Рецепт Запечённая голень индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запечённая голень индейки

Соевый соус классический 15 г
Горчица готовая «Русская» 30 г
Мед натур. 0,25 кг (цвет.) 24 г
Чеснок, сырой 10 г
Голень Индейки на Кости [Лента] 492 г
Крыло Индейки [Лента] 520 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запечённая голень индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 283.9 ккал 1684 ккал 16.9% 6% 593 г
Белки 19.9 г 76 г 26.2% 9.2% 382 г
Жиры 20.8 г 56 г 37.1% 13.1% 269 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 0.7% 5093 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 55 г 2273 г 2.4% 0.8% 4133 г
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 0.229 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 90000 г
Витамин В4, холин 0.33 мг 500 мг 0.1% 151515 г
Витамин В5, пантотеновая 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 0.3% 11111 г
Витамин В9, фолаты 0.043 мкг 400 мкг 930233 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.001 мг 15 мг 1500000 г
Витамин РР, НЭ 0.01 мг 20 мг 0.1% 200000 г
Макроэлементы
Калий, K 5.73 мг 2500 мг 0.2% 0.1% 43630 г
Кальций, Ca 2.59 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 38610 г
Магний, Mg 0.36 мг 400 мг 0.1% 111111 г
Натрий, Na 0.24 мг 1300 мг 541667 г
Сера, S 0.91 мг 1000 мг 0.1% 109890 г
Фосфор, P 2.2 мг 800 мг 0.3% 0.1% 36364 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.024 мг 18 мг 0.1% 75000 г
Марганец, Mn 0.0239 мг 2 мг 1.2% 0.4% 8368 г
Медь, Cu 4.27 мкг 1000 мкг 0.4% 0.1% 23419 г
Селен, Se 0.203 мкг 55 мкг 0.4% 0.1% 27094 г
Цинк, Zn 0.0166 мг 12 мг 0.1% 72289 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.012 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Запечённая голень индейки составляет 283,9 кКал.

  • Порция = 100 гр (283.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 283.9 кКал -%
Белки 19.9 г -%
Жиры 20.8 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 55 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запечённая голень индейки, калорийность 283,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запечённая голень индейки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги