Рецепт Тесто дрожжевое на несладкий пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Тесто дрожжевое на несладкий пирог
| Дрожжи Быстродействующие [Саф-Момент] | 11 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Сахар песок | 34 г |
| Яйцо куриное | 105 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 201 г |
| Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) | 500 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 1000 г |
| Вода | 84 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Тесто дрожжевое на несладкий пирог".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 273.9 ккал | 1684 ккал | 16.3% | 6% | 615 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 3.5% | 1027 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 6.3% | 577 г |
| Углеводы | 39.3 г | 219 г | 17.9% | 6.5% | 557 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 3.3% | 1111 г |
| Вода | 40.6 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5599 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.8 мкг | 900 мкг | 7.4% | 2.7% | 1347 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 2.5% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 1.9% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 47.21 мг | 500 мг | 9.4% | 3.4% | 1059 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.327 мг | 5 мг | 6.5% | 2.4% | 1529 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 2% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.521 мкг | 400 мкг | 3.9% | 1.4% | 2577 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.147 мкг | 3 мкг | 4.9% | 1.8% | 2041 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.39 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 23077 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.256 мкг | 10 мкг | 2.6% | 0.9% | 3906 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.927 мг | 15 мг | 6.2% | 2.3% | 1618 г |
| Витамин Н, биотин | 2.898 мкг | 50 мкг | 5.8% | 2.1% | 1725 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0541 мг | 20 мг | 10.3% | 3.8% | 974 г |
| Ниацин | 0.663 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 111.01 мг | 2500 мг | 4.4% | 1.6% | 2252 г |
| Кальций, Ca | 47.69 мг | 1000 мг | 4.8% | 1.8% | 2097 г |
| Кремний, Si | 2.057 мг | 30 мг | 6.9% | 2.5% | 1458 г |
| Магний, Mg | 12.68 мг | 400 мг | 3.2% | 1.2% | 3155 г |
| Натрий, Na | 222.26 мг | 1300 мг | 17.1% | 6.2% | 585 г |
| Сера, S | 54.36 мг | 1000 мг | 5.4% | 2% | 1840 г |
| Фосфор, P | 81.2 мг | 800 мг | 10.2% | 3.7% | 985 г |
| Хлор, Cl | 353.93 мг | 2300 мг | 15.4% | 5.6% | 650 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 552.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 46.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.81 мг | 18 мг | 4.5% | 1.6% | 2222 г |
| Йод, I | 4.01 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1% | 3741 г |
| Кобальт, Co | 1.645 мкг | 10 мкг | 16.5% | 6% | 608 г |
| Марганец, Mn | 0.2979 мг | 2 мг | 14.9% | 5.4% | 671 г |
| Медь, Cu | 61.02 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 2.2% | 1639 г |
| Молибден, Mo | 8.671 мкг | 70 мкг | 12.4% | 4.5% | 807 г |
| Никель, Ni | 1.131 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.02 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.261 мкг | 55 мкг | 9.6% | 3.5% | 1045 г |
| Стронций, Sr | 4.37 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.04 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16639 г |
| Хром, Cr | 1.86 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.4% | 2688 г |
| Цинк, Zn | 0.5412 мг | 12 мг | 4.5% | 1.6% | 2217 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 34.91 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.393 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.077 г | ~ | |||
| Валин | 0.095 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.045 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.085 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.139 г | ~ | |||
| Лизин | 0.12 г | ~ | |||
| Метионин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Треонин | 0.077 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.501 г | ~ | |||
| Аланин | 0.067 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.129 г | ~ | |||
| Глицин | 0.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.241 г | ~ | |||
| Пролин | 0.098 г | ~ | |||
| Серин | 0.104 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.306 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.148 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.078 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.179 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.203 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.954 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.557 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.842 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.799 г | min 16.8 г | 16.7% | 6.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.172 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.284 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.282 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.344 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.177 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Тесто дрожжевое на несладкий пирог составляет 273,9 кКал.
- Порция = 973 гр (2665 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 273.9 кКал | -% | |
| Белки | 7.4 г | -% | |
| Жиры | 9.7 г | -% | |
| Углеводы | 39.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
| Вода | 40.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТЕСТО ДРОЖЖЕВОЕ НА НЕСЛАДКИЙ ПИРОГ
Тесто дрожжевое на несладкий пирог богат такими витаминами и минералами, как:
хлором - 15,4 %, кобальтом - 16,5 %, марганцем - 14,9 %, молибденом - 12,4 %
Чем полезен Тесто дрожжевое на несладкий пирог
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- йогурт без сахара
- Пирог с мясом и картохой
- Пасторма из грудки моё
- Вареники с адыгейским сыром
- Творожок Простоквашино персик абрикос, 130
- Рулет с паштетом авакадо моцарелла
- Творожок из зеленой гречки с бананоми кокосовым молоком
- Вафли венские домашние хрустящие (очень много)
- Творожок Простоквашино ананас банан, 110
- Блинчики
- Хачапури творог/сыр
- Хлеб цельнозерновой ржано-пшен
- Сушка ванильная чайная
- Печёночный оладьи 14-04-2023
- Картофель жареный с грибами и колбасой
- Пюре с тушёнкой
- Протеиновое мороженое bombbar соленая карамель
- Кулич от Иры
- Котлеты из баранины с рисом
- Колбаса Сырокопченая Классическая [Сибирский Стандарт]
- Каша пшенная ашан
- Котлеты из индейки с кабачком
- Тарталетка карамельная
- Печень куриная со сметаной апрель
- Карпаччо из мяса птицы
- Сухое молоко Alaska белое
- Сэндвич
- Печенье протеиновое лимон
- Скороварка
- Пасха
- Мамин выбор хлебцы
- Утренний кофе
- Рисовая каша на молоке
- Лаваш с творогом и яйцом
- Красное море
- Творожный торт
- Булочка Mazzilli с кремом
- Овсяноблин
- Хлеб полезный
- Балык сырокопченый
- Ленивая самса с индейкой
- Каша овсяная
- Картоплянник с сыром и грибами
- Ветчина куриная
- Пломбир на сливках
- Козинак из фундука карамельный
- Вареники с творогом
- Салат
- Сыр Медковс
- морская капуста обжаренная
- Котлеты домашние
- Бутерброд (колбаса хлеб помидоры майонез)
- Кукурузная каша
- Сироп с пребиотиком Карамель
- Голень куриная запеченная
- Грудка с грибами
- Омлетоблин
- Творог
- Солянка капустная с говяжим фаршем
- Сырники
- Кокосовая сгущёнка
- Эмиргут карамельный
- Смузи, теоретический рецепт
- Борщ
- Яичница с грибами и луком
- Творожные вафли
- Окрошка
- Винегрет
- Смузи 14.04.23
- Салат Щётка ПП
- Печень тушеная
- Наггетсы
- Клетчатка на утро
- Трубочка со сгущенкой
- Оладьи с пшеничными отрубями (копия)
- Блины
- Плов с куриной грудкой
- Пасторма из грудки индейки 14.04.2023
- Фарш свино говяжий на сковороде
- Пасха кекс
- Рисовый блин
- Calcium Carbonate Pure Powder
- Хачапури
- Салат зеленый
- Малиновый конфитюр Zero Schwartau
- Пп колбаски
- Халуми
- Творожный кулич пп 2
- КЕТО-ХЛЕБ В МИКРОВОЛНОВКЕ
- Творог 5% Пестравка
- Папоротник жареный с овощами
- Печенье с пармезаном кунжутом и чесноком
- Кисель из чёрной смородины
- Минтай жаренный
- ПП БРАУНИ
- Смузи1
- Кислая капуста тушение бекон
- Хлеб Коломенский зерновой
- Салат "Фьюжен"
- Овсяная каша на топленом молоке с яблочно-брусничным конфитюром
Метки: Как приготовить Тесто дрожжевое на несладкий пирог, калорийность 273,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто дрожжевое на несладкий пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
