Рецепт Рис с курицей по-индонезийски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с курицей по-индонезийски

Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 260 г
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное 140 г
Горошек зелёный, замороженный, вареный, с солью 200 г
Морковь (Тушение) 150 г
Лук зеленый (перо) (Тушение) 50 г
Вода 500 г
Приправа желтая 3 порция
Сахар песок 3 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с курицей по-индонезийски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.1 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1890 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 9% 1246 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.2% 9333 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 6.8% 1647 г
Углеводы (общие) 11.6 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 7.9% 1429 г
Вода 77.9 г 2273 г 3.4% 3.8% 2918 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 317.3 мкг 900 мкг 35.3% 39.6% 284 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 4.012 мкг ~
бета Каротин 2.023 мг 5 мг 40.5% 45.5% 247 г
Лютеин + Зеаксантин 481.444 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 5.6% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 3.3% 3396 г
Витамин В4, холин 18.53 мг 500 мг 3.7% 4.2% 2698 г
Витамин В5, пантотеновая 0.249 мг 5 мг 5% 5.6% 2008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 6.4% 1770 г
Витамин В9, фолаты 14.032 мкг 400 мкг 3.5% 3.9% 2851 г
Витамин В12, кобаламин 0.032 мкг 3 мкг 1.1% 1.2% 9375 г
Витамин C, аскорбиновая 2.84 мг 90 мг 3.2% 3.6% 3169 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин D3, холекальциферол 0.014 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.157 мг 15 мг 1% 1.1% 9554 г
гамма Токоферол 0.469 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.129 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 38760 г
Витамин К, филлохинон 14.5 мкг 120 мкг 12.1% 13.6% 828 г
Витамин РР, НЭ 1.7524 мг 20 мг 8.8% 9.9% 1141 г
Ниацин 0.141 мг ~
Бетаин 0.82 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.3 мг 2500 мг 3.9% 4.4% 2596 г
Кальций, Ca 24.68 мг 1000 мг 2.5% 2.8% 4052 г
Кремний, Si 3.611 мг 30 мг 12% 13.5% 831 г
Магний, Mg 17.37 мг 400 мг 4.3% 4.8% 2303 г
Натрий, Na 658.24 мг 1300 мг 50.6% 56.8% 197 г
Сера, S 60.54 мг 1000 мг 6.1% 6.8% 1652 г
Фосфор, P 58.5 мг 800 мг 7.3% 8.2% 1368 г
Хлор, Cl 754.13 мг 2300 мг 32.8% 36.8% 305 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.3 мкг ~
Бор, B 37 мкг ~
Ванадий, V 13.91 мкг ~
Железо, Fe 0.661 мг 18 мг 3.7% 4.2% 2723 г
Йод, I 0.38 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 39474 г
Кобальт, Co 0.76 мкг 10 мкг 7.6% 8.5% 1316 г
Литий, Li 1.083 мкг ~
Марганец, Mn 0.2185 мг 2 мг 10.9% 12.2% 915 г
Медь, Cu 60.65 мкг 1000 мкг 6.1% 6.8% 1649 г
Молибден, Mo 5.78 мкг 70 мкг 8.3% 9.3% 1211 г
Никель, Ni 0.916 мкг ~
Рубидий, Rb 23.6 мкг ~
Селен, Se 5.32 мкг 55 мкг 9.7% 10.9% 1034 г
Стронций, Sr 2.31 мкг ~
Фтор, F 60.76 мкг 4000 мкг 1.5% 1.7% 6583 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 1.3% 8475 г
Цинк, Zn 0.4673 мг 12 мг 3.9% 4.4% 2568 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.392 г ~
Валин 0.296 г ~
Гистидин* 0.165 г ~
Изолейцин 0.287 г ~
Лейцин 0.432 г ~
Лизин 0.437 г ~
Метионин 0.146 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.24 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.242 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аланин 0.316 г ~
Аспарагиновая кислота 0.543 г ~
Глицин 0.271 г ~
Глутаминовая кислота 0.923 г ~
Пролин 0.238 г ~
Серин 0.216 г ~
Тирозин 0.185 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.133 г от 4.7 до 16.8 г 2.8% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.159 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.108 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.172 г min 16.8 г 1% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.15 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.138 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.107 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~

Энергетическая ценность Рис с курицей по-индонезийски составляет 89,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.1 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 13.3 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 77.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С КУРИЦЕЙ ПО-ИНДОНЕЗИЙСКИ

Рис с курицей по-индонезийски богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 35,3 %, бэта-каротином - 40,5 %, витамином K - 12,1 %, кремнием - 12 %, хлором - 32,8 %

Чем полезен Рис с курицей по-индонезийски

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с курицей по-индонезийски, калорийность 89,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с курицей по-индонезийски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги