Рецепт Салат редька, яблоко, тыква без масла.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат редька, яблоко, тыква без масла.

Редька черная 100 г
Яблоко 100 г
Тыква мускатная (грушевидная) 100 г
Лимон 60 г
Корица, молотая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат редька, яблоко, тыква без масла.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3827 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.2% 6909 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.9% 28000 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 8.4% 2738 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 30.7% 741 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 8.6% 2643 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 148.5 мкг 900 мкг 16.5% 37.5% 606 г
альфа Каротин 228.507 мкг ~
бета Каротин 1.175 мг 5 мг 23.5% 53.4% 426 г
бета Криптоксантин 952.726 мкг ~
Ликопин 0.205 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.041 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 7.7% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 3% 7826 г
Витамин В4, холин 1.92 мг 500 мг 0.4% 0.9% 26042 г
Витамин В5, пантотеновая 0.216 мг 5 мг 4.3% 9.8% 2315 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 10.7% 2151 г
Витамин В9, фолаты 13.342 мкг 400 мкг 3.3% 7.5% 2998 г
Витамин C, аскорбиновая 23.07 мг 90 мг 25.6% 58.2% 390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.541 мг 15 мг 3.6% 8.2% 2773 г
гамма Токоферол 0.143 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.082 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 60976 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 3.2% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.6539 мг 20 мг 3.3% 7.5% 3059 г
Ниацин 0.181 мг ~
Бетаин 0.053 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 303.11 мг 2500 мг 12.1% 27.5% 825 г
Кальций, Ca 47.42 мг 1000 мг 4.7% 10.7% 2109 г
Кремний, Si 12.11 мг 30 мг 40.4% 91.8% 248 г
Магний, Mg 20.6 мг 400 мг 5.2% 11.8% 1942 г
Натрий, Na 13.73 мг 1300 мг 1.1% 2.5% 9468 г
Сера, S 14.79 мг 1000 мг 1.5% 3.4% 6761 г
Фосфор, P 23.7 мг 800 мг 3% 6.8% 3376 г
Хлор, Cl 66.58 мг 2300 мг 2.9% 6.6% 3454 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 116.1 мкг ~
Бор, B 103.6 мкг ~
Ванадий, V 14.66 мкг ~
Железо, Fe 1.336 мг 18 мг 7.4% 16.8% 1347 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 1.1% 20548 г
Кобальт, Co 1.507 мкг 10 мкг 15.1% 34.3% 664 г
Литий, Li 6.159 мкг ~
Марганец, Mn 0.3231 мг 2 мг 16.2% 36.8% 619 г
Медь, Cu 102.18 мкг 1000 мкг 10.2% 23.2% 979 г
Молибден, Mo 5.918 мкг 70 мкг 8.5% 19.3% 1183 г
Никель, Ni 5.079 мкг ~
Рубидий, Rb 48.2 мкг ~
Селен, Se 0.355 мкг 55 мкг 0.6% 1.4% 15493 г
Стронций, Sr 0.94 мкг ~
Фтор, F 5.48 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 72993 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 6.4% 3571 г
Цинк, Zn 0.2018 мг 12 мг 1.7% 3.9% 5946 г
Цирконий, Zr 0.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.301 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.057 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.065 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.356 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Салат редька, яблоко, тыква без масла. составляет 44 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ РЕДЬКА, ЯБЛОКО, ТЫКВА БЕЗ МАСЛА.

Салат редька, яблоко, тыква без масла. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,5 %, бэта-каротином - 23,5 %, витамином C - 25,6 %, калием - 12,1 %, кремнием - 40,4 %, кобальтом - 15,1 %, марганцем - 16,2 %

Чем полезен Салат редька, яблоко, тыква без масла.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат редька, яблоко, тыква без масла., калорийность 44 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат редька, яблоко, тыква без масла., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги