Рецепт Горячий онигири с сурими и хумусом Жизнь Март. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Горячий онигири с сурими и хумусом Жизнь Март

Рис для суши и роллов 100 г
Водоросли Нори в сушеном виде 1 г
Кляр для роллов (обжаренный) 20 г
Сурими 45 г
Крахмал картофельный 7 г
Эдамамэ, варёные соевые бобы в стручках, замороженные, приготовленные 20 г
Сыр сливочный для роллов 20 г
Подсолнечное масло 1 г
Способ приготовления

1 шт взвеш 166 гр

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горячий онигири с сурими и хумусом Жизнь Март".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.7 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 835 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 4.7% 1056 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 6.6% 747 г
Углеводы 26 г 219 г 11.9% 5.9% 842 г
Углеводы (общие) 5.5 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.2% 1538 г
Вода 56.5 г 2273 г 2.5% 1.2% 4023 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.5 мкг 900 мкг 4.7% 2.3% 2118 г
Ретинол 0.032 мг ~
альфа Каротин 0.058 мкг ~
бета Каротин 97.253 мг 5 мг 1945.1% 964.4% 5 г
бета Криптоксантин 0.864 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 151.714 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 2.7% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 2.3% 2169 г
Витамин В4, холин 27.62 мг 500 мг 5.5% 2.7% 1810 г
Витамин В5, пантотеновая 0.251 мг 5 мг 5% 2.5% 1992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 1.8% 2703 г
Витамин В9, фолаты 46.089 мкг 400 мкг 11.5% 5.7% 868 г
Витамин В12, кобаламин 0.405 мкг 3 мкг 13.5% 6.7% 741 г
Витамин C, аскорбиновая 1.89 мг 90 мг 2.1% 1% 4762 г
Витамин D, кальциферол 0.052 мкг 10 мкг 0.5% 0.2% 19231 г
Витамин D3, холекальциферол 0.011 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.96 мг 15 мг 13.1% 6.5% 765 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.607 мг ~
дельта Токоферол 0.343 мг ~
Витамин Н, биотин 1.041 мкг 50 мкг 2.1% 1% 4803 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 2% 2500 г
Витамин РР, НЭ 1.121 мг 20 мг 5.6% 2.8% 1784 г
Ниацин 0.307 мг ~
Бетаин 0.45 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.05 мг 2500 мг 4.9% 2.4% 2032 г
Кальций, Ca 35.19 мг 1000 мг 3.5% 1.7% 2842 г
Кремний, Si 18.957 мг 30 мг 63.2% 31.3% 158 г
Магний, Mg 27.8 мг 400 мг 7% 3.5% 1439 г
Натрий, Na 357.02 мг 1300 мг 27.5% 13.6% 364 г
Сера, S 68.17 мг 1000 мг 6.8% 3.4% 1467 г
Фосфор, P 130.4 мг 800 мг 16.3% 8.1% 613 г
Хлор, Cl 329.38 мг 2300 мг 14.3% 7.1% 698 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 172.9 мкг ~
Бор, B 22.8 мкг ~
Ванадий, V 28.43 мкг ~
Железо, Fe 0.792 мг 18 мг 4.4% 2.2% 2273 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 23438 г
Кобальт, Co 0.457 мкг 10 мкг 4.6% 2.3% 2188 г
Литий, Li 0.948 мкг ~
Марганец, Mn 0.4079 мг 2 мг 20.4% 10.1% 490 г
Медь, Cu 110.58 мкг 1000 мкг 11.1% 5.5% 904 г
Молибден, Mo 1.809 мкг 70 мкг 2.6% 1.3% 3870 г
Никель, Ni 0.512 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 11.045 мкг 55 мкг 20.1% 10% 498 г
Стронций, Sr 0.47 мкг ~
Титан, Ti 3.79 мкг ~
Фтор, F 39.29 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10181 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 12500 г
Цинк, Zn 0.6298 мг 12 мг 5.2% 2.6% 1905 г
Цирконий, Zr 1.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.696 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.448 г ~
Валин 0.368 г ~
Гистидин* 0.172 г ~
Изолейцин 0.316 г ~
Лейцин 0.584 г ~
Лизин 0.511 г ~
Метионин 0.193 г ~
Метионин + Цистеин 0.078 г ~
Треонин 0.29 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.319 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.163 г ~
Заменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аланин 0.375 г ~
Аспарагиновая кислота 0.672 г ~
Глицин 0.28 г ~
Глутаминовая кислота 1.274 г ~
Пролин 0.389 г ~
Серин 0.358 г ~
Тирозин 0.278 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 27.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.77 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.957 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.06 г ~
6:0 Капроновая 0.04 г ~
8:0 Каприловая 0.027 г ~
10:0 Каприновая 0.064 г ~
12:0 Лауриновая 0.074 г ~
14:0 Миристиновая 0.247 г ~
15:0 Пентадекановая 0.025 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.084 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.471 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.027 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.861 г min 16.8 г 11.1% 5.5%
14:1 Миристолеиновая 0.024 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.032 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.752 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.52 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.879 г от 11.2 до 20.6 г 25.7% 12.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.536 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.214 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.055 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.044 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.034 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.051 г ~
Трансжиры 0.069 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.055 г ~
16:1 транс 0.006 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.049 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.013 г ~

Энергетическая ценность Горячий онигири с сурими и хумусом Жизнь Март составляет 201,7 кКал.

  • Порция = 18 гр (36.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 201.7 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 26 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 56.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРЯЧИЙ ОНИГИРИ С СУРИМИ И ХУМУСОМ ЖИЗНЬ МАРТ

Горячий онигири с сурими и хумусом Жизнь Март богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 1945,1 %, витамином B9 - 11,5 %, витамином B12 - 13,5 %, витамином E - 13,1 %, кремнием - 63,2 %, фосфором - 16,3 %, хлором - 14,3 %, марганцем - 20,4 %, медью - 11,1 %, селеном - 20,1 %

Чем полезен Горячий онигири с сурими и хумусом Жизнь Март

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Горячий онигири с сурими и хумусом Жизнь Март, калорийность 201,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Горячий онигири с сурими и хумусом Жизнь Март, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги