Рецепт Соус для рыбной конфеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус для рыбной конфеты

Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное	30 г
Васаби	30 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	30 г
Сок лимонный	20 г
Икра сиговых рыб, свежая	2 г

Способ приготовления

Соус для рыбной конфеты.Смешиваем сгущеное молоко с васаби,майонезом, добавляем цедру лимона и икру.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус для рыбной конфеты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	348.5 ккал	1684 ккал	20.7%	5.9%	483 г
Белки	3.7 г	76 г	4.9%	1.4%	2054 г
Жиры	23.7 г	56 г	42.3%	12.1%	236 г
Углеводы	27.9 г	219 г	12.7%	3.6%	785 г
Углеводы (общие)	12.7 г	~
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	2.4%	1176 г
Вода	38.6 г	2273 г	1.7%	0.5%	5889 г
Органические кислоты	1 г	~
Зола	3.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	19.9 мкг	900 мкг	2.2%	0.6%	4523 г
Ретинол	0.019 мг	~
бета Каротин	0.009 мг	5 мг	0.2%	0.1%	55556 г
Лютеин + Зеаксантин	1.364 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.038 мг	1.5 мг	2.5%	0.7%	3947 г
Витамин В2, рибофлавин	0.146 мг	1.8 мг	8.1%	2.3%	1233 г
Витамин В4, холин	18.15 мг	500 мг	3.6%	1%	2755 г
Витамин В5, пантотеновая	0.237 мг	5 мг	4.7%	1.3%	2110 г
Витамин В6, пиридоксин	0.055 мг	2 мг	2.8%	0.8%	3636 г
Витамин В9, фолаты	4.236 мкг	400 мкг	1.1%	0.3%	9443 г
Витамин В12, кобаламин	1.162 мкг	3 мкг	38.7%	11.1%	258 г
Витамин C, аскорбиновая	7.04 мг	90 мг	7.8%	2.2%	1278 г
Витамин D, кальциферол	0.014 мкг	10 мкг	0.1%		71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	9.388 мг	15 мг	62.6%	18%	160 г
бета Токоферол	0.049 мг	~
гамма Токоферол	0.12 мг	~
Витамин Н, биотин	0.873 мкг	50 мкг	1.7%	0.5%	5727 г
Витамин К, филлохинон	1.1 мкг	120 мкг	0.9%	0.3%	10909 г
Витамин РР, НЭ	0.7246 мг	20 мг	3.6%	1%	2760 г
Ниацин	0.1 мг	~
Бетаин	0.149 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	188.82 мг	2500 мг	7.6%	2.2%	1324 г
Кальций, Ca	111.65 мг	1000 мг	11.2%	3.2%	896 г
Магний, Mg	20.36 мг	400 мг	5.1%	1.5%	1965 г
Натрий, Na	1104.18 мг	1300 мг	84.9%	24.4%	118 г
Сера, S	28.38 мг	1000 мг	2.8%	0.8%	3524 г
Фосфор, P	90.4 мг	800 мг	11.3%	3.2%	885 г
Хлор, Cl	64.91 мг	2300 мг	2.8%	0.8%	3543 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.59 мг	18 мг	3.3%	0.9%	3051 г
Йод, I	1.91 мкг	150 мкг	1.3%	0.4%	7853 г
Кобальт, Co	0.545 мкг	10 мкг	5.5%	1.6%	1835 г
Марганец, Mn	0.0433 мг	2 мг	2.2%	0.6%	4619 г
Медь, Cu	27.18 мкг	1000 мкг	2.7%	0.8%	3679 г
Селен, Se	3.124 мкг	55 мкг	5.7%	1.6%	1761 г
Фтор, F	9.55 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	41885 г
Цинк, Zn	0.4773 мг	12 мг	4%	1.1%	2514 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.291 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	20.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.7 г	~
Лактоза	3.4 г	~
Сахароза	14.2 г	~
Фруктоза	0.6 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.773 г	~
Аргинин*	0.085 г	~
Валин	0.147 г	~
Гистидин*	0.056 г	~
Изолейцин	0.133 г	~
Лейцин	0.177 г	~
Лизин	0.176 г	~
Метионин	0.055 г	~
Метионин + Цистеин	0.063 г	~
Треонин	0.101 г	~
Триптофан	0.031 г	~
Фенилаланин	0.104 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.18 г	~
Заменимые аминокислоты	1.231 г	~
Аланин	0.094 г	~
Аспарагиновая кислота	0.173 г	~
Глицин	0.047 г	~
Глутаминовая кислота	0.474 г	~
Пролин	0.233 г	~
Серин	0.135 г	~
Тирозин	0.106 г	~
Цистеин	0.023 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	3.2%
Омега-6 жирные кислоты	11.7 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	28.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	43.44 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	35.455 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4.2 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.013 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.682 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.816 г	~
20:0 Арахиновая	0.074 г	~
22:0 Бегеновая	0.131 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.01 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	6.376 г	min 16.8 г	38%	10.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.032 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.005 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	6.275 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	1.171 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.02 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
22:1 цис	0.001 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	12.987 г	от 11.2 до 20.6 г	100%	28.7%
18:2 Линолевая (ud)	11.695 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.934 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.002 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.064 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.041 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.002 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.025 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.005 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.002 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.006 г	~
Трансжиры	0.01 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.004 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.004 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.006 г	~

Энергетическая ценность Соус для рыбной конфеты составляет 348,5 кКал.

Порция = 28 гр (97.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	348.5 кКал	-%
	Белки	3.7 г	-%
	Жиры	23.7 г	-%
	Углеводы	27.9 г	-%
	Пищевые волокна	1.7 г	-%
	Вода	38.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ДЛЯ РЫБНОЙ КОНФЕТЫ

Соус для рыбной конфеты богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 38,7 %, витамином E - 62,6 %, кальцием - 11,2 %, фосфором - 11,3 %

Чем полезен Соус для рыбной конфеты

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Соус для рыбной конфеты, калорийность 348,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус для рыбной конфеты, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Запеканка творожная со стевией

Омлет с брокколи и креветками

Лучшие рационы

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Марина

2024-05-11

Калорийность: 1160 кКал

Витамины и минералы: 85%

Алла

2024-05-03

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 100%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе