Рецепт Риет с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Риет с тунцом

Полосатый тунец 120 г
Творожный сыр сливочный 125 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Риет с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.3 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 867 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 9.4% 551 г
Жиры 14.5 г 56 г 25.9% 13.3% 386 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.3% 15643 г
Вода 67.1 г 2273 г 3% 1.5% 3387 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.8 мкг 900 мкг 0.9% 0.5% 11538 г
Ретинол 0.008 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.6% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 1.4% 3673 г
Витамин В5, пантотеновая 0.206 мг 5 мг 4.1% 2.1% 2427 г
Витамин В6, пиридоксин 0.416 мг 2 мг 20.8% 10.7% 481 г
Витамин В9, фолаты 4.408 мкг 400 мкг 1.1% 0.6% 9074 г
Витамин В12, кобаламин 0.931 мкг 3 мкг 31% 16% 322 г
Витамин C, аскорбиновая 0.49 мг 90 мг 0.5% 0.3% 18367 г
Витамин РР, НЭ 7.5429 мг 20 мг 37.7% 19.4% 265 г
Макроэлементы
Калий, K 199.35 мг 2500 мг 8% 4.1% 1254 г
Кальций, Ca 14.2 мг 1000 мг 1.4% 0.7% 7042 г
Магний, Mg 16.65 мг 400 мг 4.2% 2.2% 2402 г
Натрий, Na 18.12 мг 1300 мг 1.4% 0.7% 7174 г
Сера, S 107.76 мг 1000 мг 10.8% 5.6% 928 г
Фосфор, P 108.7 мг 800 мг 13.6% 7% 736 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.612 мг 18 мг 3.4% 1.7% 2941 г
Марганец, Mn 0.0073 мг 2 мг 0.4% 0.2% 27397 г
Медь, Cu 42.12 мкг 1000 мкг 4.2% 2.2% 2374 г
Селен, Se 17.878 мкг 55 мкг 32.5% 16.7% 308 г
Цинк, Zn 0.4016 мг 12 мг 3.3% 1.7% 2988 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.645 г ~
Валин 0.555 г ~
Гистидин* 0.317 г ~
Изолейцин 0.497 г ~
Лейцин 0.876 г ~
Лизин 0.989 г ~
Метионин 0.319 г ~
Треонин 0.472 г ~
Триптофан 0.12 г ~
Фенилаланин 0.421 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.652 г ~
Аспарагиновая кислота 1.104 г ~
Глицин 0.517 г ~
Глутаминовая кислота 1.608 г ~
Пролин 0.381 г ~
Серин 0.44 г ~
Тирозин 0.364 г ~
Цистеин 0.116 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.114 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.093 г min 16.8 г 0.6% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.064 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.154 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.035 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.006 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.091 г ~

Энергетическая ценность Риет с тунцом составляет 194,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 194.3 кКал -%
Белки 13.8 г -%
Жиры 14.5 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 67.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИЕТ С ТУНЦОМ

Риет с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 20,8 %, витамином B12 - 31 %, витамином PP - 37,7 %, фосфором - 13,6 %, селеном - 32,5 %

Чем полезен Риет с тунцом

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Риет с тунцом, калорийность 194,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Риет с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы