Рецепт Кисадилья. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кисадилья

Яйцо куриное 120 г
Лаваш, из цельного зерна 72 г
Вязанка [Стародворские Колбасы] 110 г
Сыр [Черный Принц] 30 г
Салат баклажанный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кисадилья".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.1 ккал 1684 ккал 9.9% 6% 1014 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 7.6% 792 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 10.3% 583 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 2.7% 2212 г
Углеводы (общие) 9.5 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.2% 1429 г
Вода 68.2 г 2273 г 3% 1.8% 3333 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.4 мкг 900 мкг 11.8% 7.1% 846 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.223 мг 5 мг 4.5% 2.7% 2242 г
Лютеин + Зеаксантин 8.833 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 3.7% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 4.9% 1216 г
Витамин В4, холин 75.54 мг 500 мг 15.1% 9.1% 662 г
Витамин В5, пантотеновая 0.561 мг 5 мг 11.2% 6.7% 891 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 4.2% 1449 г
Витамин В9, фолаты 11.168 мкг 400 мкг 2.8% 1.7% 3582 г
Витамин В12, кобаламин 0.144 мкг 3 мкг 4.8% 2.9% 2083 г
Витамин C, аскорбиновая 20.41 мг 90 мг 22.7% 13.7% 441 г
Витамин D, кальциферол 0.611 мкг 10 мкг 6.1% 3.7% 1637 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.616 мг 15 мг 4.1% 2.5% 2435 г
Витамин Н, биотин 5.706 мкг 50 мкг 11.4% 6.9% 876 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.8% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.6541 мг 20 мг 8.3% 5% 1209 г
Ниацин 0.206 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.63 мг 2500 мг 4.7% 2.8% 2125 г
Кальций, Ca 21.82 мг 1000 мг 2.2% 1.3% 4583 г
Кремний, Si 4.156 мг 30 мг 13.9% 8.4% 722 г
Магний, Mg 17.54 мг 400 мг 4.4% 2.6% 2281 г
Натрий, Na 249.3 мг 1300 мг 19.2% 11.6% 521 г
Сера, S 68.57 мг 1000 мг 6.9% 4.2% 1458 г
Фосфор, P 89.2 мг 800 мг 11.2% 6.7% 897 г
Хлор, Cl 269.89 мг 2300 мг 11.7% 7% 852 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.3 мкг ~
Бор, B 16.8 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 1.354 мг 18 мг 7.5% 4.5% 1329 г
Йод, I 6.06 мкг 150 мкг 4% 2.4% 2475 г
Кобальт, Co 3.562 мкг 10 мкг 35.6% 21.4% 281 г
Литий, Li 13.415 мкг ~
Марганец, Mn 0.3362 мг 2 мг 16.8% 10.1% 595 г
Медь, Cu 97.53 мкг 1000 мкг 9.8% 5.9% 1025 г
Молибден, Mo 3.672 мкг 70 мкг 5.2% 3.1% 1906 г
Никель, Ni 1.341 мкг ~
Рубидий, Rb 13.1 мкг ~
Селен, Se 15.92 мкг 55 мкг 28.9% 17.4% 345 г
Фтор, F 18.27 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21894 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 2.3% 2538 г
Цинк, Zn 0.6317 мг 12 мг 5.3% 3.2% 1900 г
Цирконий, Zr 0.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.095 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.303 г ~
Валин 0.298 г ~
Гистидин* 0.136 г ~
Изолейцин 0.238 г ~
Лейцин 0.422 г ~
Лизин 0.306 г ~
Метионин 0.144 г ~
Метионин + Цистеин 0.204 г ~
Треонин 0.225 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.268 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.331 г ~
Заменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аланин 0.262 г ~
Аспарагиновая кислота 0.447 г ~
Глицин 0.188 г ~
Глутаминовая кислота 1.069 г ~
Пролин 0.291 г ~
Серин 0.342 г ~
Тирозин 0.19 г ~
Цистеин 0.12 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 12.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 158.33 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.094 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.665 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.271 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.569 г min 16.8 г 9.3% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.114 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.318 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.881 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.799 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Кисадилья составляет 166,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 166.1 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 9.6 г -%
Углеводы 9.9 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 68.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КИСАДИЛЬЯ

Кисадилья богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,8 %, холином - 15,1 %, витамином B5 - 11,2 %, витамином C - 22,7 %, витамином H - 11,4 %, кремнием - 13,9 %, фосфором - 11,2 %, хлором - 11,7 %, кобальтом - 35,6 %, марганцем - 16,8 %, селеном - 28,9 %

Чем полезен Кисадилья

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кисадилья, калорийность 166,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кисадилья, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты