Рецепт Омлет с тунцом,спаржей,кукурузой с устричным соусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с тунцом,спаржей,кукурузой с устричным соусом

Яйцо куриное (Запекание) 102 г
Оливковое масло 2 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) 30 г
Тунец с кукурузой и спаржей с устричным соусом 100 г
Тунец с кукурузой и спаржей с устричным соусом 30 г
Помидор (томат), парниковый 30 г
Морковь 5 г
Горошек зеленый свежий 5 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 28 г
Способ приготовления

Омлет с тунцом,спаржей,кукурузой с устричным соусом

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с тунцом,спаржей,кукурузой с устричным соусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.8 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1418 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 11.2% 752 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 12.6% 667 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.8% 11526 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.1% 4000 г
Вода 76.7 г 2273 г 3.4% 2.9% 2963 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 152.1 мкг 900 мкг 16.9% 14.2% 592 г
Ретинол 0.109 мг ~
альфа Каротин 0.028 мкг ~
бета Каротин 0.31 мг 5 мг 6.2% 5.2% 1613 г
бета Криптоксантин 0.031 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.544 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 3.9% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.257 мг 1.8 мг 14.3% 12% 700 г
Витамин В4, холин 113.79 мг 500 мг 22.8% 19.2% 439 г
Витамин В5, пантотеновая 0.784 мг 5 мг 15.7% 13.2% 638 г
Витамин В6, пиридоксин 0.21 мг 2 мг 10.5% 8.8% 952 г
Витамин В9, фолаты 7.247 мкг 400 мкг 1.8% 1.5% 5520 г
Витамин В12, кобаламин 0.543 мкг 3 мкг 18.1% 15.2% 552 г
Витамин C, аскорбиновая 3.67 мг 90 мг 4.1% 3.5% 2452 г
Витамин D, кальциферол 1.127 мкг 10 мкг 11.3% 9.5% 887 г
Витамин D3, холекальциферол 0.251 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.298 мг 15 мг 8.7% 7.3% 1156 г
Витамин Н, биотин 9.674 мкг 50 мкг 19.3% 16.2% 517 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 3.6% 2308 г
Витамин РР, НЭ 4.6684 мг 20 мг 23.3% 19.6% 428 г
Ниацин 0.593 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.31 мг 2500 мг 8.9% 7.5% 1130 г
Кальций, Ca 38.71 мг 1000 мг 3.9% 3.3% 2583 г
Кремний, Si 8.641 мг 30 мг 28.8% 24.2% 347 г
Магний, Mg 15.59 мг 400 мг 3.9% 3.3% 2566 г
Натрий, Na 69.98 мг 1300 мг 5.4% 4.5% 1858 г
Сера, S 119.9 мг 1000 мг 12% 10.1% 834 г
Фосфор, P 148.5 мг 800 мг 18.6% 15.7% 539 г
Хлор, Cl 95.35 мг 2300 мг 4.1% 3.5% 2412 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.3 мкг ~
Бор, B 18.5 мкг ~
Ванадий, V 2.58 мкг ~
Железо, Fe 1.34 мг 18 мг 7.4% 6.2% 1343 г
Йод, I 10.01 мкг 150 мкг 6.7% 5.6% 1499 г
Кобальт, Co 6.105 мкг 10 мкг 61.1% 51.4% 164 г
Литий, Li 2.992 мкг ~
Марганец, Mn 0.0628 мг 2 мг 3.1% 2.6% 3185 г
Медь, Cu 106.46 мкг 1000 мкг 10.6% 8.9% 939 г
Молибден, Mo 4.796 мкг 70 мкг 6.9% 5.8% 1460 г
Никель, Ni 2.425 мкг ~
Олово, Sn 1.43 мкг ~
Рубидий, Rb 19.1 мкг ~
Селен, Se 27.927 мкг 55 мкг 50.8% 42.8% 197 г
Стронций, Sr 3.74 мкг ~
Титан, Ti 3.82 мкг ~
Фтор, F 47.56 мкг 4000 мкг 1.2% 1% 8410 г
Хром, Cr 3.41 мкг 50 мкг 6.8% 5.7% 1466 г
Цинк, Zn 0.6596 мг 12 мг 5.5% 4.6% 1819 г
Цирконий, Zr 0.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.392 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.181 г ~
Аргинин* 0.498 г ~
Валин 0.457 г ~
Гистидин* 0.225 г ~
Изолейцин 0.373 г ~
Лейцин 0.695 г ~
Лизин 0.636 г ~
Метионин 0.25 г ~
Метионин + Цистеин 0.237 г ~
Треонин 0.371 г ~
Триптофан 0.11 г ~
Фенилаланин 0.371 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.373 г ~
Заменимые аминокислоты 0.281 г ~
Аланин 0.471 г ~
Аспарагиновая кислота 0.8 г ~
Глицин 0.33 г ~
Глутаминовая кислота 1.164 г ~
Пролин 0.277 г ~
Серин 0.473 г ~
Тирозин 0.296 г ~
Цистеин 0.137 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 34%
Стеролы (стерины)
Холестерин 230.95 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.098 мг ~
бета Ситостерол 11.504 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.01 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.417 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.137 г min 16.8 г 18.7% 15.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.146 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.526 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.012 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.337 г от 11.2 до 20.6 г 20.9% 17.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.096 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.013 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Омлет с тунцом,спаржей,кукурузой с устричным соусом составляет 118,8 кКал.

  • Порция = 155 гр (184.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.8 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 76.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ТУНЦОМ,СПАРЖЕЙ,КУКУРУЗОЙ С УСТРИЧНЫМ СОУСОМ

Омлет с тунцом,спаржей,кукурузой с устричным соусом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,9 %, витамином B2 - 14,3 %, холином - 22,8 %, витамином B5 - 15,7 %, витамином B12 - 18,1 %, витамином D - 11,3 %, витамином H - 19,3 %, витамином PP - 23,3 %, кремнием - 28,8 %, фосфором - 18,6 %, кобальтом - 61,1 %, селеном - 50,8 %

Чем полезен Омлет с тунцом,спаржей,кукурузой с устричным соусом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с тунцом,спаржей,кукурузой с устричным соусом, калорийность 118,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с тунцом,спаржей,кукурузой с устричным соусом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты