Рецепт Без сахара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Без сахара
| Яйцо куриное | 350 г |
| Мука ЦЗ Увелка | 90 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Без сахара".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 207.1 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 813 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 8.8% | 551 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 9.1% | 533 г |
| Углеводы | 14.6 г | 219 г | 6.7% | 3.2% | 1500 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Вода | 60.2 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3776 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 227.5 мкг | 900 мкг | 25.3% | 12.2% | 396 г |
| Ретинол | 0.219 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 0.5% | 9434 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.385 мг | 1.8 мг | 21.4% | 10.3% | 468 г |
| Витамин В4, холин | 219.63 мг | 500 мг | 43.9% | 21.2% | 228 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.138 мг | 5 мг | 22.8% | 11% | 439 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 3% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.125 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.7% | 6531 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.455 мкг | 3 мкг | 15.2% | 7.3% | 659 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.925 мкг | 10 мкг | 19.3% | 9.3% | 519 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.525 мг | 15 мг | 3.5% | 1.7% | 2857 г |
| Витамин Н, биотин | 17.675 мкг | 50 мкг | 35.4% | 17.1% | 283 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.15 мг | 20 мг | 15.8% | 7.6% | 635 г |
| Ниацин | 0.166 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.5 мг | 2500 мг | 4.9% | 2.4% | 2041 г |
| Кальций, Ca | 48.13 мг | 1000 мг | 4.8% | 2.3% | 2078 г |
| Магний, Mg | 10.5 мг | 400 мг | 2.6% | 1.3% | 3810 г |
| Натрий, Na | 117.25 мг | 1300 мг | 9% | 4.3% | 1109 г |
| Сера, S | 154 мг | 1000 мг | 15.4% | 7.4% | 649 г |
| Фосфор, P | 168 мг | 800 мг | 21% | 10.1% | 476 г |
| Хлор, Cl | 136.5 мг | 2300 мг | 5.9% | 2.8% | 1685 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.188 мг | 18 мг | 12.2% | 5.9% | 823 г |
| Йод, I | 17.5 мкг | 150 мкг | 11.7% | 5.6% | 857 г |
| Кобальт, Co | 8.75 мкг | 10 мкг | 87.5% | 42.3% | 114 г |
| Марганец, Mn | 0.0254 мг | 2 мг | 1.3% | 0.6% | 7874 г |
| Медь, Cu | 72.63 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 3.5% | 1377 г |
| Молибден, Mo | 5.25 мкг | 70 мкг | 7.5% | 3.6% | 1333 г |
| Селен, Se | 26.863 мкг | 55 мкг | 48.8% | 23.6% | 205 г |
| Фтор, F | 48.13 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8311 г |
| Хром, Cr | 3.5 мкг | 50 мкг | 7% | 3.4% | 1429 г |
| Цинк, Zn | 0.9713 мг | 12 мг | 8.1% | 3.9% | 1235 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.691 г | ~ | |||
| Валин | 0.674 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.298 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.525 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.945 г | ~ | |||
| Лизин | 0.788 г | ~ | |||
| Метионин | 0.368 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.63 г | ~ | |||
| Треонин | 0.534 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.175 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.569 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.989 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.621 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.368 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.549 г | ~ | |||
| Пролин | 0.35 г | ~ | |||
| Серин | 0.814 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.42 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.254 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 16.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 498.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.794 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.77 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.349 г | min 16.8 г | 25.9% | 12.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.341 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.579 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.035 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.103 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.8% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.963 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.088 г | ~ |
Энергетическая ценность Без сахара составляет 207,1 кКал.
- Порция = 50 гр (103.6 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 207.1 кКал | -% | |
| Белки | 13.8 г | -% | |
| Жиры | 10.5 г | -% | |
| Углеводы | 14.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 60.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БЕЗ САХАРА
Без сахара богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 25,3 %, витамином B2 - 21,4 %, холином - 43,9 %, витамином B5 - 22,8 %, витамином B12 - 15,2 %, витамином D - 19,3 %, витамином H - 35,4 %, витамином PP - 15,8 %, фосфором - 21 %, железом - 12,2 %, йодом - 11,7 %, кобальтом - 87,5 %, селеном - 48,8 %
Чем полезен Без сахара
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Фетакса
- Пельмени рыбнын покупные
- Суфле ряженка
- Винегрет
- Геркулес крупа 12 месяцев ПАССИМ ЛВ
- Dr Koerner гречневый
- Хлеб с гречневой мукой и хлопьями
- Крем с брусникой
- Хлопья гречневые
- Диетическая шоколадная глазурь
- Мотта кекс
- Геркулес монастырский 25мин ЛВ
- Теос нат
- Геркулес традиционный 20мин
- Морское с рисом
- Сет роллов
- Салат из Морской капусты Витаминный
- Каша 9 злаков
- Хлеб зерновой бородинский
- Панкейки
- Жареный минтай с овощами
- Bolo de queijo cremoso
- Постные панкейки с яблоком
- багет с ветчиной и сыром
- Сырники
- Сахарная пудра
- Суп горховый
- Каша ПП геркулес/творог/фрукты/корица ЛВ
- Protein cookie BOOMBBAR шоколадный Брауни печенье
- Компот из кабачков "Ананас"
- Салат
- Юпи ананас
- Хлеб альпийский
- Сахар лента
- Конфеты Truffles 0% сахара
- Овсянка с бананом (копия)
- Творожная запеканка 1
- Молоко 3,8%
- Протеиновый батончик Bombbar cookies&cream
- Куриные рулетики
- Овощное рагу мое 1
- Протеиновый батончик Bombbar coconut
- Сырники морковные
- Картофельное пюре
- Компот вишневый
- Тушеная грудка индюшки с луком
- Muesli almond+salted caramel
- Рис с курой
- Батончик SNAQER peanuts&caramel
- Капучино соленая карамель
- Салями дымов
- Скумбрия дальневосточная натур с доб масла ЛВ
- Jahody penny, zmrazené ovoce клубника 750 гр.
- Сливки Вкуснотеево 33%жирности
- Курица на сковороде
- Суп на баранине с макаронами
- Кето-сырники
- Италия микс
- Салат скумбрия/яйцо/морковь корейская/лук ЛВ
- Сметана Простоквашино 25% жирности
- Чернослив
- Гречка отварная
- Сыр плавленый President "Creme de brie"
- Эрмигурт пудинг шоколадный
- Салат "Гавайский"
- Запеченая говядина
- Лаваш_конвертики /рыба/яйцо/сыр/морковь ЛВ
- Творожный сыр
- Vital at CAMEMBERT
- Вафли протеиновые
- Сосиски элитные ВкусВилл
- Брынза SVEZA Савушкин
- Вафли протеиновые
- Пельмени неМясо
- Сыр Рикотта PRETTO
- Апельсиновый кекс с изюмом
- Сыр Маскарпоне PRETTO
- Тост по французски с яйцом
- Форель малосольная
- Сыр творожный VIOLETTE
- Кофе бариста
- Сервелат "Астория"
- Ветчина по-черкизовски
- Опята маринованые Домашние Шедевры
- Перец тушёный с перловкой и домашним фаршем в сметане
- Пшено пакетик×4
- Капуста квашеная домашние шедевры
- Сосиска в тесте
- Фарш с луком
- Каша овсяная
- Бретельки с кунжутом
- Рататуй Мираторг
- Пчелка конфеты
- Печень трески Морской котик
- Капуста 18.03
- Чебурек
- Шпинат жареный
- Икра горбуши соленая
- Суп куриный с овощами 17 марта
- Хлеб ,,Сила злаков,, на закваске
Метки: Как приготовить Без сахара, калорийность 207,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Без сахара, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
