Рецепт Салат со свеклой и фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат со свеклой и фасолью

Свекла (Варка без слива) 372 г
Вода 100 г
Фасоль красная консервированная 220 г
Подсолнечное масло 5 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Сахар песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат со свеклой и фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.5 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2571 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 6% 2533 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.1% 7000 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 8.1% 1904 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 10.7% 1429 г
Вода 82.1 г 2273 г 3.6% 5.5% 2769 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.1 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 81818 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 1.1% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 1.8% 8571 г
Витамин В4, холин 3.45 мг 500 мг 0.7% 1.1% 14493 г
Витамин В5, пантотеновая 0.063 мг 5 мг 1.3% 2% 7937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 2.7% 5714 г
Витамин В9, фолаты 5.331 мкг 400 мкг 1.3% 2% 7503 г
Витамин C, аскорбиновая 2.34 мг 90 мг 2.6% 4% 3846 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.404 мг 15 мг 2.7% 4.1% 3713 г
Витамин Н, биотин 0.115 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 43478 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.1992 мг 20 мг 1% 1.5% 10040 г
Ниацин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.07 мг 2500 мг 6.7% 10.2% 1496 г
Кальций, Ca 22.07 мг 1000 мг 2.2% 3.4% 4531 г
Кремний, Si 27.768 мг 30 мг 92.6% 141.4% 108 г
Магний, Mg 12.42 мг 400 мг 3.1% 4.7% 3221 г
Натрий, Na 57.32 мг 1300 мг 4.4% 6.7% 2268 г
Сера, S 4.32 мг 1000 мг 0.4% 0.6% 23148 г
Фосфор, P 23.5 мг 800 мг 2.9% 4.4% 3404 г
Хлор, Cl 72.16 мг 2300 мг 3.1% 4.7% 3187 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.5 мкг ~
Бор, B 98.4 мкг ~
Ванадий, V 24.6 мкг ~
Железо, Fe 0.803 мг 18 мг 4.5% 6.9% 2242 г
Йод, I 3.06 мкг 150 мкг 2% 3.1% 4902 г
Кобальт, Co 1.148 мкг 10 мкг 11.5% 17.6% 871 г
Литий, Li 21.09 мкг ~
Марганец, Mn 0.2324 мг 2 мг 11.6% 17.7% 861 г
Медь, Cu 80.62 мкг 1000 мкг 8.1% 12.4% 1240 г
Молибден, Mo 3.854 мкг 70 мкг 5.5% 8.4% 1816 г
Никель, Ni 4.921 мкг ~
Рубидий, Rb 159.2 мкг ~
Селен, Se 0.361 мкг 55 мкг 0.7% 1.1% 15235 г
Стронций, Sr 2.95 мкг ~
Фтор, F 22.78 мкг 4000 мкг 0.6% 0.9% 17559 г
Хром, Cr 7.03 мкг 50 мкг 14.1% 21.5% 711 г
Цинк, Zn 0.2442 мг 12 мг 2% 3.1% 4914 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.056 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.24 г ~
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.059 г ~
Заменимые аминокислоты 0.552 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.192 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.161 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 16.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.575 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.049 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.187 г min 16.8 г 1.1% 1.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.187 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.512 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 7%
18:2 Линолевая (ud) 0.471 г ~

Энергетическая ценность Салат со свеклой и фасолью составляет 65,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.5 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 11.5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 82.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СО СВЕКЛОЙ И ФАСОЛЬЮ

Салат со свеклой и фасолью богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 92,6 %, кобальтом - 11,5 %, марганцем - 11,6 %, хромом - 14,1 %

Чем полезен Салат со свеклой и фасолью

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат со свеклой и фасолью, калорийность 65,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат со свеклой и фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги