Рецепт Филе бедра индейки с картошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Филе бедра индейки с картошкой

Филе Бедра Индейки [Быстроном] 750 г
Лук репчатый (Запекание) 170 г
Картофель (Запекание) 1750 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе бедра индейки с картошкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.4 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1765 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 10.8% 974 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 3.8% 2800 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 5.6% 1904 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6.3% 1667 г
Вода 76.9 г 2273 г 3.4% 3.6% 2956 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.1 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 42857 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 5% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 2.5% 4186 г
Витамин В4, холин 7.85 мг 500 мг 1.6% 1.7% 6369 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 3.9% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.18 мг 2 мг 9% 9.4% 1111 г
Витамин В9, фолаты 3.775 мкг 400 мкг 0.9% 0.9% 10596 г
Витамин C, аскорбиновая 3.17 мг 90 мг 3.5% 3.7% 2839 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.08 мг 15 мг 0.5% 0.5% 18750 г
Витамин Н, биотин 0.128 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 39063 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.2% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.0694 мг 20 мг 5.3% 5.6% 1870 г
Ниацин 0.763 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 359.59 мг 2500 мг 14.4% 15.1% 695 г
Кальций, Ca 8.62 мг 1000 мг 0.9% 0.9% 11601 г
Кремний, Si 32.843 мг 30 мг 109.5% 114.8% 91 г
Магний, Mg 15.82 мг 400 мг 4% 4.2% 2528 г
Натрий, Na 3.5 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 37143 г
Сера, S 26.65 мг 1000 мг 2.7% 2.8% 3752 г
Фосфор, P 41.2 мг 800 мг 5.2% 5.5% 1942 г
Хлор, Cl 39.31 мг 2300 мг 1.7% 1.8% 5851 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 583.9 мкг ~
Бор, B 86.9 мкг ~
Ванадий, V 96.97 мкг ~
Железо, Fe 0.517 мг 18 мг 2.9% 3% 3482 г
Йод, I 3.17 мкг 150 мкг 2.1% 2.2% 4732 г
Кобальт, Co 2.905 мкг 10 мкг 29.1% 30.5% 344 г
Литий, Li 50.114 мкг ~
Марганец, Mn 0.1245 мг 2 мг 6.2% 6.5% 1606 г
Медь, Cu 86.81 мкг 1000 мкг 8.7% 9.1% 1152 г
Молибден, Mo 5.207 мкг 70 мкг 7.4% 7.8% 1344 г
Никель, Ni 3.435 мкг ~
Рубидий, Rb 354.2 мкг ~
Селен, Se 0.201 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 27363 г
Стронций, Sr 6.04 мкг ~
Фтор, F 21.4 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 18692 г
Хром, Cr 6.63 мкг 50 мкг 13.3% 13.9% 754 г
Цинк, Zn 0.2631 мг 12 мг 2.2% 2.3% 4561 г
Цирконий, Zr 1.97 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.203 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.541 г ~
Аргинин* 0.084 г ~
Валин 0.09 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.096 г ~
Лизин 0.102 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.142 г ~
Заменимые аминокислоты 0.894 г ~
Аланин 0.074 г ~
Аспарагиновая кислота 0.186 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.205 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.094 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.051 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.113 г min 16.8 г 0.7% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.116 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.056 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.058 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.059 г ~

Энергетическая ценность Филе бедра индейки с картошкой составляет 95,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.4 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 11.5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 76.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФИЛЕ БЕДРА ИНДЕЙКИ С КАРТОШКОЙ

Филе бедра индейки с картошкой богат такими витаминами и минералами, как: калием - 14,4 %, кремнием - 109,5 %, кобальтом - 29,1 %, хромом - 13,3 %

Чем полезен Филе бедра индейки с картошкой

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Филе бедра индейки с картошкой, калорийность 95,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Филе бедра индейки с картошкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы