Рецепт Лимонные кето мафины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лимонные кето мафины

Смесь для кето мафинов лимон 200 г
Яйцо куриное 245 г
Сливки 33% [Белый Город] 99 г
Черника дикая, замороженная 107 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 89 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лимонные кето мафины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 267.6 ккал 1684 ккал 15.9% 5.9% 629 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 3.8% 974 г
Жиры 24.8 г 56 г 44.3% 16.6% 226 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 0.6% 6257 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.1% 3333 г
Вода 62.9 г 2273 г 2.8% 1% 3614 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 165.1 мкг 900 мкг 18.3% 6.8% 545 г
Ретинол 0.154 мг ~
альфа Каротин 0.289 мкг ~
бета Каротин 0.071 мг 5 мг 1.4% 0.5% 7042 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 0.7% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 3.3% 1132 г
Витамин В4, холин 85.36 мг 500 мг 17.1% 6.4% 586 г
Витамин В5, пантотеновая 0.436 мг 5 мг 8.7% 3.3% 1147 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 0.9% 4082 г
Витамин В9, фолаты 2.318 мкг 400 мкг 0.6% 0.2% 17256 г
Витамин В12, кобаламин 0.172 мкг 3 мкг 5.7% 2.1% 1744 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.909 мкг 10 мкг 9.1% 3.4% 1100 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.357 мг 15 мг 2.4% 0.9% 4202 г
Витамин Н, биотин 6.688 мкг 50 мкг 13.4% 5% 748 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.3041 мг 20 мг 6.5% 2.4% 1534 г
Ниацин 0.063 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 57.99 мг 2500 мг 2.3% 0.9% 4311 г
Кальций, Ca 22.11 мг 1000 мг 2.2% 0.8% 4523 г
Магний, Mg 4.99 мг 400 мг 1.2% 0.4% 8016 г
Натрий, Na 45.64 мг 1300 мг 3.5% 1.3% 2848 г
Сера, S 58.87 мг 1000 мг 5.9% 2.2% 1699 г
Фосфор, P 67.7 мг 800 мг 8.5% 3.2% 1182 г
Хлор, Cl 51.65 мг 2300 мг 2.2% 0.8% 4453 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.936 мг 18 мг 5.2% 1.9% 1923 г
Йод, I 6.62 мкг 150 мкг 4.4% 1.6% 2266 г
Кобальт, Co 3.311 мкг 10 мкг 33.1% 12.4% 302 г
Марганец, Mn 0.4248 мг 2 мг 21.2% 7.9% 471 г
Медь, Cu 27.78 мкг 1000 мкг 2.8% 1% 3600 г
Молибден, Mo 1.986 мкг 70 мкг 2.8% 1% 3525 г
Селен, Se 10.284 мкг 55 мкг 18.7% 7% 535 г
Фтор, F 18.55 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21563 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 1% 3788 г
Цинк, Zn 0.4764 мг 12 мг 4% 1.5% 2519 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.264 г ~
Валин 0.259 г ~
Гистидин* 0.115 г ~
Изолейцин 0.202 г ~
Лейцин 0.364 г ~
Лизин 0.302 г ~
Метионин 0.14 г ~
Метионин + Цистеин 0.241 г ~
Треонин 0.206 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.219 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.38 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.237 г ~
Аспарагиновая кислота 0.412 г ~
Глицин 0.141 г ~
Глутаминовая кислота 0.597 г ~
Пролин 0.136 г ~
Серин 0.312 г ~
Тирозин 0.163 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 211.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.45 г ~
6:0 Капроновая 0.1 г ~
8:0 Каприловая 0.087 г ~
10:0 Каприновая 0.227 г ~
12:0 Лауриновая 0.291 г ~
14:0 Миристиновая 0.955 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.639 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 1.196 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.87 г min 16.8 г 29% 10.8%
14:1 Миристолеиновая 0.101 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.473 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.088 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.731 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.465 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Лимонные кето мафины составляет 267,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 267.6 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 24.8 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 62.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛИМОННЫЕ КЕТО МАФИНЫ

Лимонные кето мафины богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,3 %, холином - 17,1 %, витамином H - 13,4 %, кобальтом - 33,1 %, марганцем - 21,2 %, селеном - 18,7 %

Чем полезен Лимонные кето мафины

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лимонные кето мафины, калорийность 267,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лимонные кето мафины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты