Рецепт Sore Bowl. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Sore Bowl

Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, приготовленный 150 г
Тыква мускатная (грушевидная), запеченная с солью 75 г
Помидор (томат), парниковый 75 г
Капуста белокочанная 50 г
Авокадо 100 г
Баклажаны Запеченные [4 Сезона] 75 г
Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Sore Bowl".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.7 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1760 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 4.5% 2303 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 8.4% 1244 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 4.4% 2407 г
Углеводы (общие) 9 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 12% 870 г
Вода 79.9 г 2273 г 3.5% 3.7% 2845 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.4 мкг 900 мкг 11.6% 12.1% 862 г
Ретинол 0.018 мг ~
альфа Каротин 151.565 мкг ~
бета Каротин 0.686 мг 5 мг 13.7% 14.3% 729 г
бета Криптоксантин 411.304 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 47.13 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 4.1% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 3.8% 2813 г
Витамин В4, холин 3.4 мг 500 мг 0.7% 0.7% 14706 г
Витамин В5, пантотеновая 0.417 мг 5 мг 8.3% 8.7% 1199 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 6.1% 1739 г
Витамин В9, фолаты 21.348 мкг 400 мкг 5.3% 5.5% 1874 г
Витамин В12, кобаламин 0.13 мкг 3 мкг 4.3% 4.5% 2308 г
Витамин C, аскорбиновая 11.55 мг 90 мг 12.8% 13.4% 779 г
Витамин D, кальциферол 0.056 мкг 10 мкг 0.6% 0.6% 17857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.563 мг 15 мг 3.8% 4% 2664 г
бета Токоферол 0.009 мг ~
гамма Токоферол 0.057 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.2 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин К, филлохинон 11.4 мкг 120 мкг 9.5% 9.9% 1053 г
Витамин РР, НЭ 1.4147 мг 20 мг 7.1% 7.4% 1414 г
Ниацин 0.152 мг ~
Бетаин 0.122 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.87 мг 2500 мг 8.2% 8.6% 1214 г
Кальций, Ca 60.48 мг 1000 мг 6% 6.3% 1653 г
Кремний, Si 5.391 мг 30 мг 18% 18.8% 556 г
Магний, Mg 23.87 мг 400 мг 6% 6.3% 1676 г
Натрий, Na 76.74 мг 1300 мг 5.9% 6.2% 1694 г
Сера, S 32.7 мг 1000 мг 3.3% 3.4% 3058 г
Фосфор, P 71.2 мг 800 мг 8.9% 9.3% 1124 г
Хлор, Cl 73.61 мг 2300 мг 3.2% 3.3% 3125 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.2 мкг ~
Бор, B 32.4 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 0.482 мг 18 мг 2.7% 2.8% 3734 г
Йод, I 0.52 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 28846 г
Кобальт, Co 1.043 мкг 10 мкг 10.4% 10.9% 959 г
Литий, Li 3.783 мкг ~
Марганец, Mn 0.375 мг 2 мг 18.8% 19.6% 533 г
Медь, Cu 87.87 мкг 1000 мкг 8.8% 9.2% 1138 г
Молибден, Mo 1.783 мкг 70 мкг 2.5% 2.6% 3926 г
Никель, Ni 3 мкг ~
Рубидий, Rb 20 мкг ~
Селен, Se 0.213 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 25822 г
Фтор, F 4.7 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 85106 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 2.3% 4587 г
Цинк, Zn 0.6726 мг 12 мг 5.6% 5.9% 1784 г
Цирконий, Zr 0.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.075 г ~
Валин 0.064 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.087 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.125 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.217 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.061 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.7 мг max 300 мг
Кампестерол 0.87 мг ~
Стигмастерол 0.348 мг ~
бета Ситостерол 13.391 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.4 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.229 г min 16.8 г 13.3% 13.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.122 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.655 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.457 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.367 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.019 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Sore Bowl составляет 95,7 кКал.

  • Порция = 500 гр (478.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.7 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 79.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства SORE BOWL

Sore Bowl богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,6 %, бэта-каротином - 13,7 %, витамином C - 12,8 %, кремнием - 18 %, марганцем - 18,8 %

Чем полезен Sore Bowl

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Sore Bowl, калорийность 95,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Sore Bowl, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты