Рецепт Шоколадные пряники, вырез фигурками, молоко и масло нагрев, яйцо смеш с желт, сах, потом все смеш. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадные пряники, вырез фигурками, молоко и масло нагрев, яйцо смеш с желт, сах, потом все смеш

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 180 г
Какао смесь, порошок 30 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 5 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 30 г
Сахар песок 90 г
Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя 7 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Яичный желток куриный (Запекание) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадные пряники, вырез фигурками, молоко и масло нагрев, яйцо смеш с желт, сах, потом все смеш".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 343.5 ккал 1684 ккал 20.4% 5.9% 490 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 2.4% 1188 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 4.5% 644 г
Углеводы 59.9 г 219 г 27.4% 8% 366 г
Углеводы (общие) 6.9 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 2.6% 1111 г
Вода 25.6 г 2273 г 1.1% 0.3% 8879 г
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.6 мкг 900 мкг 9.4% 2.7% 1064 г
Ретинол 0.082 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.2% 13158 г
Лютеин + Зеаксантин 0.371 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 1.6% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 1.7% 1682 г
Витамин В4, холин 59.67 мг 500 мг 11.9% 3.5% 838 г
Витамин В5, пантотеновая 0.411 мг 5 мг 8.2% 2.4% 1217 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 1.3% 2198 г
Витамин В9, фолаты 8.131 мкг 400 мкг 2% 0.6% 4919 г
Витамин В12, кобаламин 0.184 мкг 3 мкг 6.1% 1.8% 1630 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.381 мкг 10 мкг 3.8% 1.1% 2625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.842 мг 15 мг 5.6% 1.6% 1781 г
Витамин Н, биотин 3.604 мкг 50 мкг 7.2% 2.1% 1387 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.5888 мг 20 мг 7.9% 2.3% 1259 г
Ниацин 0.563 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.27 мг 2500 мг 5.8% 1.7% 1733 г
Кальций, Ca 145 мг 1000 мг 14.5% 4.2% 690 г
Кремний, Si 1.711 мг 30 мг 5.7% 1.7% 1753 г
Магний, Mg 17.35 мг 400 мг 4.3% 1.3% 2305 г
Натрий, Na 437.67 мг 1300 мг 33.7% 9.8% 297 г
Сера, S 49.5 мг 1000 мг 5% 1.5% 2020 г
Фосфор, P 225.4 мг 800 мг 28.2% 8.2% 355 г
Хлор, Cl 481.72 мг 2300 мг 20.9% 6.1% 477 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 460.7 мкг ~
Бор, B 15.8 мкг ~
Ванадий, V 38.5 мкг ~
Железо, Fe 1.122 мг 18 мг 6.2% 1.8% 1604 г
Йод, I 2.52 мкг 150 мкг 1.7% 0.5% 5952 г
Кобальт, Co 1.835 мкг 10 мкг 18.4% 5.4% 545 г
Марганец, Mn 0.27 мг 2 мг 13.5% 3.9% 741 г
Медь, Cu 75.19 мкг 1000 мкг 7.5% 2.2% 1330 г
Молибден, Mo 7.772 мкг 70 мкг 11.1% 3.2% 901 г
Никель, Ni 0.941 мкг ~
Олово, Sn 5.25 мкг ~
Селен, Se 4.981 мкг 55 мкг 9.1% 2.6% 1104 г
Стронций, Sr 3.96 мкг ~
Титан, Ti 4.7 мкг ~
Фтор, F 14.29 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 27992 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 1% 2994 г
Цинк, Zn 0.6336 мг 12 мг 5.3% 1.5% 1894 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.041 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 29 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.053 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.083 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.279 г ~
6:0 Капроновая 0.062 г ~
8:0 Каприловая 0.054 г ~
10:0 Каприновая 0.141 г ~
12:0 Лауриновая 0.18 г ~
14:0 Миристиновая 0.584 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.908 г ~
18:0 Стеариновая 0.646 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.667 г min 16.8 г 15.9% 4.6%
14:1 Миристолеиновая 0.062 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.213 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.786 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.373 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.07 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
Прочие вещества
Кофеин 1.337 мг ~
Теобромин 23.985 мг ~

Энергетическая ценность Шоколадные пряники, вырез фигурками, молоко и масло нагрев, яйцо смеш с желт, сах, потом все смеш составляет 343,5 кКал.

  • Порция = 45 гр (154.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 343.5 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 59.9 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 25.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНЫЕ ПРЯНИКИ, ВЫРЕЗ ФИГУРКАМИ, МОЛОКО И МАСЛО НАГРЕВ, ЯЙЦО СМЕШ С ЖЕЛТ, САХ, ПОТОМ ВСЕ СМЕШ

Шоколадные пряники, вырез фигурками, молоко и масло нагрев, яйцо смеш с желт, сах, потом все смеш богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,9 %, кальцием - 14,5 %, фосфором - 28,2 %, хлором - 20,9 %, кобальтом - 18,4 %, марганцем - 13,5 %, молибденом - 11,1 %

Чем полезен Шоколадные пряники, вырез фигурками, молоко и масло нагрев, яйцо смеш с желт, сах, потом все смеш

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколадные пряники, вырез фигурками, молоко и масло нагрев, яйцо смеш с желт, сах, потом все смеш, калорийность 343,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадные пряники, вырез фигурками, молоко и масло нагрев, яйцо смеш с желт, сах, потом все смеш, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты