Рецепт Запеканка сырная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка сырная

Мука Рисовая [С.Пудовъ] 15 г
Яйцо куриное 58 г
Творог Мягкий 5% [Danone] 125 г
Сыр Тильзитер [Самокат] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка сырная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196.3 ккал 1684 ккал 11.7% 6% 858 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 9.8% 517 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 10.1% 505 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 2.2% 2305 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 64.3 г 2273 г 2.8% 1.4% 3535 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.3 мкг 900 мкг 9.3% 4.7% 1080 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.8% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 4% 1277 г
Витамин В4, холин 80.43 мг 500 мг 16.1% 8.2% 622 г
Витамин В5, пантотеновая 0.417 мг 5 мг 8.3% 4.2% 1199 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 1.2% 4444 г
Витамин В9, фолаты 2.243 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 17833 г
Витамин В12, кобаламин 0.167 мкг 3 мкг 5.6% 2.9% 1796 г
Витамин D, кальциферол 0.705 мкг 10 мкг 7.1% 3.6% 1418 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.192 мг 15 мг 1.3% 0.7% 7813 г
Витамин Н, биотин 6.473 мкг 50 мкг 12.9% 6.6% 772 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.1536 мг 20 мг 5.8% 3% 1734 г
Ниацин 0.061 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 44.86 мг 2500 мг 1.8% 0.9% 5573 г
Кальций, Ca 17.62 мг 1000 мг 1.8% 0.9% 5675 г
Магний, Mg 3.85 мг 400 мг 1% 0.5% 10390 г
Натрий, Na 42.94 мг 1300 мг 3.3% 1.7% 3027 г
Сера, S 56.4 мг 1000 мг 5.6% 2.9% 1773 г
Фосфор, P 61.5 мг 800 мг 7.7% 3.9% 1301 г
Хлор, Cl 49.99 мг 2300 мг 2.2% 1.1% 4601 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.801 мг 18 мг 4.5% 2.3% 2247 г
Йод, I 6.41 мкг 150 мкг 4.3% 2.2% 2340 г
Кобальт, Co 3.204 мкг 10 мкг 32% 16.3% 312 г
Марганец, Mn 0.0093 мг 2 мг 0.5% 0.3% 21505 г
Медь, Cu 26.6 мкг 1000 мкг 2.7% 1.4% 3759 г
Молибден, Mo 1.923 мкг 70 мкг 2.7% 1.4% 3640 г
Селен, Se 9.838 мкг 55 мкг 17.9% 9.1% 559 г
Фтор, F 17.62 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22701 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 1.3% 3906 г
Цинк, Zn 0.3557 мг 12 мг 3% 1.5% 3374 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.253 г ~
Валин 0.247 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.192 г ~
Лейцин 0.346 г ~
Лизин 0.288 г ~
Метионин 0.135 г ~
Метионин + Цистеин 0.231 г ~
Треонин 0.195 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.208 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.362 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.228 г ~
Аспарагиновая кислота 0.394 г ~
Глицин 0.135 г ~
Глутаминовая кислота 0.567 г ~
Пролин 0.128 г ~
Серин 0.298 г ~
Тирозин 0.154 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 182.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.657 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.282 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.593 г min 16.8 г 9.5% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.125 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.311 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.404 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.352 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Запеканка сырная составляет 196,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 196.3 кКал -%
Белки 14.7 г -%
Жиры 11.1 г -%
Углеводы 9.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 64.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА СЫРНАЯ

Запеканка сырная богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,1 %, витамином H - 12,9 %, кобальтом - 32 %, селеном - 17,9 %

Чем полезен Запеканка сырная

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка сырная, калорийность 196,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка сырная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты