Рецепт Сырная лепешка (хачипури). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырная лепешка (хачипури)

Биобаланс Биокефирный [Danone] 105 г
Сыр Чеддер 45% [Сармич] 18 г
Сыр Адыгейский [Сыродел] 54 г
Яйцо куриное 71 г
Мука пшеничная высшего сорта Myllyn Paras [Мука и макаронные изделия] 40 г
Лук зеленый (перо) 28 г
Сметана 15% домик в деревне 40 г
Разрыхлитель теста 2 г
Растительное Масло [Злато] 5 г
Сыр Пармезан 40% [Беловежские Сыры] 37 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырная лепешка (хачипури)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.4 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 971 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 7.9% 731 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 10.6% 544 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 2.4% 2461 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 69.9 г 2273 г 3.1% 1.8% 3252 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.7 мкг 900 мкг 5.7% 3.3% 1741 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.14 мг 5 мг 2.8% 1.6% 3571 г
бета Криптоксантин 1.598 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 89.283 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 2.8% 2045 г
Витамин В4, холин 52.47 мг 500 мг 10.5% 6.1% 953 г
Витамин В5, пантотеновая 0.281 мг 5 мг 5.6% 3.2% 1779 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 1.2% 4878 г
Витамин В9, фолаты 9.603 мкг 400 мкг 2.4% 1.4% 4165 г
Витамин В12, кобаламин 0.158 мкг 3 мкг 5.3% 3.1% 1899 г
Витамин C, аскорбиновая 2.1 мг 90 мг 2.3% 1.3% 4286 г
Витамин D, кальциферол 0.355 мкг 10 мкг 3.6% 2.1% 2817 г
Витамин D3, холекальциферол 0.355 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.256 мг 15 мг 1.7% 1% 5859 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.089 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 0.063 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 79365 г
Витамин К, филлохинон 11.7 мкг 120 мкг 9.8% 5.7% 1026 г
Витамин РР, НЭ 0.0483 мг 20 мг 0.2% 0.1% 41408 г
Ниацин 0.021 мг ~
Бетаин 0.053 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 42.63 мг 2500 мг 1.7% 1% 5864 г
Кальций, Ca 16.94 мг 1000 мг 1.7% 1% 5903 г
Кремний, Si 0.35 мг 30 мг 1.2% 0.7% 8571 г
Магний, Mg 3.39 мг 400 мг 0.8% 0.5% 11799 г
Натрий, Na 25.91 мг 1300 мг 2% 1.2% 5017 г
Сера, S 23.97 мг 1000 мг 2.4% 1.4% 4172 г
Фосфор, P 37 мг 800 мг 4.6% 2.7% 2162 г
Хлор, Cl 4.06 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 56650 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.9 мкг ~
Бор, B 15.4 мкг ~
Ванадий, V 0.78 мкг ~
Железо, Fe 0.381 мг 18 мг 2.1% 1.2% 4724 г
Йод, I 0.11 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 136364 г
Кобальт, Co 0.49 мкг 10 мкг 4.9% 2.8% 2041 г
Литий, Li 0.42 мкг ~
Марганец, Mn 0.019 мг 2 мг 1% 0.6% 10526 г
Медь, Cu 19.22 мкг 1000 мкг 1.9% 1.1% 5203 г
Молибден, Mo 1.4 мкг 70 мкг 2% 1.2% 5000 г
Никель, Ni 0.161 мкг ~
Рубидий, Rb 31.7 мкг ~
Селен, Se 5.484 мкг 55 мкг 10% 5.8% 1003 г
Стронций, Sr 1.75 мкг ~
Фтор, F 5.1 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 78431 г
Хром, Cr 0.28 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 17857 г
Цинк, Zn 0.25 мг 12 мг 2.1% 1.2% 4800 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.146 г ~
Валин 0.152 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.119 г ~
Лейцин 0.193 г ~
Лизин 0.162 г ~
Метионин 0.067 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.121 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.13 г ~
Аспарагиновая кислота 0.236 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.297 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.172 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.396 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.144 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.649 г min 16.8 г 3.9% 2.2%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.605 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.601 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.339 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.276 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.272 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.01 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Сырная лепешка (хачипури) составляет 173,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 173.4 кКал -%
Белки 10.4 г -%
Жиры 10.3 г -%
Углеводы 8.9 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 69.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырная лепешка (хачипури), калорийность 173,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырная лепешка (хачипури), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты