Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Картофель | 727 г |
Жир кулинарный, домашний, на основе смальца и растительного масла | 36 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 115.8 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1454 г |
Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 2.2% | 4000 г |
Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 7.9% | 1098 г |
Углеводы | 15.5 г | 219 г | 7.1% | 6.1% | 1413 г |
Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.6% | 1538 г |
Вода | 74.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3035 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 2.9 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.3% | 31034 г |
бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
Витамин В1, тиамин | 0.114 мг | 1.5 мг | 7.6% | 6.6% | 1316 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 3.2% | 2687 г |
Витамин В4, холин | 11.66 мг | 500 мг | 2.3% | 2% | 4288 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.286 мг | 5 мг | 5.7% | 4.9% | 1748 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.286 мг | 2 мг | 14.3% | 12.3% | 699 г |
Витамин В9, фолаты | 7.623 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.6% | 5247 г |
Витамин C, аскорбиновая | 19.06 мг | 90 мг | 21.2% | 18.3% | 472 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.142 мг | 15 мг | 0.9% | 0.8% | 10563 г |
Витамин Н, биотин | 0.095 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 52632 г |
Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2% | 4286 г |
Витамин РР, НЭ | 1.7151 мг | 20 мг | 8.6% | 7.4% | 1166 г |
Ниацин | 1.239 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 541.2 мг | 2500 мг | 21.6% | 18.7% | 462 г |
Кальций, Ca | 9.53 мг | 1000 мг | 1% | 0.9% | 10493 г |
Кремний, Si | 47.641 мг | 30 мг | 158.8% | 137.1% | 63 г |
Магний, Mg | 21.91 мг | 400 мг | 5.5% | 4.7% | 1826 г |
Натрий, Na | 4.76 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.3% | 27311 г |
Сера, S | 30.49 мг | 1000 мг | 3% | 2.6% | 3280 г |
Фосфор, P | 55.3 мг | 800 мг | 6.9% | 6% | 1447 г |
Хлор, Cl | 55.26 мг | 2300 мг | 2.4% | 2.1% | 4162 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 819.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 109.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 141.97 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.858 мг | 18 мг | 4.8% | 4.1% | 2098 г |
Йод, I | 4.76 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2.8% | 3151 г |
Кобальт, Co | 4.764 мкг | 10 мкг | 47.6% | 41.1% | 210 г |
Литий, Li | 73.367 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 7% | 1235 г |
Медь, Cu | 133.39 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 11.5% | 750 г |
Молибден, Mo | 7.623 мкг | 70 мкг | 10.9% | 9.4% | 918 г |
Никель, Ni | 4.764 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 476.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.255 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 21569 г |
Стронций, Sr | 8.84 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 28.58 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 13996 г |
Хром, Cr | 9.53 мкг | 50 мкг | 19.1% | 16.5% | 525 г |
Цинк, Zn | 0.343 мг | 12 мг | 2.9% | 2.5% | 3499 г |
Цирконий, Zr | 2.89 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 14.292 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.686 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.095 г | ~ | |||
Валин | 0.116 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.082 г | ~ | |||
Лейцин | 0.122 г | ~ | |||
Лизин | 0.129 г | ~ | |||
Метионин | 0.025 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
Треонин | 0.092 г | ~ | |||
Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.093 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.181 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 1.117 г | ~ | |||
Аланин | 0.092 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.238 г | ~ | |||
Глицин | 0.095 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.25 г | ~ | |||
Пролин | 0.088 г | ~ | |||
Серин | 0.122 г | ~ | |||
Тирозин | 0.086 г | ~ | |||
Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 2.64 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.613 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.077 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.153 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.731 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.253 г | min 16.8 г | 13.4% | 11.6% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.151 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.082 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.592 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 4.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.534 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.13 г | ~ |
Энергетическая ценность Жаренная картошка составляет 115,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 115.8 кКал | -% | |
Белки | 1.9 г | -% | |
Жиры | 5.1 г | -% | |
Углеводы | 15.5 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
Вода | 74.9 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|