Рецепт Овсяноблин Тихонова. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин Тихонова

Овсяные хлопья "геркулес" 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Яйцо куриное 55 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин Тихонова".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.9 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 952 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 6.6% 864 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 8.2% 691 г
Углеводы 17.2 г 219 г 7.9% 4.5% 1273 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.2% 1333 г
Вода 63.4 г 2273 г 2.8% 1.6% 3585 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.4 мкг 900 мкг 12.7% 7.2% 787 г
Ретинол 0.109 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.151 мг 1.5 мг 10.1% 5.7% 993 г
Витамин В2, рибофлавин 0.244 мг 1.8 мг 13.6% 7.7% 738 г
Витамин В4, холин 112.47 мг 500 мг 22.5% 12.7% 445 г
Витамин В5, пантотеновая 0.901 мг 5 мг 18% 10.2% 555 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 3.7% 1538 г
Витамин В9, фолаты 10.088 мкг 400 мкг 2.5% 1.4% 3965 г
Витамин В12, кобаламин 0.341 мкг 3 мкг 11.4% 6.4% 880 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.3% 18750 г
Витамин D, кальциферол 0.859 мкг 10 мкг 8.6% 4.9% 1164 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.673 мг 15 мг 4.5% 2.5% 2229 г
Витамин Н, биотин 13.631 мкг 50 мкг 27.3% 15.4% 367 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.7687 мг 20 мг 13.8% 7.8% 722 г
Ниацин 0.353 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.9 мг 2500 мг 7.5% 4.2% 1338 г
Кальций, Ca 77.48 мг 1000 мг 7.7% 4.4% 1291 г
Магний, Mg 41.22 мг 400 мг 10.3% 5.8% 970 г
Натрий, Na 73.46 мг 1300 мг 5.7% 3.2% 1770 г
Сера, S 98.08 мг 1000 мг 9.8% 5.5% 1020 г
Фосфор, P 185.5 мг 800 мг 23.2% 13.1% 431 г
Хлор, Cl 116.65 мг 2300 мг 5.1% 2.9% 1972 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.4 мкг ~
Железо, Fe 1.856 мг 18 мг 10.3% 5.8% 970 г
Йод, I 12.26 мкг 150 мкг 8.2% 4.6% 1223 г
Кобальт, Co 5.26 мкг 10 мкг 52.6% 29.7% 190 г
Марганец, Mn 0.9486 мг 2 мг 47.4% 26.8% 211 г
Медь, Cu 145.7 мкг 1000 мкг 14.6% 8.3% 686 г
Молибден, Mo 4.082 мкг 70 мкг 5.8% 3.3% 1715 г
Олово, Sn 4.78 мкг ~
Селен, Se 19.299 мкг 55 мкг 35.1% 19.8% 285 г
Стронций, Sr 6.24 мкг ~
Фтор, F 38.95 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10270 г
Хром, Cr 2.23 мкг 50 мкг 4.5% 2.5% 2242 г
Цинк, Zn 1.3228 мг 12 мг 11% 6.2% 907 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.718 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.496 г ~
Валин 0.442 г ~
Гистидин* 0.193 г ~
Изолейцин 0.335 г ~
Лейцин 0.578 г ~
Лизин 0.452 г ~
Метионин 0.191 г ~
Метионин + Цистеин 0.38 г ~
Треонин 0.334 г ~
Триптофан 0.129 г ~
Фенилаланин 0.39 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.69 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.398 г ~
Аспарагиновая кислота 0.71 г ~
Глицин 0.436 г ~
Глутаминовая кислота 1.196 г ~
Пролин 0.326 г ~
Серин 0.488 г ~
Тирозин 0.302 г ~
Цистеин 0.187 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 15.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 219.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.014 г ~
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.04 г ~
12:0 Лауриновая 0.03 г ~
14:0 Миристиновая 0.149 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.441 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.467 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.058 г min 16.8 г 18.2% 10.3%
14:1 Миристолеиновая 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.176 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.358 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.137 г от 11.2 до 20.6 г 10.2% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.993 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин Тихонова составляет 176,9 кКал.

  • Порция = 147 гр (260 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 176.9 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 17.2 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 63.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН ТИХОНОВА

Овсяноблин Тихонова богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,7 %, витамином B2 - 13,6 %, холином - 22,5 %, витамином B5 - 18 %, витамином B12 - 11,4 %, витамином H - 27,3 %, витамином PP - 13,8 %, фосфором - 23,2 %, кобальтом - 52,6 %, марганцем - 47,4 %, медью - 14,6 %, селеном - 35,1 %, цинком - 11 %

Чем полезен Овсяноблин Тихонова

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин Тихонова, калорийность 176,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин Тихонова, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги