Рецепт Блинчики рисово-кукурузные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики рисово-кукурузные

Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая 100 г
Рисовая мука, белая 50 г
Кукурузный крахмал 15 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 5 г
Лук зеленый (перо) (Жарка) 35 г
Вода 100 г
Кефир 2,5% жирности (Жарка) 250 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики рисово-кукурузные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.1 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 996 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 2.8% 2111 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 4.4% 1333 г
Углеводы 27.3 г 219 г 12.5% 7.4% 802 г
Углеводы (общие) 24.1 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 5.6% 1053 г
Вода 57.9 г 2273 г 2.5% 1.5% 3926 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.1 мкг 900 мкг 3.5% 2.1% 2894 г
Ретинол 0.01 мг ~
альфа Каротин 12.99 мкг ~
бета Каротин 0.133 мг 5 мг 2.7% 1.6% 3759 г
Лютеин + Зеаксантин 279.381 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 3.4% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 3.5% 1698 г
Витамин В4, холин 16.68 мг 500 мг 3.3% 2% 2998 г
Витамин В5, пантотеновая 0.409 мг 5 мг 8.2% 4.8% 1222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 4.5% 1316 г
Витамин В9, фолаты 8.148 мкг 400 мкг 2% 1.2% 4909 г
Витамин В12, кобаламин 0.194 мкг 3 мкг 6.5% 3.8% 1546 г
Витамин C, аскорбиновая 1.37 мг 90 мг 1.5% 0.9% 6569 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.07 мг 15 мг 7.1% 4.2% 1402 г
Витамин Н, биотин 1.612 мкг 50 мкг 3.2% 1.9% 3102 г
Витамин К, филлохинон 11 мкг 120 мкг 9.2% 5.4% 1091 г
Витамин РР, НЭ 1.0812 мг 20 мг 5.4% 3.2% 1850 г
Ниацин 0.07 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.56 мг 2500 мг 6.4% 3.8% 1557 г
Кальций, Ca 70.4 мг 1000 мг 7% 4.1% 1420 г
Кремний, Si 0.18 мг 30 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Магний, Mg 30.71 мг 400 мг 7.7% 4.6% 1303 г
Натрий, Na 426.79 мг 1300 мг 32.8% 19.4% 305 г
Сера, S 38.26 мг 1000 мг 3.8% 2.2% 2614 г
Фосфор, P 112.7 мг 800 мг 14.1% 8.3% 710 г
Хлор, Cl 674 мг 2300 мг 29.3% 17.3% 341 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.6 мкг ~
Бор, B 7.9 мкг ~
Ванадий, V 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.68 мг 18 мг 3.8% 2.2% 2647 г
Йод, I 3.56 мкг 150 мкг 2.4% 1.4% 4213 г
Кобальт, Co 0.967 мкг 10 мкг 9.7% 5.7% 1034 г
Литий, Li 0.216 мкг ~
Марганец, Mn 0.2332 мг 2 мг 11.7% 6.9% 858 г
Медь, Cu 77.14 мкг 1000 мкг 7.7% 4.6% 1296 г
Молибден, Mo 4.608 мкг 70 мкг 6.6% 3.9% 1519 г
Никель, Ni 0.083 мкг ~
Олово, Sn 6.3 мкг ~
Рубидий, Rb 16.3 мкг ~
Селен, Se 5.779 мкг 55 мкг 10.5% 6.2% 952 г
Стронций, Sr 9.14 мкг ~
Фтор, F 32.86 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12173 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 1.3% 4505 г
Цинк, Zn 0.6706 мг 12 мг 5.6% 3.3% 1789 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.589 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.124 г ~
Валин 0.108 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.226 г ~
Лизин 0.062 г ~
Метионин 0.045 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.103 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.141 г ~
Аспарагиновая кислота 0.156 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.381 г ~
Пролин 0.153 г ~
Серин 0.1 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 21.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.84 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.124 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.259 г ~
18:0 Стеариновая 0.1 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.111 г min 16.8 г 6.6% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.743 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.799 г от 11.2 до 20.6 г 16.1% 9.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.617 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Блинчики рисово-кукурузные составляет 169,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 169.1 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 27.3 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 57.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ РИСОВО-КУКУРУЗНЫЕ

Блинчики рисово-кукурузные богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 14,1 %, хлором - 29,3 %, марганцем - 11,7 %

Чем полезен Блинчики рисово-кукурузные

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчики рисово-кукурузные, калорийность 169,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики рисово-кукурузные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты