Рецепт Овощной суп со стручковой фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной суп со стручковой фасолью

Вода 1883 г
Лук репчатый (Пассерование) 95 г
Морковь (Пассерование) 127 г
Картофель 149 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 27 г
Соль поваренная пищевая 13 г
Оливковое масло Borges 8 г
Перец черный молотый 1 г
Базилик, сушеный 3 г
Фасоль стручковая 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной суп со стручковой фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 13.3 ккал 1684 ккал 0.8% 6% 12662 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 3.8% 19000 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 5.3% 14000 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 6.8% 10950 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 18.8% 4000 г
Вода 95.7 г 2273 г 4.2% 31.6% 2375 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.2 мкг 900 мкг 13.1% 98.5% 761 г
альфа Каротин 0.149 мкг ~
бета Каротин 0.713 мг 5 мг 14.3% 107.5% 701 г
бета Криптоксантин 0.053 мкг ~
Ликопин 0.522 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.611 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 7.5% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 6% 12000 г
Витамин В4, холин 1.96 мг 500 мг 0.4% 3% 25510 г
Витамин В5, пантотеновая 0.042 мг 5 мг 0.8% 6% 11905 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 14.3% 5405 г
Витамин В9, фолаты 3.153 мкг 400 мкг 0.8% 6% 12686 г
Витамин C, аскорбиновая 2.79 мг 90 мг 3.1% 23.3% 3226 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.119 мг 15 мг 0.8% 6% 12605 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.081 мкг 50 мкг 0.2% 1.5% 61728 г
Витамин К, филлохинон 22.6 мкг 120 мкг 18.8% 141.4% 531 г
Витамин РР, НЭ 0.2274 мг 20 мг 1.1% 8.3% 8795 г
Ниацин 0.156 мг ~
Бетаин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.5 мг 2500 мг 3% 22.6% 3356 г
Кальций, Ca 16.67 мг 1000 мг 1.7% 12.8% 5999 г
Кремний, Si 4.951 мг 30 мг 16.5% 124.1% 606 г
Магний, Mg 7.66 мг 400 мг 1.9% 14.3% 5222 г
Натрий, Na 224.69 мг 1300 мг 17.3% 130.1% 579 г
Сера, S 8.01 мг 1000 мг 0.8% 6% 12484 г
Фосфор, P 12.1 мг 800 мг 1.5% 11.3% 6612 г
Хлор, Cl 353.14 мг 2300 мг 15.4% 115.8% 651 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93.3 мкг ~
Бор, B 27.1 мкг ~
Ванадий, V 15.33 мкг ~
Железо, Fe 0.327 мг 18 мг 1.8% 13.5% 5505 г
Йод, I 0.65 мкг 150 мкг 0.4% 3% 23077 г
Кобальт, Co 0.776 мкг 10 мкг 7.8% 58.6% 1289 г
Литий, Li 5.532 мкг ~
Марганец, Mn 0.0555 мг 2 мг 2.8% 21.1% 3604 г
Медь, Cu 25.7 мкг 1000 мкг 2.6% 19.5% 3891 г
Молибден, Mo 3.609 мкг 70 мкг 5.2% 39.1% 1940 г
Никель, Ni 0.847 мкг ~
Рубидий, Rb 53.7 мкг ~
Селен, Se 0.061 мкг 55 мкг 0.1% 0.8% 90164 г
Стронций, Sr 1.24 мкг ~
Фтор, F 91.29 мкг 4000 мкг 2.3% 17.3% 4382 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 14.3% 5319 г
Цинк, Zn 0.112 мг 12 мг 0.9% 6.8% 10714 г
Цирконий, Zr 0.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.138 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.043 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 15.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.181 мг ~
бета Ситостерол 0.353 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.052 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.249 г min 16.8 г 1.5% 11.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.241 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.049 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.048 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Овощной суп со стручковой фасолью составляет 13,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 13.3 кКал -%
Белки 0.4 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 95.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ СУП СО СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛЬЮ

Овощной суп со стручковой фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,1 %, бэта-каротином - 14,3 %, витамином K - 18,8 %, кремнием - 16,5 %, хлором - 15,4 %

Чем полезен Овощной суп со стручковой фасолью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной суп со стручковой фасолью, калорийность 13,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной суп со стручковой фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты