Рецепт Тесто для чебуреков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тесто для чебуреков

Пшеничная мука, высшего сорта 3.5 Стакан 200 мл
Соль поваренная пищевая 6 г
Подсолнечное масло 4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто для чебуреков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 292.1 ккал 1684 ккал 17.3% 5.9% 577 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 2.9% 1169 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 6.4% 538 г
Углеводы 43.2 г 219 г 19.7% 6.7% 507 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 3.8% 909 г
Вода 48 г 2273 г 2.1% 0.7% 4735 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 2.3% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 0.4% 7500 г
Витамин В4, холин 30.17 мг 500 мг 6% 2.1% 1657 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 1.3% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 1.7% 2020 г
Витамин В9, фолаты 13.968 мкг 400 мкг 3.5% 1.2% 2864 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.107 мг 15 мг 34% 11.6% 294 г
Витамин Н, биотин 1.211 мкг 50 мкг 2.4% 0.8% 4129 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.8362 мг 20 мг 9.2% 3.1% 1089 г
Ниацин 0.773 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.52 мг 2500 мг 3% 1% 3310 г
Кальций, Ca 16.17 мг 1000 мг 1.6% 0.5% 6184 г
Кремний, Si 2.474 мг 30 мг 8.2% 2.8% 1213 г
Магний, Mg 10.51 мг 400 мг 2.6% 0.9% 3806 г
Натрий, Na 331.12 мг 1300 мг 25.5% 8.7% 393 г
Сера, S 44.35 мг 1000 мг 4.4% 1.5% 2255 г
Фосфор, P 54 мг 800 мг 6.8% 2.3% 1481 г
Хлор, Cl 520.1 мг 2300 мг 22.6% 7.7% 442 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 649.4 мкг ~
Бор, B 22.9 мкг ~
Ванадий, V 55.67 мкг ~
Железо, Fe 0.767 мг 18 мг 4.3% 1.5% 2347 г
Йод, I 0.52 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 28846 г
Кобальт, Co 1.117 мкг 10 мкг 11.2% 3.8% 895 г
Марганец, Mn 0.3554 мг 2 мг 17.8% 6.1% 563 г
Медь, Cu 65.18 мкг 1000 мкг 6.5% 2.2% 1534 г
Молибден, Mo 9.346 мкг 70 мкг 13.4% 4.6% 749 г
Никель, Ni 1.361 мкг ~
Олово, Sn 3.22 мкг ~
Селен, Se 3.155 мкг 55 мкг 5.7% 2% 1743 г
Титан, Ti 6.8 мкг ~
Фтор, F 56.11 мкг 4000 мкг 1.4% 0.5% 7129 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 0.9% 3676 г
Цинк, Zn 0.4435 мг 12 мг 3.7% 1.3% 2706 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 41.995 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 34.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 19.258 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.597 г ~
18:0 Стеариновая 0.395 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
22:0 Бегеновая 0.067 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.292 г min 16.8 г 13.6% 4.7%
18:1 Олеиновая (ud) 2.282 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.259 г от 11.2 до 20.6 г 55.9% 19.1%
18:2 Линолевая (ud) 5.758 г ~

Энергетическая ценность Тесто для чебуреков составляет 292,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 292.1 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 10.4 г -%
Углеводы 43.2 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 48 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО ДЛЯ ЧЕБУРЕКОВ

Тесто для чебуреков богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 34 %, хлором - 22,6 %, кобальтом - 11,2 %, марганцем - 17,8 %, молибденом - 13,4 %

Чем полезен Тесто для чебуреков

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тесто для чебуреков, калорийность 292,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто для чебуреков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты