Рецепт Лечо с кабачками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лечо с кабачками

Кабачок (Тушение) 1000 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 1000 г
Перец сладкий красный (Тушение) 500 г
Чеснок (Тушение) 25 г
Майоран, сушеный 5 г
Паприка, перец сладкий молотый 5 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Уксус столовый 9% 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лечо с кабачками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5263 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 5.3% 5846 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.6% 18667 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 7.8% 3982 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 26.6% 1176 г
Вода 86.8 г 2273 г 3.8% 11.9% 2619 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 151.2 мкг 900 мкг 16.8% 52.5% 595 г
альфа Каротин 1.511 мкг ~
бета Каротин 0.943 мг 5 мг 18.9% 59.1% 530 г
бета Криптоксантин 15.886 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 52.918 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 10.9% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 9.1% 3462 г
Витамин В4, холин 9.49 мг 500 мг 1.9% 5.9% 5269 г
Витамин В5, пантотеновая 0.23 мг 5 мг 4.6% 14.4% 2174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.182 мг 2 мг 9.1% 28.4% 1099 г
Витамин В9, фолаты 8.323 мкг 400 мкг 2.1% 6.6% 4806 г
Витамин C, аскорбиновая 32.02 мг 90 мг 35.6% 111.3% 281 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.618 мг 15 мг 4.1% 12.8% 2427 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.009 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.772 мкг 50 мкг 1.5% 4.7% 6477 г
Витамин К, филлохинон 8.7 мкг 120 мкг 7.3% 22.8% 1379 г
Витамин РР, НЭ 0.8819 мг 20 мг 4.4% 13.8% 2268 г
Ниацин 0.704 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 291.31 мг 2500 мг 11.7% 36.6% 858 г
Кальций, Ca 27.28 мг 1000 мг 2.7% 8.4% 3666 г
Кремний, Si 21.512 мг 30 мг 71.7% 224.1% 139 г
Магний, Mg 16.75 мг 400 мг 4.2% 13.1% 2388 г
Натрий, Na 396.63 мг 1300 мг 30.5% 95.3% 328 г
Сера, S 11.45 мг 1000 мг 1.1% 3.4% 8734 г
Фосфор, P 24.4 мг 800 мг 3.1% 9.7% 3279 г
Хлор, Cl 638.4 мг 2300 мг 27.8% 86.9% 360 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.9 мкг ~
Бор, B 65.1 мкг ~
Ванадий, V 3.11 мкг ~
Железо, Fe 1.025 мг 18 мг 5.7% 17.8% 1756 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 1.9% 17241 г
Кобальт, Co 4.096 мкг 10 мкг 41% 128.1% 244 г
Литий, Li 33.173 мкг ~
Марганец, Mn 0.1823 мг 2 мг 9.1% 28.4% 1097 г
Медь, Cu 104.81 мкг 1000 мкг 10.5% 32.8% 954 г
Молибден, Mo 6.938 мкг 70 мкг 9.9% 30.9% 1009 г
Никель, Ni 7.782 мкг ~
Рубидий, Rb 80.8 мкг ~
Селен, Se 0.432 мкг 55 мкг 0.8% 2.5% 12731 г
Фтор, F 12.86 мкг 4000 мкг 0.3% 0.9% 31104 г
Хром, Cr 4.53 мкг 50 мкг 9.1% 28.4% 1104 г
Цинк, Zn 0.3498 мг 12 мг 2.9% 9.1% 3431 г
Цирконий, Zr 2.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.467 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.179 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты 0.413 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.077 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.267 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.597 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.007 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.031 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.022 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Лечо с кабачками составляет 32 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 86.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕЧО С КАБАЧКАМИ

Лечо с кабачками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,8 %, бэта-каротином - 18,9 %, витамином C - 35,6 %, калием - 11,7 %, кремнием - 71,7 %, хлором - 27,8 %, кобальтом - 41 %

Чем полезен Лечо с кабачками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лечо с кабачками, калорийность 32 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лечо с кабачками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты