Рецепт Бутер. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутер

Куриная Грудка Копчено-Вареная [Рококо] 20 г
Хлеб пшеничный из муки 1 сорта 50 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 7 г
Огурец соленый 10 г
Сыр моцарелла, низкой влажности, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутер".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 229.9 ккал 1684 ккал 13.7% 6% 732 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 5.3% 817 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 7.8% 560 г
Углеводы 25.6 г 219 г 11.7% 5.1% 855 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 3.9% 1111 г
Вода 51.6 г 2273 г 2.3% 1% 4405 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.3 мкг 900 мкг 2.5% 1.1% 4036 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 2.5% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 1.6% 2813 г
Витамин В4, холин 30.42 мг 500 мг 6.1% 2.7% 1644 г
Витамин В5, пантотеновая 0.157 мг 5 мг 3.1% 1.3% 3185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 1.6% 2703 г
Витамин В9, фолаты 14.742 мкг 400 мкг 3.7% 1.6% 2713 г
Витамин В12, кобаламин 0.075 мкг 3 мкг 2.5% 1.1% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.52 мг 90 мг 0.6% 0.3% 17308 г
Витамин D, кальциферол 0.052 мкг 10 мкг 0.5% 0.2% 19231 г
Витамин D3, холекальциферол 0.052 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.867 мг 15 мг 19.1% 8.3% 523 г
Витамин Н, биотин 0.876 мкг 50 мкг 1.8% 0.8% 5708 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.6643 мг 20 мг 8.3% 3.6% 1202 г
Ниацин 0.842 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.57 мг 2500 мг 3.7% 1.6% 2672 г
Кальций, Ca 75.89 мг 1000 мг 7.6% 3.3% 1318 г
Кремний, Si 1.134 мг 30 мг 3.8% 1.7% 2646 г
Магний, Mg 21.56 мг 400 мг 5.4% 2.3% 1855 г
Натрий, Na 419.24 мг 1300 мг 32.2% 14% 310 г
Сера, S 52.68 мг 1000 мг 5.3% 2.3% 1898 г
Фосфор, P 93.7 мг 800 мг 11.7% 5.1% 854 г
Хлор, Cl 431.44 мг 2300 мг 18.8% 8.2% 533 г
Микроэлементы
Бор, B 24.7 мкг ~
Ванадий, V 34.02 мкг ~
Железо, Fe 1.186 мг 18 мг 6.6% 2.9% 1518 г
Йод, I 1.65 мкг 150 мкг 1.1% 0.5% 9091 г
Кобальт, Co 0.979 мкг 10 мкг 9.8% 4.3% 1021 г
Марганец, Mn 0.4262 мг 2 мг 21.3% 9.3% 469 г
Медь, Cu 71.34 мкг 1000 мкг 7.1% 3.1% 1402 г
Молибден, Mo 6.598 мкг 70 мкг 9.4% 4.1% 1061 г
Селен, Se 4.753 мкг 55 мкг 8.6% 3.7% 1157 г
Фтор, F 7.47 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 53548 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 1% 4425 г
Цинк, Zn 0.6325 мг 12 мг 5.3% 2.3% 1897 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.825 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.096 г ~
Валин 0.139 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.217 г ~
Лизин 0.226 г ~
Метионин 0.062 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.116 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.068 г ~
Аспарагиновая кислота 0.161 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.521 г ~
Пролин 0.229 г ~
Серин 0.13 г ~
Тирозин 0.129 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.9 г от 4.7 до 16.8 г 61.7% 26.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.39 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.381 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.087 г ~
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.042 г ~
12:0 Лауриновая 0.026 г ~
14:0 Миристиновая 0.277 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.096 г ~
18:0 Стеариновая 0.498 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.902 г min 16.8 г 11.3% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.091 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.778 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.227 г от 11.2 до 20.6 г 28.8% 12.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.89 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Бутер составляет 229,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 229.9 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 10 г -%
Углеводы 25.6 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 51.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕР

Бутер богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 19,1 %, фосфором - 11,7 %, хлором - 18,8 %, марганцем - 21,3 %

Чем полезен Бутер

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутер, калорийность 229,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутер, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы