Рецепт оладьи из отрубей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты оладьи из отрубей

Кефир 1% 200 г
Овсяные отруби 36 г
Отруби пшеничные 12 г
разрыхлитель теста 3 г
Яичный белок куриный 64 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "оладьи из отрубей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.8 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3073 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 13.7% 1333 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 3.8% 4667 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 3.8% 4660 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 15.5% 1176 г
Вода 75.7 г 2273 г 3.3% 6% 3003 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 6.6% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.242 мг 1.8 мг 13.4% 24.5% 744 г
Витамин В4, холин 35.23 мг 500 мг 7% 12.8% 1419 г
Витамин В5, пантотеновая 0.252 мг 5 мг 5% 9.1% 1984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 3.6% 5000 г
Витамин В9, фолаты 5.176 мкг 400 мкг 1.3% 2.4% 7728 г
Витамин В12, кобаламин 0.27 мкг 3 мкг 9% 16.4% 1111 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.9% 20455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.396 мг 15 мг 2.6% 4.7% 3788 г
Витамин Н, биотин 1.422 мкг 50 мкг 2.8% 5.1% 3516 г
Витамин РР, НЭ 1.6952 мг 20 мг 8.5% 15.5% 1180 г
Ниацин 0.504 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.58 мг 2500 мг 6.9% 12.6% 1457 г
Кальций, Ca 83.94 мг 1000 мг 8.4% 15.3% 1191 г
Магний, Mg 27.78 мг 400 мг 6.9% 12.6% 1440 г
Натрий, Na 70.45 мг 1300 мг 5.4% 9.9% 1845 г
Сера, S 56.41 мг 1000 мг 5.6% 10.2% 1773 г
Фосфор, P 98.8 мг 800 мг 12.4% 22.6% 810 г
Хлор, Cl 104.79 мг 2300 мг 4.6% 8.4% 2195 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.627 мг 18 мг 3.5% 6.4% 2871 г
Йод, I 7.14 мкг 150 мкг 4.8% 8.8% 2101 г
Кобальт, Co 0.838 мкг 10 мкг 8.4% 15.3% 1193 г
Марганец, Mn 0.0078 мг 2 мг 0.4% 0.7% 25641 г
Медь, Cu 16.91 мкг 1000 мкг 1.7% 3.1% 5914 г
Молибден, Mo 3.987 мкг 70 мкг 5.7% 10.4% 1756 г
Селен, Se 1.27 мкг 55 мкг 2.3% 4.2% 4331 г
Фтор, F 12.7 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 31496 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 6.9% 2660 г
Цинк, Zn 0.3009 мг 12 мг 2.5% 4.6% 3988 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.442 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.126 г ~
Валин 0.15 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.128 г ~
Лейцин 0.187 г ~
Лизин 0.138 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.14 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.136 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.217 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.14 г ~
Аспарагиновая кислота 0.205 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.307 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.154 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность оладьи из отрубей составляет 54,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.8 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 75.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ ОТРУБЕЙ

оладьи из отрубей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,4 %, фосфором - 12,4 %

Чем полезен оладьи из отрубей

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить оладьи из отрубей, калорийность 54,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления оладьи из отрубей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты