Рецепт Пирог заливной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог заливной

Капуста белокочанная (Запекание) 300 г
Мясо Цыпленка в Собственном Соку [Правильное Решение] 325 г
Мука пшеничная цельнозерновая [Мука и макаронные изделия] 40 г
Яйцо куриное (Запекание) 53 г
Морковь (Запекание) 30 г
Сыр Российский [Светаево] 74 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог заливной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.7 ккал 1684 ккал 9.7% 6% 1035 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 9.2% 667 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 12% 509 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 1.4% 4380 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.8% 2222 г
Вода 70.6 г 2273 г 3.1% 1.9% 3220 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.2 мкг 900 мкг 10.7% 6.6% 936 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.496 мг 5 мг 9.9% 6.1% 1008 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.7% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 1.9% 3214 г
Витамин В4, холин 21.28 мг 500 мг 4.3% 2.6% 2350 г
Витамин В5, пантотеновая 0.104 мг 5 мг 2.1% 1.3% 4808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 1.4% 4545 г
Витамин В9, фолаты 4.968 мкг 400 мкг 1.2% 0.7% 8052 г
Витамин В12, кобаламин 0.036 мкг 3 мкг 1.2% 0.7% 8333 г
Витамин C, аскорбиновая 11.18 мг 90 мг 12.4% 7.6% 805 г
Витамин D, кальциферол 0.147 мкг 10 мкг 1.5% 0.9% 6803 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.094 мг 15 мг 0.6% 0.4% 15957 г
Витамин Н, биотин 1.432 мкг 50 мкг 2.9% 1.8% 3492 г
Витамин К, филлохинон 30.2 мкг 120 мкг 25.2% 15.5% 397 г
Витамин РР, НЭ 0.5622 мг 20 мг 2.8% 1.7% 3557 г
Ниацин 0.273 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.68 мг 2500 мг 4.7% 2.9% 2143 г
Кальций, Ca 23.43 мг 1000 мг 2.3% 1.4% 4268 г
Кремний, Si 13.609 мг 30 мг 45.4% 27.9% 220 г
Магний, Mg 8.55 мг 400 мг 2.1% 1.3% 4678 г
Натрий, Na 13.96 мг 1300 мг 1.1% 0.7% 9312 г
Сера, S 25.59 мг 1000 мг 2.6% 1.6% 3908 г
Фосфор, P 26.9 мг 800 мг 3.4% 2.1% 2974 г
Хлор, Cl 23.49 мг 2300 мг 1% 0.6% 9791 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 148.5 мкг ~
Бор, B 55.5 мкг ~
Ванадий, V 3.87 мкг ~
Железо, Fe 0.407 мг 18 мг 2.3% 1.4% 4423 г
Йод, I 2 мкг 150 мкг 1.3% 0.8% 7500 г
Кобальт, Co 1.792 мкг 10 мкг 17.9% 11% 558 г
Литий, Li 0.234 мкг ~
Марганец, Mn 0.0504 мг 2 мг 2.5% 1.5% 3968 г
Медь, Cu 35.75 мкг 1000 мкг 3.6% 2.2% 2797 г
Молибден, Mo 3.6 мкг 70 мкг 5.1% 3.1% 1944 г
Никель, Ni 3.81 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 2.198 мкг 55 мкг 4% 2.5% 2502 г
Стронций, Sr 0.34 мкг ~
Фтор, F 8.52 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 46948 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 2% 3125 г
Цинк, Zn 0.2381 мг 12 мг 2% 1.2% 5040 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.163 г ~
Аргинин* 0.094 г ~
Валин 0.082 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.107 г ~
Лизин 0.092 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.07 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.129 г ~
Заменимые аминокислоты 0.38 г ~
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.166 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.251 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.093 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.07 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.822 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.149 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.332 г min 16.8 г 2% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.297 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.084 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.08 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Пирог заливной составляет 162,7 кКал.

  • Порция = 122 гр (198.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 162.7 кКал -%
Белки 11.4 г -%
Жиры 11 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 70.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ЗАЛИВНОЙ

Пирог заливной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,4 %, витамином K - 25,2 %, кремнием - 45,4 %, кобальтом - 17,9 %

Чем полезен Пирог заливной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог заливной, калорийность 162,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог заливной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги