Рецепт [Р] Запеканка овощная #07 (тыква, вымя, 0.7) ★ 5. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты [Р] Запеканка овощная #07 (тыква, вымя, 0.7) ★ 5

Тыква	1000 г
Вымя говяжье	528 г
Лук репчатый	438 г
Яичный белок куриный, сушеный	115 г
[П] Свинина, шкура ВБ-ОС 500: Б 30.6 г, Ж 5.1 г	0 г
[П] Свинина, сало слабосоленое	0 г
Перец черный, молотый или горошек	3 г
Перец душистый, молотый	2 г
Перец красный молотый острый	1 г
Соль поваренная пищевая	9 г
Горчичное масло	0 г
Морковный сок	0 г
[П] Сок тыквенный	0 г
Соль поваренная пищевая	0 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "[Р] Запеканка овощная #07 (тыква, вымя, 0.7) ★ 5".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	97.1 ккал	1684 ккал	5.8%	6%	1734 г
Белки	9.9 г	76 г	13%	13.4%	768 г
Жиры	4.3 г	56 г	7.7%	7.9%	1302 г
Углеводы	4.7 г	219 г	2.1%	2.2%	4660 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Пищевые волокна	1.9 г	20 г	9.5%	9.8%	1053 г
Вода	77.2 г	2273 г	3.4%	3.5%	2944 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	141.4 мкг	900 мкг	15.7%	16.2%	636 г
альфа Каротин	0.02 мкг	~
бета Каротин	0.854 мг	5 мг	17.1%	17.6%	585 г
бета Криптоксантин	3.547 мкг	~
Ликопин	0.034 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	8.138 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.041 мг	1.5 мг	2.7%	2.8%	3659 г
Витамин В2, рибофлавин	0.168 мг	1.8 мг	9.3%	9.6%	1071 г
Витамин В4, холин	6.14 мг	500 мг	1.2%	1.2%	8143 г
Витамин В5, пантотеновая	0.251 мг	5 мг	5%	5.1%	1992 г
Витамин В6, пиридоксин	0.104 мг	2 мг	5.2%	5.4%	1923 г
Витамин В9, фолаты	10.186 мкг	400 мкг	2.5%	2.6%	3927 г
Витамин C, аскорбиновая	7.03 мг	90 мг	7.8%	8%	1280 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.292 мг	15 мг	1.9%	2%	5137 г
гамма Токоферол	0.011 мг	~
Витамин Н, биотин	0.445 мкг	50 мкг	0.9%	0.9%	11236 г
Витамин К, филлохинон	1 мкг	120 мкг	0.8%	0.8%	12000 г
Витамин РР, НЭ	3.0243 мг	20 мг	15.1%	15.6%	661 г
Ниацин	0.426 мг	~
Бетаин	0.015 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	230.68 мг	2500 мг	9.2%	9.5%	1084 г
Кальций, Ca	44.39 мг	1000 мг	4.4%	4.5%	2253 г
Кремний, Si	18.044 мг	30 мг	60.1%	61.9%	166 г
Магний, Mg	17.04 мг	400 мг	4.3%	4.4%	2347 г
Натрий, Na	282.25 мг	1300 мг	21.7%	22.3%	461 г
Сера, S	150.05 мг	1000 мг	15%	15.4%	666 г
Фосфор, P	83.4 мг	800 мг	10.4%	10.7%	959 г
Хлор, Cl	397.33 мг	2300 мг	17.3%	17.8%	579 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	126.7 мкг	~
Бор, B	58 мкг	~
Ванадий, V	50.39 мкг	~
Железо, Fe	1.557 мг	18 мг	8.7%	9%	1156 г
Йод, I	2.91 мкг	150 мкг	1.9%	2%	5155 г
Кобальт, Co	2.122 мкг	10 мкг	21.2%	21.8%	471 г
Марганец, Mn	0.108 мг	2 мг	5.4%	5.6%	1852 г
Медь, Cu	137.8 мкг	1000 мкг	13.8%	14.2%	726 г
Молибден, Mo	4.036 мкг	70 мкг	5.8%	6%	1734 г
Никель, Ni	3.259 мкг	~
Рубидий, Rb	155.5 мкг	~
Селен, Se	8.372 мкг	55 мкг	15.2%	15.7%	657 г
Фтор, F	55.88 мкг	4000 мкг	1.4%	1.4%	7158 г
Хром, Cr	2.32 мкг	50 мкг	4.6%	4.7%	2155 г
Цинк, Zn	0.403 мг	12 мг	3.4%	3.5%	2978 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.137 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.8 г	~
Сахароза	1.9 г	~
Фруктоза	0.8 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.07 г	~
Аргинин*	0.344 г	~
Валин	0.359 г	~
Гистидин*	0.121 г	~
Изолейцин	0.324 г	~
Лейцин	0.467 г	~
Лизин	0.341 г	~
Метионин	0.208 г	~
Метионин + Цистеин	0.336 г	~
Треонин	0.247 г	~
Триптофан	0.087 г	~
Фенилаланин	0.337 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.55 г	~
Заменимые аминокислоты	0.163 г	~
Аланин	0.379 г	~
Аспарагиновая кислота	0.527 г	~
Глицин	0.207 г	~
Глутаминовая кислота	0.783 г	~
Пролин	0.208 г	~
Серин	0.413 г	~
Тирозин	0.214 г	~
Цистеин	0.13 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.27 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.004 г	min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud)	0.003 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.009 г	от 11.2 до 20.6 г	0.1%	0.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.008 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность [Р] Запеканка овощная #07 (тыква, вымя, 0.7) ★ 5 составляет 97,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	97.1 кКал	-%
	Белки	9.9 г	-%
	Жиры	4.3 г	-%
	Углеводы	4.7 г	-%
	Пищевые волокна	1.9 г	-%
	Вода	77.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства [Р] ЗАПЕКАНКА ОВОЩНАЯ #07 (ТЫКВА, ВЫМЯ, 0.7) ★ 5

[Р] Запеканка овощная #07 (тыква, вымя, 0.7) ★ 5 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,7 %, бэта-каротином - 17,1 %, витамином PP - 15,1 %, кремнием - 60,1 %, хлором - 17,3 %, кобальтом - 21,2 %, медью - 13,8 %, селеном - 15,2 %

Чем полезен [Р] Запеканка овощная #07 (тыква, вымя, 0.7) ★ 5

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить [Р] Запеканка овощная #07 (тыква, вымя, 0.7) ★ 5, калорийность 97,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления [Р] Запеканка овощная #07 (тыква, вымя, 0.7) ★ 5, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Танюра

2024-12-22

Калорийность: 1140 кКал

Витамины и минералы: 87%

Радмира

2024-12-19

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 84%

Интересные блоги

Новые рецепты

Эклеры с творожным кремом

Кето десерт из творога и желатина| Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

159.2

15.5

3.4

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе