Рецепт Куриный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный суп

Вода 2000 г
Вермишель 50 г
Лук репчатый (Варка без слива) 30 г
Морковь (Варка без слива) 50 г
Картофель (Варка без слива) 226 г
Курица, подготовленная к тушению, мясо, кожа, потроха и шейки, сырые 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.6 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3202 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 8% 2375 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 10.5% 1806 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 2.5% 7552 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.9% 10000 г
Вода 90.4 г 2273 г 4% 7.6% 2514 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.8 мкг 900 мкг 9.5% 18.1% 1049 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.221 мг 5 мг 4.4% 8.4% 2262 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 3.4% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 4.9% 3913 г
Витамин В4, холин 1.17 мг 500 мг 0.2% 0.4% 42735 г
Витамин В5, пантотеновая 0.203 мг 5 мг 4.1% 7.8% 2463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 7.6% 2532 г
Витамин В9, фолаты 6.373 мкг 400 мкг 1.6% 3% 6276 г
Витамин В12, кобаламин 0.194 мкг 3 мкг 6.5% 12.4% 1546 г
Витамин C, аскорбиновая 1.26 мг 90 мг 1.4% 2.7% 7143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.018 мг 15 мг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин Н, биотин 0.03 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.6% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.1379 мг 20 мг 5.7% 10.8% 1758 г
Ниацин 0.114 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.07 мг 2500 мг 3.4% 6.5% 2905 г
Кальций, Ca 6.69 мг 1000 мг 0.7% 1.3% 14948 г
Кремний, Si 2.931 мг 30 мг 9.8% 18.6% 1024 г
Магний, Mg 6.59 мг 400 мг 1.6% 3% 6070 г
Натрий, Na 12.49 мг 1300 мг 1% 1.9% 10408 г
Сера, S 31.24 мг 1000 мг 3.1% 5.9% 3201 г
Фосфор, P 32.9 мг 800 мг 4.1% 7.8% 2432 г
Хлор, Cl 7.55 мг 2300 мг 0.3% 0.6% 30464 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.3 мкг ~
Бор, B 9.7 мкг ~
Ванадий, V 8.91 мкг ~
Железо, Fe 0.331 мг 18 мг 1.8% 3.4% 5438 г
Йод, I 0.4 мкг 150 мкг 0.3% 0.6% 37500 г
Кобальт, Co 0.515 мкг 10 мкг 5.2% 9.9% 1942 г
Литий, Li 4.085 мкг ~
Марганец, Mn 0.0188 мг 2 мг 0.9% 1.7% 10638 г
Медь, Cu 29 мкг 1000 мкг 2.9% 5.5% 3448 г
Молибден, Mo 1.879 мкг 70 мкг 2.7% 5.1% 3725 г
Никель, Ni 0.351 мкг ~
Рубидий, Rb 29.6 мкг ~
Селен, Se 1.95 мкг 55 мкг 3.5% 6.7% 2821 г
Стронций, Sr 0.58 мкг ~
Фтор, F 79.34 мкг 4000 мкг 2% 3.8% 5042 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 2.1% 8772 г
Цинк, Zn 0.2585 мг 12 мг 2.2% 4.2% 4642 г
Цирконий, Zr 0.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.243 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.181 г ~
Валин 0.143 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.142 г ~
Лейцин 0.21 г ~
Лизин 0.23 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.122 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.115 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аланин 0.165 г ~
Аспарагиновая кислота 0.266 г ~
Глицин 0.183 г ~
Глутаминовая кислота 0.424 г ~
Пролин 0.141 г ~
Серин 0.109 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 24.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.617 г ~
18:0 Стеариновая 0.177 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.217 г min 16.8 г 7.2% 13.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.162 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.011 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.664 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 11.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.575 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~

Энергетическая ценность Куриный суп составляет 52,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.6 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 90.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный суп, калорийность 52,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы