Рецепт тушеные овощи в смеиане. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тушеные овощи в смеиане

Брокколи (Жарка) 100 г
Перец болгарский, сырой 100 г
Кукуруза, консервы 100 г
Горошек зеленый. Консервы (Жарка) 100 г
Фасоль стручковая. Консервы (Жарка) 50 г
Морковь, красная (Жарка) 50 г
Сметана 15,0% жирности 60 г
Масло подсолнечное 60 г
Петрушка (Жарка) 10 г
Укроп (Жарка) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тушеные овощи в смеиане".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.8 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1163 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 1.9% 3619 г
Жиры 12.6 г 56 г 22.5% 15.5% 444 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 1.9% 3590 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 7.3% 952 г
Вода 76.2 г 2273 г 3.4% 2.3% 2983 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 269.5 мкг 900 мкг 29.9% 20.6% 334 г
Ретинол 0.063 мг ~
альфа Каротин 2.862 мкг ~
бета Каротин 1.281 мг 5 мг 25.6% 17.7% 390 г
бета Криптоксантин 6.082 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 89.803 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.3% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 2.6% 2727 г
Витамин В4, холин 1.61 мг 500 мг 0.3% 0.2% 31056 г
Витамин В5, пантотеновая 0.226 мг 5 мг 4.5% 3.1% 2212 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 5.4% 1282 г
Витамин В9, фолаты 26.614 мкг 400 мкг 6.7% 4.6% 1503 г
Витамин C, аскорбиновая 29.99 мг 90 мг 33.3% 23% 300 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.141 мг 15 мг 34.3% 23.7% 292 г
Витамин Н, биотин 0.329 мкг 50 мкг 0.7% 0.5% 15198 г
Витамин К, филлохинон 50.5 мкг 120 мкг 42.1% 29.1% 238 г
Витамин РР, НЭ 1.052 мг 20 мг 5.3% 3.7% 1901 г
Ниацин 0.494 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.7 мг 2500 мг 6% 4.1% 1659 г
Кальций, Ca 40.38 мг 1000 мг 4% 2.8% 2476 г
Кремний, Si 2.706 мг 30 мг 9% 6.2% 1109 г
Магний, Mg 18.61 мг 400 мг 4.7% 3.2% 2149 г
Натрий, Na 175.21 мг 1300 мг 13.5% 9.3% 742 г
Сера, S 8.74 мг 1000 мг 0.9% 0.6% 11442 г
Фосфор, P 47.1 мг 800 мг 5.9% 4.1% 1699 г
Хлор, Cl 80.89 мг 2300 мг 3.5% 2.4% 2843 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.9 мкг ~
Бор, B 20.7 мкг ~
Ванадий, V 4.06 мкг ~
Железо, Fe 0.478 мг 18 мг 2.7% 1.9% 3766 г
Йод, I 0.19 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 78947 г
Кобальт, Co 0.435 мкг 10 мкг 4.4% 3% 2299 г
Литий, Li 0.537 мкг ~
Марганец, Mn 0.1416 мг 2 мг 7.1% 4.9% 1412 г
Медь, Cu 60.82 мкг 1000 мкг 6.1% 4.2% 1644 г
Молибден, Mo 2.473 мкг 70 мкг 3.5% 2.4% 2831 г
Селен, Se 0.977 мкг 55 мкг 1.8% 1.2% 5629 г
Фтор, F 1.03 мкг 4000 мкг 388350 г
Хром, Cr 0.28 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 17857 г
Цинк, Zn 0.2948 мг 12 мг 2.5% 1.7% 4071 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.29 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.072 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.053 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.117 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.103 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.87 мг max 300 мг
бета Ситостерол 21.467 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.671 г ~
18:0 Стеариновая 0.441 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
22:0 Бегеновая 0.075 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.559 г min 16.8 г 15.2% 10.5%
18:1 Олеиновая (ud) 2.548 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.462 г от 11.2 до 20.6 г 57.7% 39.8%
18:2 Линолевая (ud) 6.46 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность тушеные овощи в смеиане составляет 144,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 144.8 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 12.6 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 76.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЕНЫЕ ОВОЩИ В СМЕИАНЕ

тушеные овощи в смеиане богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,9 %, бэта-каротином - 25,6 %, витамином C - 33,3 %, витамином E - 34,3 %, витамином K - 42,1 %

Чем полезен тушеные овощи в смеиане

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить тушеные овощи в смеиане, калорийность 144,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тушеные овощи в смеиане, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы