Рецепт Перекус 02.03.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перекус 02.03.23

Творог 5% жирности 100 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 20 г
Сахар песок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перекус 02.03.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.1 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 996 г
Белки 17.6 г 76 г 23.2% 13.7% 432 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 4.2% 1400 г
Углеводы 14.6 г 219 г 6.7% 4% 1500 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 8.6% 690 г
Вода 58.1 г 2273 г 2.6% 1.5% 3912 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.7 мкг 900 мкг 13.3% 7.9% 752 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.576 мг 5 мг 11.5% 6.8% 868 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.9% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.24 мг 1.8 мг 13.3% 7.9% 750 г
Витамин В4, холин 36.62 мг 500 мг 7.3% 4.3% 1365 г
Витамин В5, пантотеновая 0.251 мг 5 мг 5% 3% 1992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.175 мг 2 мг 8.8% 5.2% 1143 г
Витамин В9, фолаты 33.6 мкг 400 мкг 8.4% 5% 1190 г
Витамин В12, кобаламин 1.056 мкг 3 мкг 35.2% 20.8% 284 г
Витамин C, аскорбиновая 1.04 мг 90 мг 1.2% 0.7% 8654 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.96 мг 15 мг 6.4% 3.8% 1563 г
Витамин Н, биотин 6.24 мкг 50 мкг 12.5% 7.4% 801 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.744 мг 20 мг 18.7% 11.1% 534 г
Ниацин 0.8 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 364.44 мг 2500 мг 14.6% 8.6% 686 г
Кальций, Ca 156.92 мг 1000 мг 15.7% 9.3% 637 г
Кремний, Si 4.16 мг 30 мг 13.9% 8.2% 721 г
Магний, Mg 35.2 мг 400 мг 8.8% 5.2% 1136 г
Натрий, Na 35.56 мг 1300 мг 2.7% 1.6% 3656 г
Сера, S 173.42 мг 1000 мг 17.3% 10.2% 577 г
Фосфор, P 199.4 мг 800 мг 24.9% 14.7% 401 г
Хлор, Cl 92.48 мг 2300 мг 4% 2.4% 2487 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 177.6 мкг ~
Бор, B 43.2 мкг ~
Ванадий, V 7.06 мкг ~
Железо, Fe 0.844 мг 18 мг 4.7% 2.8% 2133 г
Йод, I 7.74 мкг 150 мкг 5.2% 3.1% 1938 г
Кобальт, Co 2.944 мкг 10 мкг 29.4% 17.4% 340 г
Литий, Li 1.744 мкг ~
Марганец, Mn 0.044 мг 2 мг 2.2% 1.3% 4545 г
Медь, Cu 102.88 мкг 1000 мкг 10.3% 6.1% 972 г
Молибден, Mo 8.112 мкг 70 мкг 11.6% 6.9% 863 г
Никель, Ni 17.6 мкг ~
Олово, Sn 10.4 мкг ~
Рубидий, Rb 2.1 мкг ~
Селен, Se 24.352 мкг 55 мкг 44.3% 26.2% 226 г
Стронций, Sr 13.6 мкг ~
Фтор, F 34.11 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11727 г
Хром, Cr 11.04 мкг 50 мкг 22.1% 13.1% 453 г
Цинк, Zn 0.3536 мг 12 мг 2.9% 1.7% 3394 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.48 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.172 г min 16.8 г 7% 4.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.228 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.2%

Энергетическая ценность Перекус 02.03.23 составляет 169,1 кКал.

  • Порция = 125 гр (211.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 169.1 кКал -%
Белки 17.6 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 14.6 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 58.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕКУС 02.03.23

Перекус 02.03.23 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,3 %, бэта-каротином - 11,5 %, витамином B2 - 13,3 %, витамином B12 - 35,2 %, витамином H - 12,5 %, витамином PP - 18,7 %, калием - 14,6 %, кальцием - 15,7 %, кремнием - 13,9 %, фосфором - 24,9 %, кобальтом - 29,4 %, молибденом - 11,6 %, селеном - 44,3 %, хромом - 22,1 %

Чем полезен Перекус 02.03.23

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перекус 02.03.23, калорийность 169,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перекус 02.03.23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы