Войти

Рецепт Коктейл. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Коктейл

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 300 г
Мед пчелиный 15 г
Ржаные отруби 30 г
Творог 5% жирности 100 г
Банан 125 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коктейл".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.6 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1879 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 9.2% 1226 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 5% 2240 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 5.2% 2147 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 15.1% 741 г
Вода 76.3 г 2273 г 3.4% 3.8% 2979 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.6 мкг 900 мкг 2.5% 2.8% 3982 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.8% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 4.9% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 9.4% 1192 г
Витамин В4, холин 22.11 мг 500 мг 4.4% 4.9% 2261 г
Витамин В5, пантотеновая 0.295 мг 5 мг 5.9% 6.6% 1695 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 8.1% 1370 г
Витамин В9, фолаты 12.237 мкг 400 мкг 3.1% 3.5% 3269 г
Витамин В12, кобаламин 0.442 мкг 3 мкг 14.7% 16.4% 679 г
Витамин C, аскорбиновая 3.02 мг 90 мг 3.4% 3.8% 2980 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.237 мг 15 мг 1.6% 1.8% 6329 г
Витамин Н, биотин 3.896 мкг 50 мкг 7.8% 8.7% 1283 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.4221 мг 20 мг 7.1% 7.9% 1406 г
Ниацин 0.369 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.28 мг 2500 мг 9.5% 10.6% 1054 г
Кальций, Ca 106.16 мг 1000 мг 10.6% 11.8% 942 г
Кремний, Si 16.886 мг 30 мг 56.3% 62.8% 178 г
Магний, Mg 44.27 мг 400 мг 11.1% 12.4% 904 г
Натрий, Na 43.73 мг 1300 мг 3.4% 3.8% 2973 г
Сера, S 54.52 мг 1000 мг 5.5% 6.1% 1834 г
Фосфор, P 108.9 мг 800 мг 13.6% 15.2% 735 г
Хлор, Cl 88.88 мг 2300 мг 3.9% 4.4% 2588 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.2 мкг ~
Бор, B 81.6 мкг ~
Ванадий, V 0.46 мкг ~
Железо, Fe 0.802 мг 18 мг 4.5% 5% 2244 г
Йод, I 9.54 мкг 150 мкг 6.4% 7.1% 1572 г
Кобальт, Co 1.025 мкг 10 мкг 10.3% 11.5% 976 г
Литий, Li 0.724 мкг ~
Марганец, Mn 0.4319 мг 2 мг 21.6% 24.1% 463 г
Медь, Cu 75.47 мкг 1000 мкг 7.5% 8.4% 1325 г
Молибден, Mo 4.575 мкг 70 мкг 6.5% 7.3% 1530 г
Никель, Ni 0.877 мкг ~
Олово, Sn 9.12 мкг ~
Рубидий, Rb 13.8 мкг ~
Селен, Se 6.535 мкг 55 мкг 11.9% 13.3% 842 г
Стронций, Sr 12.21 мкг ~
Фтор, F 19.25 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 20779 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 3.2% 3472 г
Цинк, Zn 0.5365 мг 12 мг 4.5% 5% 2237 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.968 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.657 г min 16.8 г 3.9% 4.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.129 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.3%

Энергетическая ценность Коктейл составляет 89,6 кКал.

  • Порция = 570 гр (510.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.6 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 76.3 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКТЕЙЛ

Коктейл богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,7 %, кремнием - 56,3 %, магнием - 11,1 %, фосфором - 13,6 %, марганцем - 21,6 %, селеном - 11,9 %

Чем полезен Коктейл

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Коктейл, калорийность 89,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Коктейл, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Шаверма домашняя
Автор Татьяна
148.2
9
5.7
14.7
5
1 3
Чернично-кокосовая Панна Котта
Автор Ania
173.3
4.4
15
6
3
3 1
Блин из гречневой муки
Автор Юлия
186
12.5
8.8
13.8
9
1 2
Интересные блоги
Алёна
04-01-2025
БАДы при похудении
Привет, стало интересно, кто какими бадами пользуе...
4 106
Ferris wheel
07-01-2025
58-й день взятия себя в руки. 33-й день новой кон...
5 104
Анна Лиза
10-01-2025
Часто проскакивает в комментах,
как кто-то агрессивно топит за кето (`вам непремен...
2 94
Лучшие рационы
Карл
2025-01-11
Калорийность: 1000 кКал
Витамины и минералы: 90%
Татьяна Власова
2025-01-08
Калорийность: 1111 кКал
Витамины и минералы: 85%
Татьяна Власова
2025-01-11
Калорийность: 1356 кКал
Витамины и минералы: 97%