Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Закваска хлебная ржаная [Сырье и приправы] | 25 г |
Вода колодезная (из подземного источника) | 380 г |
Соль поваренная пищевая | 10 г |
Мёд Натуральный Цветочный [Круглый Год] | 40 г |
Мука Ржаная Обдирная [Ситно] | 280 г |
Пшеничная Мука [Макфа] | 250 г |
Масло Растительное [Олейна] | 5 г |
Клейковина пшеничная едим с пользой | 25 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 202.6 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 831 г |
Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 4.8% | 1027 г |
Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 1% | 5091 г |
Углеводы | 41.6 г | 219 г | 19% | 9.4% | 526 г |
Вода | 48.8 г | 2273 г | 2.1% | 1% | 4658 г |
Зола | 1 г | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 0.09 мг | 2500 мг | 2777778 г | ||
Кальций, Ca | 4.75 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.2% | 21053 г |
Магний, Mg | 0.59 мг | 400 мг | 0.1% | 67797 г | |
Натрий, Na | 383.25 мг | 1300 мг | 29.5% | 14.6% | 339 г |
Сера, S | 1.77 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 56497 г |
Фосфор, P | 0.7 мг | 800 мг | 0.1% | 114286 г | |
Хлор, Cl | 588.08 мг | 2300 мг | 25.6% | 12.6% | 391 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.029 мг | 18 мг | 0.2% | 0.1% | 62069 г |
Кобальт, Co | 0.148 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.7% | 6757 г |
Марганец, Mn | 0.0025 мг | 2 мг | 0.1% | 80000 г | |
Медь, Cu | 8.66 мкг | 1000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11547 г |
Молибден, Mo | 1.084 мкг | 70 мкг | 1.5% | 0.7% | 6458 г |
Селен, Se | 0.001 мкг | 55 мкг | 5500000 г | ||
Фтор, F | 9.68 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 41322 г |
Цинк, Zn | 0.0097 мг | 12 мг | 0.1% | 123711 г |
Энергетическая ценность Хлеб Дарницкий на закваске у составляет 202,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 202.6 кКал | -% | |
Белки | 7.4 г | -% | |
Жиры | 1.1 г | -% | |
Углеводы | 41.6 г | -% | |
Пищевые волокна | 0 г | -% | |
Вода | 48.8 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|