Рецепт Овсяная каша на молоке с какао.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяная каша на молоке с какао.

Овсяные хлопья "геркулес" 43 г
Овсяные хлопья "геркулес" 3 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 170 г
Стевия. 30 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 60 г
Какао-порошок 18 г
Кокао-порошок. 3 г
Вишня 40 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 6 г
Сыр творожный Sveza. 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша на молоке с какао.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 386.2 ккал 1684 ккал 22.9% 5.9% 436 г
Белки 19.8 г 76 г 26.1% 6.8% 384 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 5.5% 467 г
Углеводы 47.5 г 219 г 21.7% 5.6% 461 г
Пищевые волокна 9.8 г 20 г 49% 12.7% 204 г
Вода 5.4 г 2273 г 0.2% 0.1% 42093 г
Органические кислоты 1.6 г ~
Зола 3.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.9 мкг 900 мкг 3.4% 0.9% 2913 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.2% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.331 мг 1.5 мг 22.1% 5.7% 453 г
Витамин В2, рибофлавин 0.448 мг 1.8 мг 24.9% 6.4% 402 г
Витамин В4, холин 76.72 мг 500 мг 15.3% 4% 652 г
Витамин В5, пантотеновая 1.714 мг 5 мг 34.3% 8.9% 292 г
Витамин В6, пиридоксин 0.302 мг 2 мг 15.1% 3.9% 662 г
Витамин В9, фолаты 32.88 мкг 400 мкг 8.2% 2.1% 1217 г
Витамин В12, кобаламин 0.944 мкг 3 мкг 31.5% 8.2% 318 г
Витамин C, аскорбиновая 9.07 мг 90 мг 10.1% 2.6% 992 г
Витамин D, кальциферол 0.071 мкг 10 мкг 0.7% 0.2% 14085 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.91 мг 15 мг 6.1% 1.6% 1648 г
Витамин Н, биотин 16.912 мкг 50 мкг 33.8% 8.8% 296 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.5% 5455 г
Витамин РР, НЭ 5.428 мг 20 мг 27.1% 7% 368 г
Ниацин 1.18 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 870.38 мг 2500 мг 34.8% 9% 287 г
Кальций, Ca 344.96 мг 1000 мг 34.5% 8.9% 290 г
Кремний, Si 16.4 мг 30 мг 54.7% 14.2% 183 г
Магний, Mg 179.28 мг 400 мг 44.8% 11.6% 223 г
Натрий, Na 137.54 мг 1300 мг 10.6% 2.7% 945 г
Сера, S 128.08 мг 1000 мг 12.8% 3.3% 781 г
Фосфор, P 493.2 мг 800 мг 61.7% 16% 162 г
Хлор, Cl 301.42 мг 2300 мг 13.1% 3.4% 763 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 159.2 мкг ~
Бор, B 50 мкг ~
Ванадий, V 10 мкг ~
Железо, Fe 6.052 мг 18 мг 33.6% 8.7% 297 г
Йод, I 24.8 мкг 150 мкг 16.5% 4.3% 605 г
Кобальт, Co 4.588 мкг 10 мкг 45.9% 11.9% 218 г
Литий, Li 1.2 мкг ~
Марганец, Mn 2.6359 мг 2 мг 131.8% 34.1% 76 г
Медь, Cu 1094.32 мкг 1000 мкг 109.4% 28.3% 91 г
Молибден, Mo 23.08 мкг 70 мкг 33% 8.5% 303 г
Никель, Ni 6 мкг ~
Олово, Sn 30.68 мкг ~
Рубидий, Rb 30.8 мкг ~
Селен, Se 18.054 мкг 55 мкг 32.8% 8.5% 305 г
Стронций, Sr 42.48 мкг ~
Фтор, F 117.2 мкг 4000 мкг 2.9% 0.8% 3413 г
Хром, Cr 7.52 мкг 50 мкг 15% 3.9% 665 г
Цинк, Zn 3.708 мг 12 мг 30.9% 8% 324 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.162 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.377 г ~
Валин 0.29 г ~
Гистидин* 0.124 г ~
Изолейцин 0.207 г ~
Лейцин 0.327 г ~
Лизин 0.216 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.207 г ~
Треонин 0.198 г ~
Триптофан 0.101 г ~
Фенилаланин 0.276 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.501 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.248 г ~
Аспарагиновая кислота 0.469 г ~
Глицин 0.524 г ~
Глутаминовая кислота 1.003 г ~
Пролин 0.331 г ~
Серин 0.262 г ~
Тирозин 0.23 г ~
Цистеин 0.147 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.603 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.065 г min 16.8 г 12.3% 3.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.984 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.284 г от 11.2 до 20.6 г 11.5% 3%
18:2 Линолевая (ud) 1.049 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша на молоке с какао. составляет 386,2 кКал.

  • Порция = 100 гр (386.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 386.2 кКал -%
Белки 19.8 г -%
Жиры 12 г -%
Углеводы 47.5 г -%
Пищевые волокна 9.8 г -%
Вода 5.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНАЯ КАША НА МОЛОКЕ С КАКАО.

Овсяная каша на молоке с какао. богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 22,1 %, витамином B2 - 24,9 %, холином - 15,3 %, витамином B5 - 34,3 %, витамином B6 - 15,1 %, витамином B12 - 31,5 %, витамином H - 33,8 %, витамином PP - 27,1 %, калием - 34,8 %, кальцием - 34,5 %, кремнием - 54,7 %, магнием - 44,8 %, фосфором - 61,7 %, хлором - 13,1 %, железом - 33,6 %, йодом - 16,5 %, кобальтом - 45,9 %, марганцем - 131,8 %, медью - 109,4 %, молибденом - 33 %, селеном - 32,8 %, хромом - 15 %, цинком - 30,9 %

Чем полезен Овсяная каша на молоке с какао.

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяная каша на молоке с какао., калорийность 386,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяная каша на молоке с какао., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги