Рецепт Котлеты кальмаровые 60/8 [ |1| ]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты кальмаровые 60/8 [ |1| ]

Кальмар, все виды, жареный	100 г
Рисовая каша по 1-268	80 г
Лук репчатый, вареный, без соли	40 г
Подсолнечное масло	40 г
Ржаные отруби	30 г

Способ приготовления

ДиОбед

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты кальмаровые 60/8 [ |1| ]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	242 ккал	1684 ккал	14.4%	6%	696 г
Белки	8.3 г	76 г	10.9%	4.5%	916 г
Жиры	17.7 г	56 г	31.6%	13.1%	316 г
Углеводы	11.9 г	219 г	5.4%	2.2%	1840 г
Углеводы (общие)	4.1 г	~
Пищевые волокна	5 г	20 г	25%	10.3%	400 г
Вода	54 г	2273 г	2.4%	1%	4209 г
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	5.5 мкг	900 мкг	0.6%	0.2%	16364 г
Ретинол	0.004 мг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.552 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.086 мг	1.5 мг	5.7%	2.4%	1744 г
Витамин В2, рибофлавин	0.193 мг	1.8 мг	10.7%	4.4%	933 г
Витамин В4, холин	0.97 мг	500 мг	0.2%	0.1%	51546 г
Витамин В5, пантотеновая	0.191 мг	5 мг	3.8%	1.6%	2618 г
Витамин В6, пиридоксин	0.038 мг	2 мг	1.9%	0.8%	5263 г
Витамин В9, фолаты	8.966 мкг	400 мкг	2.2%	0.9%	4461 г
Витамин В12, кобаламин	0.424 мкг	3 мкг	14.1%	5.8%	708 г
Витамин C, аскорбиновая	2.17 мг	90 мг	2.4%	1%	4147 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	6.503 мг	15 мг	43.4%	17.9%	231 г
Витамин К, филлохинон	0.8 мкг	120 мкг	0.7%	0.3%	15000 г
Витамин РР, НЭ	1.41 мг	20 мг	7.1%	2.9%	1418 г
Ниацин	0.352 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	253.34 мг	2500 мг	10.1%	4.2%	987 г
Кальций, Ca	43.03 мг	1000 мг	4.3%	1.8%	2324 г
Магний, Mg	65.93 мг	400 мг	16.5%	6.8%	607 г
Натрий, Na	215.86 мг	1300 мг	16.6%	6.9%	602 г
Сера, S	63.74 мг	1000 мг	6.4%	2.6%	1569 г
Фосфор, P	137.8 мг	800 мг	17.2%	7.1%	581 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.526 мг	18 мг	8.5%	3.5%	1180 г
Йод, I	6.21 мкг	150 мкг	4.1%	1.7%	2415 г
Кобальт, Co	0.414 мкг	10 мкг	4.1%	1.7%	2415 г
Марганец, Mn	0.7673 мг	2 мг	38.4%	15.9%	261 г
Медь, Cu	816.72 мкг	1000 мкг	81.7%	33.8%	122 г
Селен, Se	17.945 мкг	55 мкг	32.6%	13.5%	306 г
Цинк, Zn	1.0748 мг	12 мг	9%	3.7%	1116 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	7.79 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.47 г	~
Валин	0.275 г	~
Гистидин*	0.123 г	~
Изолейцин	0.276 г	~
Лейцин	0.444 г	~
Лизин	0.461 г	~
Метионин	0.14 г	~
Треонин	0.268 г	~
Триптофан	0.072 г	~
Фенилаланин	0.231 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.374 г	~
Аспарагиновая кислота	0.596 г	~
Глицин	0.39 г	~
Глутаминовая кислота	0.923 г	~
Пролин	0.276 г	~
Серин	0.286 г	~
Тирозин	0.203 г	~
Цистеин	0.087 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	9.2%
Омега-6 жирные кислоты	8.8 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	41.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	89.66 мг	max 300 мг
Фитостеролы	2.483 мг	~
бета Ситостерол	27.586 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.4 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.022 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.249 г	~
18:0 Стеариновая	0.803 г	~
20:0 Арахиновая	0.041 г	~
22:0 Бегеновая	0.097 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.234 г	min 16.8 г	25.2%	10.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	4.195 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.017 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	9.712 г	от 11.2 до 20.6 г	86.7%	35.8%
18:2 Линолевая (ud)	8.764 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.035 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.003 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.056 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.131 г	~

Энергетическая ценность Котлеты кальмаровые 60/8 [ |1| ] составляет 242 кКал.

Порция = 60 гр (145.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	242 кКал	-%
	Белки	8.3 г	-%
	Жиры	17.7 г	-%
	Углеводы	11.9 г	-%
	Пищевые волокна	5 г	-%
	Вода	54 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ КАЛЬМАРОВЫЕ 60/8 [ |1| ]

Котлеты кальмаровые 60/8 [ |1| ] богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,1 %, витамином E - 43,4 %, магнием - 16,5 %, фосфором - 17,2 %, марганцем - 38,4 %, медью - 81,7 %, селеном - 32,6 %

Чем полезен Котлеты кальмаровые 60/8 [ |1| ]

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Котлеты кальмаровые 60/8 [ |1| ], калорийность 242 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты кальмаровые 60/8 [ |1| ], рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Танюра

2024-05-06

Калорийность: 1260 кКал

Витамины и минералы: 88%

Марина

2024-05-10

Калорийность: 1196 кКал

Витамины и минералы: 84%

Новые рецепты

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе