Рецепт Сырники (Гагаринова А.А.). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники (Гагаринова А.А.)

Яйцо куриное 57 г
Сахар песок 43 г
Манная крупа 28 г
Мука из Твёрдых Сортов Пшеницы [Макфа] 27 г
Подсолнечное Масло [Олейна] 20 г
Творог 3% [Вятушка] 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники (Гагаринова А.А.)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.1 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 910 г
Белки 14.8 г 76 г 19.5% 10.5% 514 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 6.5% 824 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 3.8% 1422 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 62.7 г 2273 г 2.8% 1.5% 3625 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.8 мкг 900 мкг 2.9% 1.6% 3488 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.5% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 1.4% 3913 г
Витамин В4, холин 24.88 мг 500 мг 5% 2.7% 2010 г
Витамин В5, пантотеновая 0.157 мг 5 мг 3.1% 1.7% 3185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 0.6% 9091 г
Витамин В9, фолаты 1.814 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 22051 г
Витамин В12, кобаламин 0.052 мкг 3 мкг 1.7% 0.9% 5769 г
Витамин D, кальциферол 0.218 мкг 10 мкг 2.2% 1.2% 4587 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.133 мг 15 мг 0.9% 0.5% 11278 г
Витамин Н, биотин 2.002 мкг 50 мкг 4% 2.2% 2498 г
Витамин РР, НЭ 0.503 мг 20 мг 2.5% 1.4% 3976 г
Ниацин 0.077 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 20.43 мг 2500 мг 0.8% 0.4% 12237 г
Кальций, Ca 6.65 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 15038 г
Кремний, Si 0.292 мг 30 мг 1% 0.5% 10274 г
Магний, Mg 2.07 мг 400 мг 0.5% 0.3% 19324 г
Натрий, Na 13.5 мг 1300 мг 1% 0.5% 9630 г
Сера, S 21.1 мг 1000 мг 2.1% 1.1% 4739 г
Фосфор, P 23.2 мг 800 мг 2.9% 1.6% 3448 г
Хлор, Cl 16.49 мг 2300 мг 0.7% 0.4% 13948 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.8 мкг ~
Бор, B 3.1 мкг ~
Ванадий, V 5.02 мкг ~
Железо, Fe 0.319 мг 18 мг 1.8% 1% 5643 г
Йод, I 1.98 мкг 150 мкг 1.3% 0.7% 7576 г
Кобальт, Co 2.209 мкг 10 мкг 22.1% 11.9% 453 г
Марганец, Mn 0.0243 мг 2 мг 1.2% 0.6% 8230 г
Медь, Cu 11.64 мкг 1000 мкг 1.2% 0.6% 8591 г
Молибден, Mo 1.145 мкг 70 мкг 1.6% 0.9% 6114 г
Никель, Ni 0.56 мкг ~
Олово, Sn 0.16 мкг ~
Селен, Se 3.043 мкг 55 мкг 5.5% 3% 1807 г
Титан, Ti 0.43 мкг ~
Фтор, F 6.43 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 62208 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 0.5% 11111 г
Цинк, Zn 0.1388 мг 12 мг 1.2% 0.6% 8646 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.336 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.101 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.081 г ~
Лейцин 0.147 г ~
Лизин 0.102 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.09 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.151 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.087 г ~
Аспарагиновая кислота 0.14 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.331 г ~
Пролин 0.09 г ~
Серин 0.118 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.196 г от 4.7 до 16.8 г 4.2% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.307 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.203 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.087 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.493 г min 16.8 г 2.9% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.405 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.125 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.109 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Сырники (Гагаринова А.А.) составляет 185,1 кКал.

  • Порция = 221 гр (409.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 185.1 кКал -%
Белки 14.8 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 15.4 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 62.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ (ГАГАРИНОВА А.А.)

Сырники (Гагаринова А.А.) богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 22,1 %

Чем полезен Сырники (Гагаринова А.А.)

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники (Гагаринова А.А.), калорийность 185,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники (Гагаринова А.А.), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы