Рецепт Голубцы 16.04.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Голубцы 16.04.23
| Фарш 16.04.23 | 1360 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 660 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 375 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Вода колодезная (из подземного источника) | 560 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Голубцы 16.04.23".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2372 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 14.5% | 974 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 5.1% | 2800 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 3.5% | 3982 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 6.3% | 2222 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 5.1% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.4 мкг | 900 мкг | 1.7% | 2.4% | 5844 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.011 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.077 мг | 5 мг | 1.5% | 2.1% | 6494 г |
| бета Криптоксантин | 0.023 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.018 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.414 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.296 мг | 1.5 мг | 19.7% | 27.7% | 507 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 7.2% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 35.03 мг | 500 мг | 7% | 9.9% | 1427 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.269 мг | 5 мг | 5.4% | 7.6% | 1859 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.193 мг | 2 мг | 9.7% | 13.7% | 1036 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.609 мкг | 400 мкг | 1.4% | 2% | 7131 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.698 мкг | 3 мкг | 23.3% | 32.8% | 430 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.38 мг | 90 мг | 7.1% | 10% | 1411 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.033 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 30303 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.246 мг | 15 мг | 1.6% | 2.3% | 6098 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.903 мкг | 50 мкг | 3.8% | 5.4% | 2627 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.8 мкг | 120 мкг | 14.8% | 20.8% | 674 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8712 мг | 20 мг | 9.4% | 13.2% | 1069 г |
| Ниацин | 0.749 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.68 мг | 2500 мг | 9.2% | 13% | 1088 г |
| Кальций, Ca | 22.02 мг | 1000 мг | 2.2% | 3.1% | 4541 г |
| Кремний, Si | 17.32 мг | 30 мг | 57.7% | 81.3% | 173 г |
| Магний, Mg | 16.49 мг | 400 мг | 4.1% | 5.8% | 2426 г |
| Натрий, Na | 287.01 мг | 1300 мг | 22.1% | 31.1% | 453 г |
| Сера, S | 96.38 мг | 1000 мг | 9.6% | 13.5% | 1038 г |
| Фосфор, P | 99.3 мг | 800 мг | 12.4% | 17.5% | 806 г |
| Хлор, Cl | 442.8 мг | 2300 мг | 19.3% | 27.2% | 519 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 208.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 76.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.053 мг | 18 мг | 5.9% | 8.3% | 1709 г |
| Йод, I | 3.34 мкг | 150 мкг | 2.2% | 3.1% | 4491 г |
| Кобальт, Co | 4.593 мкг | 10 мкг | 45.9% | 64.6% | 218 г |
| Литий, Li | 3.866 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1507 мг | 2 мг | 7.5% | 10.6% | 1327 г |
| Медь, Cu | 103.18 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 14.5% | 969 г |
| Молибден, Mo | 8.312 мкг | 70 мкг | 11.9% | 16.8% | 842 г |
| Никель, Ni | 8.867 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 17.81 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.291 мкг | 55 мкг | 2.3% | 3.2% | 4260 г |
| Стронций, Sr | 0.12 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.85 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.4% | 10296 г |
| Хром, Cr | 5.76 мкг | 50 мкг | 11.5% | 16.2% | 868 г |
| Цинк, Zn | 1.1616 мг | 12 мг | 9.7% | 13.7% | 1033 г |
| Цирконий, Zr | 1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.345 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.066 г | ~ | |||
| Валин | 0.047 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лизин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Треонин | 0.034 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.253 г | ~ | |||
| Аланин | 0.05 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.091 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.164 г | ~ | |||
| Пролин | 0.039 г | ~ | |||
| Серин | 0.046 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.67 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.084 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.403 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.091 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.029 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Голубцы 16.04.23 составляет 71 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 71 кКал | -% | |
| Белки | 7.8 г | -% | |
| Жиры | 2 г | -% | |
| Углеводы | 5.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 82 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГОЛУБЦЫ 16.04.23
Голубцы 16.04.23 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 19,7 %, витамином B12 - 23,3 %, витамином K - 14,8 %, кремнием - 57,7 %, фосфором - 12,4 %, хлором - 19,3 %, кобальтом - 45,9 %, молибденом - 11,9 %, хромом - 11,5 %
Чем полезен Голубцы 16.04.23
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Борщ с капустой 16.04
- Холодец ГС
- Авокадо, азербайджанские помидоры
- Творожная масса
- Творожная масса
- Спираль
- Суп рисовый 16.04
- Курица в панировке
- Жареный рис с яйцами
- Каша молочная пшено-рисовая
- Тофу vegas
- Крупа перловая
- Икра имитировал Лососевая, fish house
- Рис Жасмин по-тайски в соусе Сладкий чили
- Льняной хлеб
- Кулич
- Гата с творогом и изюмом
- Рис в соусе Чили с соевым шницелем 16.04.23
- Рыбные котлеты Нажа
- ИНДЕЙКА В СЛИВКАХ ПОД ХРУСТЯЩЕЙ СЫРНОЙ КОРОЧКОЙ (4 порции))
- Картошка фаршированная беконом
- Котлеты из трески Верж
- Шоколадные протеиновые панкейки
- Филе индеек ладога вапено копченый
- Картофельная запеканка с фрикадельками
- Шоколадные протеиновые панкейки
- Салат из огурца с яйцом
- Активатор Кальция 2 капс
- Сырники 5% (4 порции)
- ГОЛЕНЬ КУРИННАЯ ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКЕ
- Шуба
- Дендвич с чоризо
- Картошка запечённая с курицей
- Пицца двойной цыплёнок додо
- Овсяноблин с начинкой
- Пармезан
- инжир конфитюр
- Твороженые печенья
- Кальмар в сливочном соусе
- Пасха творожная
- Киш Лорен с индейкой и брокколи
- Сумские гренки перчмк
- Сырники
- Спагетти Вкусвилл
- Кулич "Пасхальный цыпленок"
- Творожный сыр сливочный
- Салат морковь яблоко и лимон
- Йогурт греческий Elinas
- Суп томатный
- Мороженое торт
- Капучино
- Булгур с куриными голенями в духовке (4 порции)
- натуральный биойогурт
- Антипасти
- Творог детский груша
- йогурт
- корж песочный
- Степ лесной орех
- Крем для торта сливочный
- Торт песочный
- Фасоль по кавказски
- Оливье
- Греческий
- Сыр мягкий с белой плесенью Petit Brie President.
- Витамины(250мг.)
- Котлеты из свинины
- Филе грудки цыпленка с вешенками
- Рисовая каша на молоке
- Пельмени с мраморной говядиной и свининой
- Оладьи ()
- Каша из кус куса
- Пирог с мясом
- Ролл с тунцом
- Сердечки мои
- Морс Алтайская вишня
- Салат с тунцом, яйцами, авокадо 2023 Юля
- Салат с тунцом и нутом
- кулич "панеттоне" 16.04.23
- Сэндвич с цыпленком
- Овощи гриль с моцареллой
- Пасха творожная с курагой и изюмом
- Шоколадный кекс без сахара
- Смузи
- Абрикос замороженный
- Гречка в пакетиках
- коньяк дугладзе
- Гречка с шампиньонами и морковкой
- Шашлык из куриной грудки
- Курица терияки 16.04.2023
- Винегрет
- SEN SOY Терияки
- Сыр лёгкий "Брест-Литовск", 35%
- Кулич пасхальный 2023 Юля (12%)
- Мофонго
- Семга в микроволновке
- Пюре картофельное 16,04,23
- Жульен из куриного филе с лесными грибами
- паска с изюмом
- Холодная закуска HSM 200.1
- Кофе в зернах 16,04,23
Метки: Как приготовить Голубцы 16.04.23, калорийность 71 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Голубцы 16.04.23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
