Рецепт Ленив хачап на сковор. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленив хачап на сковор

Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 100 г
Салагуни 200 г
Яйцо куриное (Жарка) 55 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 150 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Сахар песок 5 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 4 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленив хачап на сковор".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 251.6 ккал 1684 ккал 14.9% 5.9% 669 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 6.9% 576 г
Жиры 14.8 г 56 г 26.4% 10.5% 378 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 3.1% 1259 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.4% 2857 г
Вода 53.9 г 2273 г 2.4% 1% 4217 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.4 мкг 900 мкг 3.8% 1.5% 2616 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.4% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 2.3% 1714 г
Витамин В4, холин 45.33 мг 500 мг 9.1% 3.6% 1103 г
Витамин В5, пантотеновая 0.328 мг 5 мг 6.6% 2.6% 1524 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 1.3% 3125 г
Витамин В9, фолаты 6.776 мкг 400 мкг 1.7% 0.7% 5903 г
Витамин В12, кобаламин 0.183 мкг 3 мкг 6.1% 2.4% 1639 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.256 мкг 10 мкг 2.6% 1% 3906 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.647 мг 15 мг 4.3% 1.7% 2318 г
Витамин Н, биотин 3.761 мкг 50 мкг 7.5% 3% 1329 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.5% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.2829 мг 20 мг 6.4% 2.5% 1559 г
Ниацин 0.313 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.08 мг 2500 мг 3.5% 1.4% 2871 г
Кальций, Ca 112.32 мг 1000 мг 11.2% 4.5% 890 г
Кремний, Si 0.825 мг 30 мг 2.8% 1.1% 3636 г
Магний, Mg 9.26 мг 400 мг 2.3% 0.9% 4320 г
Натрий, Na 432.73 мг 1300 мг 33.3% 13.2% 300 г
Сера, S 45.28 мг 1000 мг 4.5% 1.8% 2208 г
Фосфор, P 153.6 мг 800 мг 19.2% 7.6% 521 г
Хлор, Cl 570.03 мг 2300 мг 24.8% 9.9% 403 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 231.8 мкг ~
Бор, B 7.6 мкг ~
Ванадий, V 18.57 мкг ~
Железо, Fe 0.709 мг 18 мг 3.9% 1.6% 2539 г
Йод, I 3.64 мкг 150 мкг 2.4% 1% 4121 г
Кобальт, Co 1.896 мкг 10 мкг 19% 7.6% 527 г
Марганец, Mn 0.1251 мг 2 мг 6.3% 2.5% 1599 г
Медь, Cu 36.98 мкг 1000 мкг 3.7% 1.5% 2704 г
Молибден, Mo 5.748 мкг 70 мкг 8.2% 3.3% 1218 г
Никель, Ni 0.454 мкг ~
Олово, Sn 5.01 мкг ~
Селен, Se 4.981 мкг 55 мкг 9.1% 3.6% 1104 г
Стронций, Sr 5.15 мкг ~
Титан, Ti 2.27 мкг ~
Фтор, F 17.12 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23364 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 1.2% 3268 г
Цинк, Zn 0.4108 мг 12 мг 3.4% 1.4% 2921 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.093 г ~
Валин 0.091 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.128 г ~
Лизин 0.106 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.085 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.134 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.145 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.209 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.11 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.4 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.149 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.52 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.158 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.224 г min 16.8 г 13.2% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.878 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.47 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.388 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Ленив хачап на сковор составляет 251,6 кКал.

  • Порция = 130 гр (327.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 251.6 кКал -%
Белки 13.2 г -%
Жиры 14.8 г -%
Углеводы 17.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 53.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВ ХАЧАП НА СКОВОР

Ленив хачап на сковор богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 11,2 %, фосфором - 19,2 %, хлором - 24,8 %, кобальтом - 19 %

Чем полезен Ленив хачап на сковор

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленив хачап на сковор, калорийность 251,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленив хачап на сковор, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги