Рецепт Тирамису. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тирамису

Шоколад горький 20 г
Сливочный сыр Маскарпоне 250 г
Сливки для Взбивания 35% [Parmalat] 200 г
Сахарная пудра 10 г
Какао-порошок 5 г
Кедровые Орешки [Кедровый Бор] 20 г
Дамские Пальчики [Danesita] 200 г
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде 200 г
Амаретто [Лента] 10 г
Способ приготовления

Клубнику и бананы порезать, творог смешать с молоком в блендере до состояния крема. Выкладывать слоями банан, крем, шоколад клубника. Верхний слой крем и шоколад. На ночь в холодильник.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тирамису".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 290.2 ккал 1684 ккал 17.2% 5.9% 580 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 1.8% 1900 г
Жиры 20 г 56 г 35.7% 12.3% 280 г
Углеводы 22.9 г 219 г 10.5% 3.6% 956 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.7% 5000 г
Вода 52.6 г 2273 г 2.3% 0.8% 4321 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 0.4% 9474 г
Витамин В4, холин 0.57 мг 500 мг 0.1% 87719 г
Витамин В5, пантотеновая 0.064 мг 5 мг 1.3% 0.4% 7813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.002 мг 2 мг 0.1% 100000 г
Витамин В9, фолаты 0.683 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 58565 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.021 мг 15 мг 0.1% 71429 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин РР, НЭ 0.1248 мг 20 мг 0.6% 0.2% 16026 г
Ниацин 0.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 26.92 мг 2500 мг 1.1% 0.4% 9287 г
Кальций, Ca 2.14 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 46729 г
Магний, Mg 5.89 мг 400 мг 1.5% 0.5% 6791 г
Натрий, Na 0.69 мг 1300 мг 0.1% 188406 г
Сера, S 0.7 мг 1000 мг 0.1% 142857 г
Фосфор, P 8 мг 800 мг 1% 0.3% 10000 г
Хлор, Cl 0.15 мг 2300 мг 1533333 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.248 мг 18 мг 1.4% 0.5% 7258 г
Марганец, Mn 0.0303 мг 2 мг 1.5% 0.5% 6601 г
Медь, Cu 25.3 мкг 1000 мкг 2.5% 0.9% 3953 г
Молибден, Mo 0.306 мкг 70 мкг 0.4% 0.1% 22876 г
Фтор, F 21.16 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18904 г
Цинк, Zn 0.0432 мг 12 мг 0.4% 0.1% 27778 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.167 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Валин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.004 г ~
Пролин 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Прочие вещества
Кофеин 8.743 мг ~

Энергетическая ценность Тирамису составляет 290,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 290.2 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 20 г -%
Углеводы 22.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 52.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тирамису, калорийность 290,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тирамису, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты