Рецепт Рис с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с овощами

Рис белый, крупа рисовая 275 г
Морковь 170 г
Лук репчатый 32 г
Масло авокадо 6.5 г
Фасоль стручковая, зеленая, замороженная 125 г
Кукуруза сахарная желтая, в початках, замороженная, неприготовленная 125 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1504 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 3% 2923 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 1.6% 5600 г
Углеводы 23.1 г 219 г 10.5% 9.4% 948 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 8.5% 1053 г
Вода 70.8 г 2273 г 3.1% 2.8% 3210 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 319.3 мкг 900 мкг 35.5% 31.7% 282 г
альфа Каротин 10.764 мкг ~
бета Каротин 1.93 мг 5 мг 38.6% 34.5% 259 г
бета Криптоксантин 17.245 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 180.556 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 3.3% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 2.1% 4186 г
Витамин В4, холин 21.43 мг 500 мг 4.3% 3.8% 2333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 3.4% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 4.6% 1980 г
Витамин В9, фолаты 12.887 мкг 400 мкг 3.2% 2.9% 3104 г
Витамин C, аскорбиновая 3.41 мг 90 мг 3.8% 3.4% 2639 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.23 мг 15 мг 1.5% 1.3% 6522 г
гамма Токоферол 0.02 мг ~
Витамин Н, биотин 1.012 мкг 50 мкг 2% 1.8% 4941 г
Витамин К, филлохинон 7.3 мкг 120 мкг 6.1% 5.4% 1644 г
Витамин РР, НЭ 1.2802 мг 20 мг 6.4% 5.7% 1562 г
Ниацин 0.571 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.69 мг 2500 мг 4.7% 4.2% 2124 г
Кальций, Ca 14.61 мг 1000 мг 1.5% 1.3% 6845 г
Кремний, Si 29.546 мг 30 мг 98.5% 87.9% 102 г
Магний, Mg 25.84 мг 400 мг 6.5% 5.8% 1548 г
Натрий, Na 7.82 мг 1300 мг 0.6% 0.5% 16624 г
Сера, S 20.91 мг 1000 мг 2.1% 1.9% 4782 г
Фосфор, P 62.3 мг 800 мг 7.8% 7% 1284 г
Хлор, Cl 17.67 мг 2300 мг 0.8% 0.7% 13016 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 294.9 мкг ~
Бор, B 68 мкг ~
Ванадий, V 53.78 мкг ~
Железо, Fe 0.566 мг 18 мг 3.1% 2.8% 3180 г
Йод, I 1.23 мкг 150 мкг 0.8% 0.7% 12195 г
Кобальт, Co 0.718 мкг 10 мкг 7.2% 6.4% 1393 г
Литий, Li 2.218 мкг ~
Марганец, Mn 0.4183 мг 2 мг 20.9% 18.7% 478 г
Медь, Cu 90.62 мкг 1000 мкг 9.1% 8.1% 1104 г
Молибден, Mo 4.755 мкг 70 мкг 6.8% 6.1% 1472 г
Никель, Ni 1.721 мкг ~
Рубидий, Rb 18.6 мкг ~
Селен, Se 4.037 мкг 55 мкг 7.3% 6.5% 1362 г
Стронций, Sr 2.01 мкг ~
Титан, Ti 5.09 мкг ~
Фтор, F 68.6 мкг 4000 мкг 1.7% 1.5% 5831 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 1.7% 5208 г
Цинк, Zn 0.5608 мг 12 мг 4.7% 4.2% 2140 г
Цирконий, Zr 2.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.774 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.165 г ~
Валин 0.147 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.22 г ~
Лизин 0.1 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.08 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.126 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.178 г ~
Заменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аланин 0.153 г ~
Аспарагиновая кислота 0.219 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 0.445 г ~
Пролин 0.132 г ~
Серин 0.12 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.093 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.129 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.533 г min 16.8 г 3.2% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.517 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.185 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.17 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Рис с овощами составляет 112 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 23.1 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 70.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ОВОЩАМИ

Рис с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 35,5 %, бэта-каротином - 38,6 %, кремнием - 98,5 %, марганцем - 20,9 %

Чем полезен Рис с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с овощами, калорийность 112 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы