Рецепт Фасоль с брокколи 03.03.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Фасоль с брокколи 03.03.23
| Фасоль стручковая (Тушение) | 180 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 30 г |
| Морковь (Тушение) | 40 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 125 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Брокколи, цветы, сырая | 180 г |
| Тыква (Тушение) | 85 г |
| Жир куриный | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Фасоль с брокколи 03.03.23".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.4 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.9% | 3553 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 8.2% | 2533 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 9.1% | 2333 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 3.4% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 33.8% | 625 г |
| Вода | 86.1 г | 2273 г | 3.8% | 8% | 2640 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 201.5 мкг | 900 мкг | 22.4% | 47.3% | 447 г |
| бета Каротин | 1.208 мг | 5 мг | 24.2% | 51.1% | 414 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 10.3% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.187 мг | 1.8 мг | 10.4% | 21.9% | 963 г |
| Витамин В4, холин | 14 мг | 500 мг | 2.8% | 5.9% | 3571 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.668 мг | 5 мг | 13.4% | 28.3% | 749 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 13.7% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.933 мкг | 400 мкг | 8.2% | 17.3% | 1215 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.021 мкг | 3 мкг | 0.7% | 1.5% | 14286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 35.97 мг | 90 мг | 40% | 84.4% | 250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.112 мкг | 10 мкг | 1.1% | 2.3% | 8929 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.267 мг | 15 мг | 1.8% | 3.8% | 5618 г |
| Витамин Н, биотин | 3.437 мкг | 50 мкг | 6.9% | 14.6% | 1455 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.7 мкг | 120 мкг | 4.8% | 10.1% | 2105 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6627 мг | 20 мг | 8.3% | 17.5% | 1203 г |
| Ниацин | 1.435 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 344.46 мг | 2500 мг | 13.8% | 29.1% | 726 г |
| Кальций, Ca | 46.44 мг | 1000 мг | 4.6% | 9.7% | 2153 г |
| Кремний, Si | 6.935 мг | 30 мг | 23.1% | 48.7% | 433 г |
| Магний, Mg | 25.34 мг | 400 мг | 6.3% | 13.3% | 1579 г |
| Натрий, Na | 87.14 мг | 1300 мг | 6.7% | 14.1% | 1492 г |
| Сера, S | 28.43 мг | 1000 мг | 2.8% | 5.9% | 3517 г |
| Фосфор, P | 72.1 мг | 800 мг | 9% | 19% | 1110 г |
| Хлор, Cl | 126.91 мг | 2300 мг | 5.5% | 11.6% | 1812 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 131.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.852 мг | 18 мг | 4.7% | 9.9% | 2113 г |
| Йод, I | 4.62 мкг | 150 мкг | 3.1% | 6.5% | 3247 г |
| Кобальт, Co | 3.921 мкг | 10 мкг | 39.2% | 82.7% | 255 г |
| Литий, Li | 0.567 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2048 мг | 2 мг | 10.2% | 21.5% | 977 г |
| Медь, Cu | 188.75 мкг | 1000 мкг | 18.9% | 39.9% | 530 г |
| Молибден, Mo | 2.835 мкг | 70 мкг | 4.1% | 8.6% | 2469 г |
| Никель, Ni | 1.224 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.467 мкг | 55 мкг | 13.6% | 28.7% | 737 г |
| Стронций, Sr | 3.84 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 11.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.51 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.5% | 15089 г |
| Хром, Cr | 3.11 мкг | 50 мкг | 6.2% | 13.1% | 1608 г |
| Цинк, Zn | 0.3862 мг | 12 мг | 3.2% | 6.8% | 3107 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.365 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.062 г | ~ | |||
| Валин | 0.049 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лизин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аланин | 0.048 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.087 г | ~ | |||
| Глицин | 0.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.159 г | ~ | |||
| Пролин | 0.043 г | ~ | |||
| Серин | 0.038 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 23.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 22.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.81 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.892 г | min 16.8 г | 5.3% | 11.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.451 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 8.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль с брокколи 03.03.23 составляет 47,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 47.4 кКал | -% | |
| Белки | 3 г | -% | |
| Жиры | 2.4 г | -% | |
| Углеводы | 3.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.2 г | -% | |
| Вода | 86.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ФАСОЛЬ С БРОККОЛИ 03.03.23
Фасоль с брокколи 03.03.23 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 22,4 %, бэта-каротином - 24,2 %, витамином B5 - 13,4 %, витамином C - 40 %, калием - 13,8 %, кремнием - 23,1 %, кобальтом - 39,2 %, медью - 18,9 %, селеном - 13,6 %
Чем полезен Фасоль с брокколи 03.03.23
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Помидоры огурцы перец с сельдереем и салатом 03.03.23
- Мальтодеркстрин
- Каша пшенная
- Ванильный сахар Dr.Oetker (Bourbon Vanille Zucker)
- Ананасы кусочки в лёгком сиропе
- Творожное зерно в сливкпх
- Котлетки из индейки мои
- Пицца на тесте из св.зел.горошка мясная (сол.огурец, лук, индейка, сыр)
- Плов пост
- Колбаса балыковая
- Рикотта
- Сыр королевский
- Суп с куриной голенью и вермишелью паутинка
- Салат с капусты
- Риет рыбный
- Шоколад " карамельный крем "
- Мимоза
- Блинчики с творогом
- Сыр российский метро
- Сырники с шоколадной сметаной
- Крекер
- Суп мол д/ с
- Суп с зубатки
- Идеальные блины от Анастасии
- Идеальные блины от Анастасии
- Сырники с кукурузной мукой
- Вок
- Пшенная каша с ореховым конфитюром
- Конфитюр чёрная смородина
- Про-Ессенс
- Суп-крем из шампиньонов
- Салат по французски
- Паштет из печени
- Зелёный салат
- Орехи
- Меренговый рулет «Малина - фисташка»
- Окунь
- Кексы
- Оладьи творожные
- Пирожное картошка Ярмарка тортов
- Котлеты из мндейки с булкой
- Кекс из пудинга
- Яблочный панкейк
- Мексиканская смесь из замороженных продуктов
- Уха из форели
- Салат из помидоров со сметаной
- Мука льняная Макфа
- форель свежая
- Морковь по-корейски
- Безглютеновые постные вафли
- Мясо соевое паприка
- Печенье овсяное
- Масло бутербродное Kerrygold
- Птички. Макароны
- Ветчина черкизово
- Кальмары в сметане
- Зелень
- Шоколадный кекс постный
- Борщ мой
- Баланьезе с куриным фаршем
- Шоколадные сырники
- Сырная лепëшка
- хлебец с луком 1 шт
- Плов
- Хлеб чиабатта ржаная
- Мясной хлеб свой
- Мясо по мексикански
- Лецитин
- какао твердое
- Каша пшеничная
- Шоколад с морковью молоко 1% на топинамбуре
- Палочки шоколадные
- Хлеб "Дарницкий"
- Кофе
- Витамин К2
- Golubzi
- Капуста квашеная ЛВ
- Метилфолат
- Ленивый хачапури
- Творог со сметаной
- пирог домашний с маком
- ЭстерС
- Магний глицинат
- Блины
- Цинка пиколинат
- Цезарь с куриными сердечками
- Омлет с фасолью
- Голубцы домашние (свои)
- Ракушки МАКФА
- Майонез
- Чай с лимоном без сахара
- Суфле яблочное
- сыр Российский Беларусь 50;
- Напиток из чернослива ЛВ
- Салат свекла и сыр
- бак беляш пышка
- Овсяная каша без варки, Mollis, лесные ягоды
- учпочмак пышка
- protein chocolate
- Рафаэлло
Метки: Как приготовить Фасоль с брокколи 03.03.23, калорийность 47,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль с брокколи 03.03.23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
