Рецепт Блины полудиетические. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины полудиетические

Яйцо куриное (Запекание) 130 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сахар песок 45 г
Вода 200 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 75 г
Ржаная мука, обдирная (Запекание) 75 г
Масло подсолнечное 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины полудиетические".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 261.1 ккал 1684 ккал 15.5% 5.9% 645 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 3.2% 1188 г
Жиры 14.4 г 56 г 25.7% 9.8% 389 г
Углеводы 26.4 г 219 г 12.1% 4.6% 830 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 3.8% 1000 г
Вода 50.4 г 2273 г 2.2% 0.8% 4510 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.9 мкг 900 мкг 7.5% 2.9% 1325 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 2% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 3.6% 1078 г
Витамин В4, холин 73.79 мг 500 мг 14.8% 5.7% 678 г
Витамин В5, пантотеновая 0.479 мг 5 мг 9.6% 3.7% 1044 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 2.1% 1869 г
Витамин В9, фолаты 13.761 мкг 400 мкг 3.4% 1.3% 2907 г
Витамин В12, кобаламин 0.264 мкг 3 мкг 8.8% 3.4% 1136 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.1% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.53 мкг 10 мкг 5.3% 2% 1887 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.318 мг 15 мг 35.5% 13.6% 282 г
Витамин Н, биотин 6.513 мкг 50 мкг 13% 5% 768 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.8576 мг 20 мг 9.3% 3.6% 1077 г
Ниацин 0.341 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.68 мг 2500 мг 5.6% 2.1% 1777 г
Кальций, Ca 63.41 мг 1000 мг 6.3% 2.4% 1577 г
Кремний, Si 0.537 мг 30 мг 1.8% 0.7% 5587 г
Магний, Mg 17.64 мг 400 мг 4.4% 1.7% 2268 г
Натрий, Na 394.55 мг 1300 мг 30.4% 11.6% 329 г
Сера, S 71.79 мг 1000 мг 7.2% 2.8% 1393 г
Фосфор, P 110.3 мг 800 мг 13.8% 5.3% 725 г
Хлор, Cl 612.72 мг 2300 мг 26.6% 10.2% 375 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 195 мкг ~
Бор, B 5 мкг ~
Ванадий, V 12.08 мкг ~
Железо, Fe 1.276 мг 18 мг 7.1% 2.7% 1411 г
Йод, I 8.6 мкг 150 мкг 5.7% 2.2% 1744 г
Кобальт, Co 2.961 мкг 10 мкг 29.6% 11.3% 338 г
Марганец, Mn 0.268 мг 2 мг 13.4% 5.1% 746 г
Медь, Cu 70.51 мкг 1000 мкг 7.1% 2.7% 1418 г
Молибден, Mo 6.704 мкг 70 мкг 9.6% 3.7% 1044 г
Никель, Ni 0.295 мкг ~
Олово, Sn 5.35 мкг ~
Селен, Se 8.893 мкг 55 мкг 16.2% 6.2% 618 г
Стронций, Sr 6.08 мкг ~
Титан, Ti 1.48 мкг ~
Фтор, F 63.77 мкг 4000 мкг 1.6% 0.6% 6273 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 1.5% 2577 г
Цинк, Zn 0.6656 мг 12 мг 5.5% 2.1% 1803 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.563 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.24 г ~
Валин 0.248 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.191 г ~
Лейцин 0.329 г ~
Лизин 0.25 г ~
Метионин 0.114 г ~
Метионин + Цистеин 0.204 г ~
Треонин 0.177 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.218 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.365 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.222 г ~
Аспарагиновая кислота 0.379 г ~
Глицин 0.158 г ~
Глутаминовая кислота 0.676 г ~
Пролин 0.168 г ~
Серин 0.273 г ~
Тирозин 0.147 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 135.42 мг max 300 мг
бета Ситостерол 21.467 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.164 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.646 г ~
20:0 Арахиновая 0.041 г ~
22:0 Бегеновая 0.075 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.732 г min 16.8 г 22.2% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.092 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.515 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.824 г от 11.2 до 20.6 г 60.9% 23.3%
18:2 Линолевая (ud) 6.774 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Блины полудиетические составляет 261,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 261.1 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 14.4 г -%
Углеводы 26.4 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 50.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ ПОЛУДИЕТИЧЕСКИЕ

Блины полудиетические богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,8 %, витамином E - 35,5 %, витамином H - 13 %, фосфором - 13,8 %, хлором - 26,6 %, кобальтом - 29,6 %, марганцем - 13,4 %, селеном - 16,2 %

Чем полезен Блины полудиетические

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины полудиетические, калорийность 261,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины полудиетические, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты