Рецепт Пирог с фаршем из индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с фаршем из индейки

Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) 1000 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Лук репчатый (Запекание) 100 г
Фарш Аппетитный из индейки 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с фаршем из индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 212.5 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 792 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 5.3% 884 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 5.7% 824 г
Углеводы 31.1 г 219 г 14.2% 6.7% 704 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.1% 2222 г
Вода 52.8 г 2273 г 2.3% 1.1% 4305 г
Органические кислоты 24.5 г ~
Зола 7.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.1 мкг 900 мкг 0.6% 0.3% 17647 г
Ретинол 0.005 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.193 мг 1.5 мг 12.9% 6.1% 777 г
Витамин В2, рибофлавин 0.192 мг 1.8 мг 10.7% 5% 938 г
Витамин В4, холин 20.13 мг 500 мг 4% 1.9% 2484 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 1.8% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 1.6% 2899 г
Витамин В9, фолаты 17.143 мкг 400 мкг 4.3% 2% 2333 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.284 мг 15 мг 8.6% 4% 1168 г
Витамин Н, биотин 1.198 мкг 50 мкг 2.4% 1.1% 4174 г
Витамин РР, НЭ 1.2746 мг 20 мг 6.4% 3% 1569 г
Ниацин 0.583 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.73 мг 2500 мг 2.3% 1.1% 4407 г
Кальций, Ca 17.15 мг 1000 мг 1.7% 0.8% 5831 г
Кремний, Si 1.801 мг 30 мг 6% 2.8% 1666 г
Магний, Mg 6.96 мг 400 мг 1.7% 0.8% 5747 г
Натрий, Na 132.02 мг 1300 мг 10.2% 4.8% 985 г
Сера, S 32.07 мг 1000 мг 3.2% 1.5% 3118 г
Фосфор, P 40.8 мг 800 мг 5.1% 2.4% 1961 г
Хлор, Cl 573.44 мг 2300 мг 24.9% 11.7% 401 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 420.4 мкг ~
Бор, B 25 мкг ~
Ванадий, V 34.18 мкг ~
Железо, Fe 0.562 мг 18 мг 3.1% 1.5% 3203 г
Йод, I 0.77 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 19481 г
Кобальт, Co 1.022 мкг 10 мкг 10.2% 4.8% 978 г
Марганец, Mn 0.2825 мг 2 мг 14.1% 6.6% 708 г
Медь, Cu 49.22 мкг 1000 мкг 4.9% 2.3% 2032 г
Молибден, Mo 5.888 мкг 70 мкг 8.4% 4% 1189 г
Никель, Ni 0.992 мкг ~
Олово, Sn 1.97 мкг ~
Рубидий, Rb 26.1 мкг ~
Селен, Se 2.32 мкг 55 мкг 4.2% 2% 2371 г
Титан, Ti 4.2 мкг ~
Фтор, F 10.04 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 39841 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 0.9% 5319 г
Цинк, Zn 0.3348 мг 12 мг 2.8% 1.3% 3584 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.722 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.014 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.12 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пирог с фаршем из индейки составляет 212,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 212.5 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 31.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 52.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ФАРШЕМ ИЗ ИНДЕЙКИ

Пирог с фаршем из индейки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,9 %, хлором - 24,9 %, марганцем - 14,1 %

Чем полезен Пирог с фаршем из индейки

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с фаршем из индейки, калорийность 212,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с фаршем из индейки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты