Рецепт Треска под морковью и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Треска под морковью и луком

Треска вкус вилл 400 г
Лук репчатый 100 г
Морковь 131 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Треска под морковью и луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.1 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2242 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 23.7% 563 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.9% 7000 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2% 6636 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 8% 1667 г
Вода 80.7 г 2273 г 3.6% 4.8% 2817 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 498.1 мкг 900 мкг 55.3% 73.6% 181 г
бета Каротин 2.989 мг 5 мг 59.8% 79.6% 167 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 2.1% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 1.6% 8571 г
Витамин В4, холин 3.35 мг 500 мг 0.7% 0.9% 14925 г
Витамин В5, пантотеновая 0.084 мг 5 мг 1.7% 2.3% 5952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 3.7% 3636 г
Витамин В9, фолаты 3.952 мкг 400 мкг 1% 1.3% 10121 г
Витамин C, аскорбиновая 3.15 мг 90 мг 3.5% 4.7% 2857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.138 мг 15 мг 0.9% 1.2% 10870 г
Витамин Н, биотин 0.321 мкг 50 мкг 0.6% 0.8% 15576 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 3.7% 3529 г
Витамин РР, НЭ 0.369 мг 20 мг 1.8% 2.4% 5420 г
Ниацин 0.287 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.08 мг 2500 мг 3.3% 4.4% 3009 г
Кальций, Ca 12.62 мг 1000 мг 1.3% 1.7% 7924 г
Кремний, Si 7.177 мг 30 мг 23.9% 31.8% 418 г
Магний, Mg 12.13 мг 400 мг 3% 4% 3298 г
Натрий, Na 5.99 мг 1300 мг 0.5% 0.7% 21703 г
Сера, S 13.85 мг 1000 мг 1.4% 1.9% 7220 г
Фосфор, P 24.7 мг 800 мг 3.1% 4.1% 3239 г
Хлор, Cl 20.44 мг 2300 мг 0.9% 1.2% 11252 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 156.5 мкг ~
Бор, B 87.8 мкг ~
Ванадий, V 24.66 мкг ~
Железо, Fe 0.326 мг 18 мг 1.8% 2.4% 5521 г
Йод, I 1.82 мкг 150 мкг 1.2% 1.6% 8242 г
Кобальт, Co 1.449 мкг 10 мкг 14.5% 19.3% 690 г
Литий, Li 1.494 мкг ~
Марганец, Mn 0.0935 мг 2 мг 4.7% 6.3% 2139 г
Медь, Cu 36.08 мкг 1000 мкг 3.6% 4.8% 2772 г
Молибден, Mo 4.981 мкг 70 мкг 7.1% 9.5% 1405 г
Никель, Ni 2.065 мкг ~
Рубидий, Rb 96.3 мкг ~
Селен, Se 0.12 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 45833 г
Стронций, Sr 2.17 мкг ~
Фтор, F 19.59 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 20419 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 3.1% 4425 г
Цинк, Zn 0.2612 мг 12 мг 2.2% 2.9% 4594 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.069 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.274 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.1 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.005 г ~

Энергетическая ценность Треска под морковью и луком составляет 75,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.1 кКал -%
Белки 13.5 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 80.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТРЕСКА ПОД МОРКОВЬЮ И ЛУКОМ

Треска под морковью и луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 55,3 %, бэта-каротином - 59,8 %, кремнием - 23,9 %, кобальтом - 14,5 %

Чем полезен Треска под морковью и луком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Треска под морковью и луком, калорийность 75,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Треска под морковью и луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты