Рецепт Лагман с устричным соусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лагман с устричным соусом

Лагманная Лапша [Союз Пищепром] 500 г
Лук репчатый (Жарка) 200 г
Перец сладкий красный (Жарка) 100 г
Чеснок (Жарка) 40 г
Бульон говяжий 200 г
Устричный соус "Haday" 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лагман с устричным соусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 901 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 4.7% 1152 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 0.7% 7000 г
Углеводы 38.5 г 219 г 17.6% 9.4% 569 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.1% 2500 г
Вода 52.2 г 2273 г 2.3% 1.2% 4354 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.8 мкг 900 мкг 2.8% 1.5% 3629 г
бета Каротин 0.149 мг 5 мг 3% 1.6% 3356 г
Лютеин + Зеаксантин 0.199 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.8% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 1% 5625 г
Витамин В4, холин 3.37 мг 500 мг 0.7% 0.4% 14837 г
Витамин В5, пантотеновая 0.068 мг 5 мг 1.4% 0.7% 7353 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 2.1% 2532 г
Витамин В9, фолаты 1.835 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 21798 г
Витамин C, аскорбиновая 14.97 мг 90 мг 16.6% 8.9% 601 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.108 мг 15 мг 0.7% 0.4% 13889 г
Витамин Н, биотин 0.17 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.4348 мг 20 мг 2.2% 1.2% 4600 г
Ниацин 0.159 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.76 мг 2500 мг 3.4% 1.8% 2915 г
Кальций, Ca 12.87 мг 1000 мг 1.3% 0.7% 7770 г
Кремний, Si 1.64 мг 30 мг 5.5% 2.9% 1829 г
Магний, Mg 5.12 мг 400 мг 1.3% 0.7% 7813 г
Натрий, Na 235.76 мг 1300 мг 18.1% 9.7% 551 г
Сера, S 19.51 мг 1000 мг 2% 1.1% 5126 г
Фосфор, P 19.8 мг 800 мг 2.5% 1.3% 4040 г
Хлор, Cl 6.43 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 35770 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.8 мкг ~
Бор, B 21.2 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 0.276 мг 18 мг 1.5% 0.8% 6522 г
Йод, I 0.89 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 16854 г
Кобальт, Co 1.319 мкг 10 мкг 13.2% 7.1% 758 г
Литий, Li 4.379 мкг ~
Марганец, Mn 0.0469 мг 2 мг 2.3% 1.2% 4264 г
Медь, Cu 37.43 мкг 1000 мкг 3.7% 2% 2672 г
Молибден, Mo 0.753 мкг 70 мкг 1.1% 0.6% 9296 г
Никель, Ni 0.884 мкг ~
Рубидий, Rb 48.5 мкг ~
Селен, Se 0.831 мкг 55 мкг 1.5% 0.8% 6619 г
Фтор, F 3.58 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 111732 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 1.4% 3876 г
Цинк, Zn 0.2515 мг 12 мг 2.1% 1.1% 4771 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.956 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.044 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.009 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Лагман с устричным соусом составляет 187 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 187 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 38.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 52.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАГМАН С УСТРИЧНЫМ СОУСОМ

Лагман с устричным соусом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,6 %, кобальтом - 13,2 %

Чем полезен Лагман с устричным соусом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лагман с устричным соусом, калорийность 187 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лагман с устричным соусом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты