Рецепт [Р] Йогурт шоколадно-ореховый (какао-порошок, арахис) ★ 5. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты [Р] Йогурт шоколадно-ореховый (какао-порошок, арахис) ★ 5

Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 200 г
[П] Какао-порошок алкализованный [Jebe Koko] Стоинг 20 г
[П] Какао тертое [Drinkiss] 0 г
[П] Паста арахисовая с солью, с сахаром (6.5%) [Азбука Продуктов] 30 г
[П] Подсластитель [Сладис] 20 таблетка
[П] Йогурт, закваска общая сборная 7 г
[П] Йогурт, только углеводы 1% -235 г
Вода 235 г
Способ приготовления

Очень вкусно. Хорошие пропорции, консистенция и текстура. Ничего лишнего.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "[Р] Йогурт шоколадно-ореховый (какао-порошок, арахис) ★ 5".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.5 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1252 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 6.5% 1134 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 12.2% 609 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 2.3% 3221 г
Углеводы (общие) 7 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 11.2% 667 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 2.6% 2841 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.9 мкг 900 мкг 2% 1.5% 5028 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Лютеин + Зеаксантин 2.946 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.9% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 7.4% 1000 г
Витамин В4, холин 27.59 мг 500 мг 5.5% 4.1% 1812 г
Витамин В5, пантотеновая 0.455 мг 5 мг 9.1% 6.8% 1099 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 3.8% 1980 г
Витамин В9, фолаты 16.684 мкг 400 мкг 4.2% 3.1% 2398 г
Витамин В12, кобаламин 0.322 мкг 3 мкг 10.7% 8% 932 г
Витамин C, аскорбиновая 1.12 мг 90 мг 1.2% 0.9% 8036 г
Витамин D, кальциферол 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.068 мг 15 мг 7.1% 5.3% 1404 г
бета Токоферол 0.06 мг ~
гамма Токоферол 0.886 мг ~
дельта Токоферол 0.086 мг ~
Витамин Н, биотин 4.611 мкг 50 мкг 9.2% 6.8% 1084 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.3688 мг 20 мг 11.8% 8.8% 844 г
Ниацин 1.757 мг ~
Бетаин 0.093 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 376.55 мг 2500 мг 15.1% 11.2% 664 г
Кальций, Ca 114.73 мг 1000 мг 11.5% 8.6% 872 г
Кремний, Si 9.302 мг 30 мг 31% 23% 323 г
Магний, Mg 68.6 мг 400 мг 17.2% 12.8% 583 г
Натрий, Na 97.11 мг 1300 мг 7.5% 5.6% 1339 г
Сера, S 64.6 мг 1000 мг 6.5% 4.8% 1548 г
Фосфор, P 167.8 мг 800 мг 21% 15.6% 477 г
Хлор, Cl 95.97 мг 2300 мг 4.2% 3.1% 2397 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 214.5 мкг ~
Бор, B 23.3 мкг ~
Ванадий, V 19.77 мкг ~
Железо, Fe 1.487 мг 18 мг 8.3% 6.2% 1210 г
Йод, I 7.45 мкг 150 мкг 5% 3.7% 2013 г
Кобальт, Co 1.432 мкг 10 мкг 14.3% 10.6% 698 г
Литий, Li 1.267 мкг ~
Марганец, Mn 0.4894 мг 2 мг 24.5% 18.2% 409 г
Медь, Cu 338.8 мкг 1000 мкг 33.9% 25.2% 295 г
Молибден, Mo 11.159 мкг 70 мкг 15.9% 11.8% 627 г
Никель, Ni 1.122 мкг ~
Олово, Sn 10.43 мкг ~
Рубидий, Rb 1.1 мкг ~
Селен, Se 3.105 мкг 55 мкг 5.6% 4.2% 1771 г
Стронций, Sr 36.9 мкг ~
Титан, Ti 5.23 мкг ~
Фтор, F 136.71 мкг 4000 мкг 3.4% 2.5% 2926 г
Хром, Cr 2.73 мкг 50 мкг 5.5% 4.1% 1832 г
Цинк, Zn 1.1066 мг 12 мг 9.2% 6.8% 1084 г
Цирконий, Zr 8.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 0.421 г ~
Валин 0.202 г ~
Гистидин* 0.098 г ~
Изолейцин 0.146 г ~
Лейцин 0.295 г ~
Лизин 0.176 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.135 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.227 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аланин 0.189 г ~
Аспарагиновая кислота 0.532 г ~
Глицин 0.245 г ~
Глутаминовая кислота 0.871 г ~
Пролин 0.251 г ~
Серин 0.253 г ~
Тирозин 0.167 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 23.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.003 г ~
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.78 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.517 г ~
20:0 Арахиновая 0.083 г ~
22:0 Бегеновая 0.193 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.083 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.998 г min 16.8 г 23.8% 17.7%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.11 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.804 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.066 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.005 г ~
22:1 цис 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.599 г от 11.2 до 20.6 г 14.3% 10.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.416 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.383 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
Трансжиры 0.008 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~
Прочие вещества
Кофеин 6.047 мг ~
Теобромин 204.186 мг ~

Энергетическая ценность [Р] Йогурт шоколадно-ореховый (какао-порошок, арахис) ★ 5 составляет 134,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 134.5 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства [Р] ЙОГУРТ ШОКОЛАДНО-ОРЕХОВЫЙ (КАКАО-ПОРОШОК, АРАХИС) ★ 5

[Р] Йогурт шоколадно-ореховый (какао-порошок, арахис) ★ 5 богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,8 %, калием - 15,1 %, кальцием - 11,5 %, кремнием - 31 %, магнием - 17,2 %, фосфором - 21 %, кобальтом - 14,3 %, марганцем - 24,5 %, медью - 33,9 %, молибденом - 15,9 %

Чем полезен [Р] Йогурт шоколадно-ореховый (какао-порошок, арахис) ★ 5

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить [Р] Йогурт шоколадно-ореховый (какао-порошок, арахис) ★ 5, калорийность 134,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления [Р] Йогурт шоколадно-ореховый (какао-порошок, арахис) ★ 5, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги