Морковь яблоко укроп сельдерей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 1 Салат Морковь яблоко укроп сельдерей

Морковь (Мытьё, нарезка) 539 г
Яблоко (Мытьё, нарезка) 472 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 73 г
Сельдерей (Мытьё, нарезка) 245 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "1 Салат Морковь яблоко укроп сельдерей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.5 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4744 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.7% 7600 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.1% 28000 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 9% 3129 г
Углеводы (общие) 9.1 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 29.6% 952 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 11% 2571 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 992.4 мкг 900 мкг 110.3% 310.7% 91 г
бета Каротин 5.954 мг 5 мг 119.1% 335.5% 84 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 7.6% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 9% 3158 г
Витамин В4, холин 6.63 мг 500 мг 1.3% 3.7% 7541 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 10.4% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 14.4% 1961 г
Витамин В9, фолаты 8.644 мкг 400 мкг 2.2% 6.2% 4627 г
Витамин C, аскорбиновая 13.28 мг 90 мг 14.8% 41.7% 678 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.419 мг 15 мг 2.8% 7.9% 3580 г
Витамин Н, биотин 0.492 мкг 50 мкг 1% 2.8% 10163 г
Витамин К, филлохинон 15 мкг 120 мкг 12.5% 35.2% 800 г
Витамин РР, НЭ 0.7404 мг 20 мг 3.7% 10.4% 2701 г
Ниацин 0.608 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 277.52 мг 2500 мг 11.1% 31.3% 901 г
Кальций, Ca 42.16 мг 1000 мг 4.2% 11.8% 2372 г
Кремний, Si 11.472 мг 30 мг 38.2% 107.6% 262 г
Магний, Mg 31.67 мг 400 мг 7.9% 22.3% 1263 г
Натрий, Na 56.98 мг 1300 мг 4.4% 12.4% 2282 г
Сера, S 7.38 мг 1000 мг 0.7% 2% 13550 г
Фосфор, P 45.5 мг 800 мг 5.7% 16.1% 1758 г
Хлор, Cl 33.93 мг 2300 мг 1.5% 4.2% 6779 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 199.5 мкг ~
Бор, B 181.7 мкг ~
Ванадий, V 46.52 мкг ~
Железо, Fe 1.393 мг 18 мг 7.7% 21.7% 1292 г
Йод, I 4.25 мкг 150 мкг 2.8% 7.9% 3529 г
Кобальт, Co 1.512 мкг 10 мкг 15.1% 42.5% 661 г
Литий, Li 4.339 мкг ~
Марганец, Mn 0.1862 мг 2 мг 9.3% 26.2% 1074 г
Медь, Cu 85.98 мкг 1000 мкг 8.6% 24.2% 1163 г
Молибден, Mo 11.337 мкг 70 мкг 16.2% 45.6% 617 г
Никель, Ni 11.365 мкг ~
Рубидий, Rb 60.6 мкг ~
Селен, Se 0.369 мкг 55 мкг 0.7% 2% 14905 г
Стронций, Sr 21.85 мкг ~
Фтор, F 26.86 мкг 4000 мкг 0.7% 2% 14892 г
Хром, Cr 4.14 мкг 50 мкг 8.3% 23.4% 1208 г
Цинк, Zn 0.2895 мг 12 мг 2.4% 6.8% 4145 г
Цирконий, Zr 1.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.389 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.158 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.315 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.082 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.11 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.081 г от 4.7 до 16.8 г 1.7% 4.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.064 г max 18.7 г

Энергетическая ценность 1 Салат Морковь яблоко укроп сельдерей составляет 35,5 кКал.

  • Порция = 302 гр (107.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.5 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 88.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 1 САЛАТ МОРКОВЬ ЯБЛОКО УКРОП СЕЛЬДЕРЕЙ

1 Салат Морковь яблоко укроп сельдерей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 110,3 %, бэта-каротином - 119,1 %, витамином C - 14,8 %, витамином K - 12,5 %, калием - 11,1 %, кремнием - 38,2 %, кобальтом - 15,1 %, молибденом - 16,2 %

Чем полезен 1 Салат Морковь яблоко укроп сельдерей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 1 Салат Морковь яблоко укроп сельдерей, калорийность 35,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 1 Салат Морковь яблоко укроп сельдерей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы