Рецепт Талган 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Талган 2

Кефир 2.5% 100 г
Талган 30 г
Чернослив (слива сушеная) 25 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 25 г
Творог 2% 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Талган 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.5 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1421 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 7.3% 1169 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 3.2% 2667 г
Углеводы 16.6 г 219 г 7.6% 6.4% 1319 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 13.5% 625 г
Вода 70.3 г 2273 г 3.1% 2.6% 3233 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.6 мкг 900 мкг 7.8% 6.6% 1275 г
бета Каротин 0.424 мг 5 мг 8.5% 7.2% 1179 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.8% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 1.7% 5000 г
Витамин В4, холин 2.86 мг 500 мг 0.6% 0.5% 17483 г
Витамин В5, пантотеновая 0.112 мг 5 мг 2.2% 1.9% 4464 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 1.8% 4878 г
Витамин В9, фолаты 1.667 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 23995 г
Витамин C, аскорбиновая 0.83 мг 90 мг 0.9% 0.8% 10843 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.869 мг 15 мг 5.8% 4.9% 1726 г
Витамин Н, биотин 0.214 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 23364 г
Витамин К, филлохинон 7.5 мкг 120 мкг 6.3% 5.3% 1600 г
Витамин РР, НЭ 0.6667 мг 20 мг 3.3% 2.8% 3000 г
Ниацин 0.536 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 307.26 мг 2500 мг 12.3% 10.4% 814 г
Кальций, Ca 28.57 мг 1000 мг 2.9% 2.4% 3500 г
Кремний, Si 5.417 мг 30 мг 18.1% 15.3% 554 г
Магний, Mg 24.64 мг 400 мг 6.2% 5.2% 1623 г
Натрий, Na 3.21 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 40498 г
Сера, S 6.63 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 15083 г
Фосфор, P 27.3 мг 800 мг 3.4% 2.9% 2930 г
Хлор, Cl 0.71 мг 2300 мг 323944 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 142.6 мкг ~
Бор, B 39 мкг ~
Ванадий, V 5.98 мкг ~
Железо, Fe 0.738 мг 18 мг 4.1% 3.5% 2439 г
Йод, I 0.47 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 31915 г
Кобальт, Co 1.476 мкг 10 мкг 14.8% 12.5% 678 г
Литий, Li 1.298 мкг ~
Марганец, Mn 0.0636 мг 2 мг 3.2% 2.7% 3145 г
Медь, Cu 74.29 мкг 1000 мкг 7.4% 6.2% 1346 г
Молибден, Mo 2.595 мкг 70 мкг 3.7% 3.1% 2697 г
Никель, Ni 20.476 мкг ~
Рубидий, Rb 6.8 мкг ~
Селен, Se 0.298 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 18456 г
Фтор, F 6.81 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 58737 г
Хром, Cr 8.37 мкг 50 мкг 16.7% 14.1% 597 г
Цинк, Zn 0.0988 мг 12 мг 0.8% 0.7% 12146 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.429 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.5 г ~

Энергетическая ценность Талган 2 составляет 118,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.5 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 16.6 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 70.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТАЛГАН 2

Талган 2 богат такими витаминами и минералами, как: калием - 12,3 %, кремнием - 18,1 %, кобальтом - 14,8 %, хромом - 16,7 %

Чем полезен Талган 2

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Талган 2, калорийность 118,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Талган 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы