Рецепт Салат сыр-помидор. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат сыр-помидор

Адыгейский Традиционный Сыр [Гиагинский Молзавод] 127 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 205 г
Помидор (томат), грунтовый 334 г
Укроп 12 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Чеснок 4 г
Подсолнечное масло 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат сыр-помидор".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.2 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1616 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 10.1% 950 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 11.6% 824 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.1% 9522 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.4% 2857 г
Вода 80.7 г 2273 г 3.6% 3.5% 2817 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 156.6 мкг 900 мкг 17.4% 16.7% 575 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.487 мг 5 мг 9.7% 9.3% 1027 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 3.3% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 8.3% 1161 г
Витамин В4, холин 79.51 мг 500 мг 15.9% 15.3% 629 г
Витамин В5, пантотеновая 0.523 мг 5 мг 10.5% 10.1% 956 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 4.7% 2062 г
Витамин В9, фолаты 7.97 мкг 400 мкг 2% 1.9% 5019 г
Витамин В12, кобаламин 0.157 мкг 3 мкг 5.2% 5% 1911 г
Витамин C, аскорбиновая 14 мг 90 мг 15.6% 15% 643 г
Витамин D, кальциферол 0.665 мкг 10 мкг 6.7% 6.4% 1504 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.683 мг 15 мг 4.6% 4.4% 2196 г
Витамин Н, биотин 6.698 мкг 50 мкг 13.4% 12.9% 746 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 4.1% 2353 г
Витамин РР, НЭ 1.0769 мг 20 мг 5.4% 5.2% 1857 г
Ниацин 0.319 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.12 мг 2500 мг 7.6% 7.3% 1308 г
Кальций, Ca 28.95 мг 1000 мг 2.9% 2.8% 3454 г
Кремний, Si 2.969 мг 30 мг 9.9% 9.5% 1010 г
Магний, Mg 14.81 мг 400 мг 3.7% 3.6% 2701 г
Натрий, Na 99.33 мг 1300 мг 7.6% 7.3% 1309 г
Сера, S 60.3 мг 1000 мг 6% 5.8% 1658 г
Фосфор, P 73 мг 800 мг 9.1% 8.7% 1096 г
Хлор, Cl 163.13 мг 2300 мг 7.1% 6.8% 1410 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.2 мкг ~
Бор, B 56.3 мкг ~
Ванадий, V 0.42 мкг ~
Железо, Fe 1.236 мг 18 мг 6.9% 6.6% 1456 г
Йод, I 7.11 мкг 150 мкг 4.7% 4.5% 2110 г
Кобальт, Co 6.082 мкг 10 мкг 60.8% 58.3% 164 г
Литий, Li 14.193 мкг ~
Марганец, Mn 0.1043 мг 2 мг 5.2% 5% 1918 г
Медь, Cu 82.44 мкг 1000 мкг 8.2% 7.9% 1213 г
Молибден, Mo 5.567 мкг 70 мкг 8% 7.7% 1257 г
Никель, Ni 6.538 мкг ~
Рубидий, Rb 75.1 мкг ~
Селен, Se 9.908 мкг 55 мкг 18% 17.3% 555 г
Стронций, Sr 1.4 мкг ~
Фтор, F 26.74 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 14959 г
Хром, Cr 4.24 мкг 50 мкг 8.5% 8.2% 1179 г
Цинк, Zn 0.4559 мг 12 мг 3.8% 3.6% 2632 г
Цирконий, Zr 2.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.3 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.396 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.067 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.251 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 12.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 172.31 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.584 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.29 г min 16.8 г 7.7% 7.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.069 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.613 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.175 г ~

Энергетическая ценность Салат сыр-помидор составляет 104,2 кКал.

  • Порция = 171 гр (178.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.2 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 80.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СЫР-ПОМИДОР

Салат сыр-помидор богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,4 %, холином - 15,9 %, витамином C - 15,6 %, витамином H - 13,4 %, кобальтом - 60,8 %, селеном - 18 %

Чем полезен Салат сыр-помидор

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат сыр-помидор, калорийность 104,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат сыр-помидор, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты